Выбрать главу

Пока жена и подруга мучились со шкурами, Михаил занялся поварским делом. Мясная составляющая уже приготовилась, и Михаил переставил сковороду на старый стол, который служил им для пикников в огороде. Сейчас древнюю мебель вынесли на улицу вместе со скамьями. Кроме поистине титанической сковороды, которая занимала полтора стандартных места на плите, была ещё парочка посудин поменьше. Правда, почему-то на эти две сковороды подходила только одна крышка. Поэтому использовать обе бывало затруднительно. Но сейчас как раз пришлось — девушки так разогнались, что в одну вся картошка не поместится.

— Лук почистишь? — Попросил он друга.

— Угу… А может? — Великан показал характерный жест.

— А почему бы и… да? Основные дела сделаны. Закуска есть.

Михаил подошёл к девушкам — позвать к столу, а заодно и проверить, как идут дела. Шкуры уже лежали отмытые. Видя, что крупных остатков не наблюдается, мужчина прервал работы:

— Хватит на этом, давайте к столу.

— Если скоблить не надо, тогда наверх нужно поднять.

— Пусть немного вода стечёт, тогда поднимем. Идём, идём, у нас там водку разливают.

— Как разливают? — Ужаснулась жена. — Что ж вы такие криворукие? В стопку попасть не можете!

Пока были заняты, пока не сели за стол, никто не вспоминал, что за весь день маковой росинки во рту не было. Чистый воздух, свежее мясо и дневная голодовка — всё это сложилось в праздник живота. Сковорода успела на половину опустеть, когда пришло первое чувство сытости. Теперь можно есть более вдумчиво. Как раз подоспела картошка. Михаил, занявшись готовкой, для пробы бросил кусок свежедобытого сала. Тот почти полностью растаял на горячей сковороде. Запах оказался несколько непривычный, но картошка прекрасно пожарилась в натопленном жире, впитав часть запаха. Остатки перебил репчатый лук.

* * *

Второе блюдо поели немного — только чтобы попробовать, пока горячее. Вовремя вспомнили о том, что их ожидает трудовой подвиг.

Вода сколько-то стекла со шкур, но те ещё оставались почти неподъёмными. Каждую несли вдвоём, повесив на жердь. Теперь предстояло закинуть их на крышу двора. Это единственное место, где никто не утащит, и одновременно плоское. Когда-то ещё дед Михаила достал отличный алюминиевый листовой прокат, напоминающий большую плоскую черепицу. С тех пор крыша служила уже третьему поколению. Вот на этом скате мужчина предлагал разложить добычу. Способ нашли быстро. Мужчины поднялись по приставной лестнице и спустили верёвку.

— Вира! — Хором крикнули девушки, засунув шкуру и затянув петлю.

Некоторое усилие, и шкуры уже наверху. Пока парни растягивали трофеи, женщины набрали реагенты. Протопив русскую печь, золу и непрогоревшие угольки обычно скидывают в подтопок — небольшую печурку, сложенную в передней части русской печи. Конфорка от плиты как раз удобно расположена. За осень и зиму накопилось пара вёдер. Ещё три ведра наскоблили в том месте, куда сыпали золу раньше. Густо замешав, девушки раскатали эту смесь ровным слоем. Аккуратно сложили шкуры вдоль продольной линии, чтобы не высохло. На этом дела действительно закончились. С чистой совестью все снова сели за стол. А что? Пока возились, предыдущая порция основательно утряслась.

— Ну, за удачную охоту! — Поднял очередной тост Андрей.

Глава 6

Лесоповал

Обработка шкур на этом не завершилась. С утра девушки приступили к скоблению. Михаил нашёл пару железок — не тупых, но и не очень острых, чтобы не прорезать кожу. Технология простая, но муторная: намочить кусок и отскабливать остатки жира и мяса. Шкуры обрабатывали на том же столе, за которым вчера ужинали. Площадь небольшая, зато удобно, не надо ползать на коленках. К тому же, мокрая шкура хорошо натягивалась, свисая с краёв стола.

Мужчины тоже не бездельничали. Сначала загрузили в коптильню первую партию мяса. На этом готовка завершилась. Продукт надо ждать до завтра. Только не забывать и держать аккуратный поток дыма.

Теперь срочных дел не осталось, освободившиеся руки можно приложить к тому, что откладывали с самого переноса. Продолжавшаяся безоблачная погода очень смущала попаданцев. Как известно, в природе то пусто, то густо. Если вдруг польёт с небес, то они утонут. Надо убрать падающие и уже упавшие деревья. Надо прокопать канаву, куда будет стекать дождевая вода. А ещё до осени надо выкопать яму, которая станет ледником.