Противопоказания к применению рыбьего жира
– Переизбыток в организме кальция и витамина D.
– Активная форма туберкулеза легких.
– Мочекаменная и желчнокаменная болезни.
– Нарушенные функции щитовидной железы.
– Хроническая почечная недостаточность.
– Повышенная чувствительность к рыбьему жиру.
– Острые и хронические заболевания печени.
– Язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, а также заболевания желудочно-кишечного тракта – прием рыбьего жира может спровоцировать обострения.
– Во время беременности и людям пожилого возраста принимать рыбий жир нужно с осторожностью.
– Рыбий жир разжижает кровь и снижает ее свертываемость, так что не рекомендуется принимать его перед операциями, при наличии не заживших еще ран, порезов, ссадин.
– Принимать рыбий жир следует не на голодный желудок.
Курс приема рыбьего жира
В год достаточно трех курсов приема рыбьего жира длительностью в один месяц. Превышать курсы не следует. Нельзя длительно принимать печеночный рыбий жир, так как переизбыток витаминов А и D в человеческом организме нежелателен. И следует учитывать то, что нужно одновременно принимать витамин Е, который предотвратит окисление жирных кислот, содержащихся в рыбьем жире, которые разлагаются очень легко. Мышечный рыбий жир можно принимать неограниченное время, до 6 капсул в день. Только полезных кислот в жире должно быть не менее 15 %, что должно быть указано на этикетке. Получить необходимую дозу полиненасыщенных жирных кислот омега-3 можно, не только принимая рыбий жир в капсулах, но и просто съедая 2–3 раза в неделю по 150 г жирной рыбы. Больше всего полиненасыщенных жирных кислот содержат скумбрия, сельдь, иваси, сардина, осетровые, миноги, семга, каспийские лососи, палтус и угорь.
Польза смеси льняного и оливкового масел и показания к ее применению
Вы можете приобрести полезный диетический продукт, в состав которого входят два наиболее популярных в последнее время растительных масла – оливковое и льняное. Обладающее легкой усвояемостью, высокой пищевой ценностью, массой полезных свойств, оказывающее комплексное общеукрепляющее и оздоравливающее действие на организм смесь льняного и оливкового масел может занять достойное место в ежедневном рационе питания человека любого возраста. Оливковое и льняное масло в значительной степени различаются по своему жирнокислотному составу. Если оливковое масло превосходит большинство пищевых масел по содержанию мононенасыщенной олеиновой кислоты омега-9 (до 80 %), то льняное масло является неоспоримым лидером среди большинства продуктов питания по количеству входящей в его состав полиненасыщенной линоленовой кислоты омега-3 (до 60 %) (и, в частности, по содержанию этого незаменимого для организма человека вещества льняное масло в несколько раз превосходит столь знаменитый своими полезными свойствами рыбий жир). Содержащиеся в смеси льняного и оливкового масел омега-3 фосфолипида: способствуют улучшению состояния органов зрения, а также необходимы для полноценной работы печени и правильного функционирования мембран мозговых клеток (недостаток омега-3 фосфолипидов в тканях мозга может повлечь за собой достаточно серьезные нарушения работы нервной системы, ухудшение памяти и снижение умственных способностей).
Концентрация не менее полезной, чем омега-3 и омега-9, полиненасыщенной линолевой кислоты омега-6 в оливковом и льняном масле примерно одна и та же, и составляет от 15 до 20 %. Содержание насыщенных кислот в смеси льняного и оливкового масел невелико и составляет в среднем 10 % (в составе насыщенных кислот данного продукта преобладают пальмитиновая и стеариновая кислоты).
Комплекс полезных моно– и полиненасыщенных кислот, входящий в состав смеси льняного и оливкового масел, выполняет ряд важнейших функций в организме человека, а именно:
– улучшает работу сердечно-сосудистой, пищеварительной, половой и эндокринной систем;
– нормализует углеводный и жировой обмен, препятствуя возникновению и развитию таких заболеваний, как ожирение, сахарный диабет, атеросклероз;