– Сегодня мы все вместо пиццы или пасты закажем салат, да, девочки? И воду вместо вина. Так что четыре больших салата, но соус отдельно, хорошо?
– Разумеется, мы будем поддерживать Ханну везде, где только можно, – сказала Карла, когда официант ушёл. – Поэтому я вас здесь и собрала. Я назначаю себя руководителем программы похудания, а вы будете моими ассистентами. Мы с нашим опытом должны позаботиться о том, чтобы Ханна безопасно, но быстро скинула вес. – Она вытащила из сумки стопку каталожных карточек. – В конце концов, Борис вечно ждать не будет, и если мы затянем с этим делом, то какая-нибудь предприимчивая дамочка утащит его прямо у нас из-под носа. Это было бы просто фатально, вспомните результаты теста. На эти карточки мы будем заносить полезные советы, которые помогут Ханне избежать обычных ошибок и успешно продержаться до конца. Она будет постоянно носить карточки с собой и доставать их в случае опасности проявить слабость.
– Тогда, пожалуйста, занесите в карточку мой самый любимый и действенный приём, – сказала Виви. – С утра на пустой желудок стакан воды из-под крана, тёпловатой, с каплей яблочного уксуса. Стимулирует липидный обмен.
Карла старательно записала.
– И перед каждым приёмом пищи стакан воды с лимонным соком, – сказала Соня. Это насыщает, а витамин С стимулирует пищеварение.
Карла записала это на следующей карточке.
– Совет номер три – уже от меня, я его получила от бабушки: каждый кусок пережёвывать по меньшей мере тридцать раз.
Я откашлялась.
– Постойте. Я думала, что начну просто меньше есть. Меньше сладостей, меньше пиццы, меньше сливочных соусов, меньше масла на хлеб. Все эти диеты абсолютно устарели.
– Какая же ты наивная! – воскликнула Соня.
– Простым уменьшением рациона ты ничего не добьёшься, Ханна, – сказала Виви. – Если ты действительно хочешь безопасно похудеть, то тебе надо полностью исключить из рациона промышленный сахар.
– А также алкоголь и все продукты с полинасыщенными кислотами, – добавила Соня. – Если тебе нужна специальная литература, то у меня есть все книжки, которые только написаны на эту тему. Наконец желанный вес, я ем, чтобы похудеть, прекратить обжорство за три дня – она всё больше и больше входила в раж, - с постом к фигуре мечты, такяэтогодобилась ментальнаятренировкастройности здоровьенавсюжизнь научитьсябытьстройной. – Она перевела дух, ожидая аплодисментов.
– Ах, я как раз читаю собрание сочинений Платона, тома с первого по шестой, – пробормотала я. – Но когда дочитаю, с радостью вернусь к твоему предложению.
Карла, Соня и Виви сели поплотнее и заговорщицки сдвинули головы.
– Что с Маркертом? – спросила Виви. – Просто для начала?
Маркерт? Это кто, пластический хирург?
– Порошковая диета – ни в коем случае, – строго сказала Карла. – Разумеется, мы периодически будем интегрировать в рацион белковые напитки.
– И, конечно, не станем связываться с аноретиками, – подхватила Виви.
– Кроме как с фруктовой клетчаткой из ананаса и яблочного пектина, – добавила Соня. – Она заполняет желудок и к тому же поставляет балластные вещества. В начале она тебе понадобится, Ханна, из-за терзающего чувства голода. Тебе придётся в любом случае достаточно пить, иначе будут запоры. Три литра воды в сутки – это абсолютный минимум.
Карла записала: «При острых приступах голода жевать жвачку без сахара».
– Чай матэ притупляет голод, – сказала Виви. – А зелёный хорошо сжигает жиры. И периодически таблетку магнезии, потому что без магнезии никуда.
– Никакой соли и острых приправ, – заявила Соня. – Соль задерживает воду в организме, а приправы возбуждают аппетит. Кстати, как и хаш, так что никаких косячков во время диеты, Ханна.
Мой взгляд метался от одной к другой – я чувствовала себя словно зритель на теннисном матче.
– Я предлагаю вначале провести курс «Чудо-суп» для расшлаковки организма, – сказала Виви. – Конечно, от тебя будет немного разить капустой, но зато результат потрясающий. Затем приступим к раздельному питанию.
– Строгое раздельное питание, скомбинированное с формулой Лоу фэт 30, – вставила Карла. – И независимо от этого не более 30 граммов масла в день, тогда мы на верном пути.
– Все усилия будут насмарку, если одновременно не придерживаться диеты по группе крови, – объявила Соня. – У тебя есть книжка, Ханна? Если нет, я тебе скопирую для твоей группы. Я только надеюсь, что у тебя не первая, поскольку в этом случае тебе почти ничего нельзя будет есть.
Я могла только удивляться. Очевидно, я открыла нечто вроде ящика Пандоры. Передо мной сидели самые прожжённые эксперты Германии в области уменьшения веса – все как одна стройные как тополь, причём от рождения.