Выбрать главу

Вы заметили, что стали быстро уставать, появились слабость, раздражительность. Стали плохо спать, снизилась работоспособность.

Знайте, это признаки авитаминоза. Авитаминозы развиваются, если в организм человека недостаточно поступают один или несколько витаминов. Если эти витамины полностью отсутствуют в пище, то авитаминоз развивается достаточно быстро.

Развитию авитаминоза способствуют различные инфекционные заболевания, эндокринные заболевания, перенапряжения, как физические, так и умственные. В таких случаях вам поможет прополисно-чесночная смесь.

200 г головок чеснока дважды пропустить через мясорубку, добавить 100 г 96 %-го спирта. Смесь держать в темной бутылке 20 дней, затем пропустить через полотно и удалить остатки; через 3 дня добавить 150 г меда и 10 г 30 %-го прополиса. Применять 3 раза в день до еды в возрастающей дозе от 1 до 15 капель, затем с б-го дня снижать дозу, на 12-й день прием по 25 капель.

Прополис обладает антисептическими, антивирусными, противовоспалительными и другими свойствами. Чеснок очищает организм от вредных отложений, улучшает обмен веществ.

Наиболее часто причиной авитаминоза является низкое содержание витаминов в пище при однообразном питании. Особенно неблаготворно влияют на организм рафинированные, сушеные и консервированные продукты, когда в организм поступает много углеводных компонентов, недостаточно белков животного происхождения и жиров и отсутствуют свежие овощи и фрукты. Играет роль также неправильное хранение продуктов и нарушение правил кулинарной обработки этих продуктов, в результате чего витамины разрушаются. Авитаминоз может быть вызван при значительной физической и умственной нагрузке, нервно-эмоциональном напряжении, под влиянием низкой температуры воздуха, при кислородном голодании, при беременности, когда потребность в витаминах повышается.

В народе говорят, что красное виноградное вино — кровь земли, и поэтому рекомендуют при всех болезнях крови. А чеснок препятствует возникновению причины авитаминоза, лимон источник витамина С, а этот витамин помогает бороться с недугами. Народная мудрость предлагает вам следующий рецепт.

Возьмите 1 лимон, 1 стакан красного виноградного вина, 5 ст. ложки любого фруктового сока, 5 зубчиков чеснока. Залейте мелко нарезанный лимон подогретым вином, добавьте немного сока. Остудите. Затем залейте полученным раствором измельченный чеснок. Настаивайте примерно 3 часа. Все перемешайте и принимайте один раз в день.

Можно воспользоваться другим народным рецептом: взять 1 л красного или белого вина, корицу, гвоздику, кориандр, 5 ст. ложек меда, 2 стакана вишневого сока, 1 головку чеснока. В красное или белое вино следует добавить корицу, гвоздику, кориандр. Влить полученную смесь в эмалированную посуду, поставить на медленный огонь и подогреть до температуры 70 °C. Не кипятить. Процедить, добавить мед, хорошо перемешать до полного растворения. Добавить сок. Остудить. Чеснок измельчить. Для этого можете натереть его на терке или пропустить через мясорубку. Залить чеснок вином. Приготовленный напиток следует принимать по 0,5 стакана 3 раза в день.

Ангина

Это заболевание приходит внезапно и длится не менее 2-х недель. Это инфекционное заболевание, при котором воспаляются миндалины. У вас поднимается высокая температура, боль при глотании, самочувствие жутко неприятное. Но вы должны знать, что заболевание вызывают различные микробы, в основном стрептококки, попадающие в глотку при непосредственном контакте с больным (при использовании немытой посуды, продуктов). Некоторым людям достаточно переохладить ноги, съесть мороженое, искупаться в холодной воде и они заболевают ангиной. Заболеванию могут способствовать хронический тонзиллит, попадающие в глотку раздражители (пыль, алкоголь), болезни носоглотки (аденоиды, гайморит), при которых нарушается дыхание. Опасна ангина осложнениями на сердце, суставы, почки.

При первых признаках заболевания измельчите зубок чеснока, залейте стаканом горячей воды, когда настой станет теплым, процедите и прополощите горло. В этот настой можно добавить немного соли.

Ангина — это болезнь всего организма, поэтому рекомендовано обильное и теплое питье, поскольку с мочой выходят из организма шлаки.

Глубокое прогревание горла (компрессы) не нужны, важную роль при ангине играют полоскания.

Китайская народная медицина предлагает свой рецепт: натереть на мелкой терке 2 зубчика чеснока и наложить на внешнюю сторону ладони между большим и указательным пальцами на 7 минут. Дольше держать не стоит — можно получить ожог.

Русская народная медицина предлагает сок чеснока по 0,5 чайной ложке после еды через день.

Можно 30 г кашицы чеснока залить 100 г спирта или водки, настоять в темном прохладном месте 10 дней, процедить. Принимать по 15–20 капель 2 раза в день за 10 минут до еды. Курс лечения 2 недели. После 10-дневного перерыва лечение повторить.

Столовую ложку кашицы чеснока растереть с мелкой поваренной солью (по вкусу) и смешать со 100 г сливочного масла. Принимать с хлебом или картофельным пюре.

Анемия (малокровие)

Причины анемии разнообразны. Она может возникнуть в результате острых или хронических кровопотерь, из-за недостаточной функции костного мозга — основного кроветворного органа. Анемии развиваются при некоторых заболеваниях (инфекционных, глистных). Если причина анемии в этом, то вам поможет следующий совет.

Принимайте чеснок в свежем виде, но не более 3–5 зубков в день. Можно пить сок чеснока по 0,5 чайной ложке 1 раз в день после еды.

Причиной могут быть небольшие, но длительные кровопотери при геморрое, язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки. Если причина в этом, испробуйте такой рецепт.

Столовую ложку кашицы чеснока разотрите с мелкой поваренной солью (по вкусу) и смешайте со 100 г сливочного масла. Принимайте с хлебом или картофельным пюре.

При малокровии рекомендуется есть мясо, печенку, больше пить молока (но не залпом, а глотками), сливок, есть орехи, виноград, землянику, кизил, малину, бананы, чеснок.

Аппетит

Потеря аппетита может возникнуть по самым различным причинам — расстройства желудочно-кишечного тракта, гельминты, расстройства нервной системы. В любом случае вам поможет такой рецепт.

Возьмите 1 л красного вина, 2 ст. ложки меда, 1 рюмку водки, 1 головку чеснока. Влейте в эмалированную посуду красное вино и нагрейте на медленном огне примерно до 80 °C, затем влейте немного водки, добавьте мед. Перемешайте до растворения. Остудите. Чеснок очистите, мелко нарежьте. Залейте чеснок холодным вином. Настаивайте около 3 часов. Принимайте в холодном виде по 0,5 стакана 2 раза в день перед едой.

Артрит, боли в суставах

Возникновению артрита способствуют наследственная предрасположенность, хроническая очаговая инфекция (воспаление миндалин, придаточных пазух носа) и другие факторы, ослабляющие защитные функции организма.

У вас появляются болезненные ощущения в суставах, двигательная активность понижена, появляется скованность в движениях. Суставы припухают из-за воспаления суставных тканей. Кожа над суставом становится горячей на ощупь, иногда краснеет. В развитии болезни имеют значение наследственность, перенесенные простудные заболевания. Артрит может быть следствием инфекционных болезней (туберкулез, гонорея, бруцеллез, дизентерия, ангина и т. д.).

При инфекционном полиартрите рекомендуется смешать по 400 г сока чеснока, корней хрена, корней и ботвы сельдерея, сока от 5 лимонов.

Хранить в холодильнике в плотно закрытой посуде. Перед употреблением встряхивать. Принимать по десертной ложке утром за 30 минут до еды.

При болях в суставах 500 г сока клюквы смешать с 200 г сока чеснока, настоять сутки, периодически встряхивая содержимое, затем добавить 1 кг меда и все тщательно смешать. Хранить в темном прохладном месте. Принимать по чайной ложке 3 раза в день за 15 минут до еды.