Малиновка. Самобесплодный высокоурожайный сорт среднепозднего срока созревания, обладает зимостойкостью кроны и цветковых почек выше среднего уровня. Лучшие опылители – сорта Владимирская, Любская, Шубинка. Дерево среднерослое, ягоды красные, выше средней величины (3,5–4,0 г), сладко-кислого вкуса. Сорт обладает зимостойкостью дерева и почек выше среднего уровня, слабо поражается коккомикозом.
Маяк. Самоплодный высокоурожайный и зимостойкий сорт среднепозднего срока созревания. Невысокий (1,5 м) куст имеет развесистую шаровидную крону, начинает плодоносить на 3—4-й год. Сорт дает крупные (4,2 г) темно-красные ягоды кисло-сладкого вкуса с преобладанием сладости. Обладает средней устойчивостью к болезням и вредителям.
Мензелинская. Кустовая вишня высотой 2–2,5 м, зимостойкая. Сорт самобесплодный, высокоурожайный, позднего срока созревания. Лучшими опылителями считаются сорта Владимирская и Шубинка. Куст с тонкими длинными свисающими ветками имеет развесистую, «плакучую», форму. Сорт дает красные, кисло-сладкие с преобладанием сладости ягоды массой 3,8 г. Мензелинская устойчива к засухе и коккомикозу.
Молодежная. Самоплодный высоко зимостойкий и высокоурожайный сорт позднего срока созревания. Низкорослое (2–2,5 м) дерево с поникающими ветвями, похожее на куст, приносит крупные (4–5 г) темно-бордовые ягоды округлой формы. Созревшие плоды могут долго висеть на дереве, постепенно превращаясь в очень вкусные сухофрукты. Обладает средней устойчивостью к болезням и вредителям.
Признаки качественных саженцев
Саженцы вишни можно высаживать в однолетнем возрасте. При выкапывании столь молодого саженца не происходит большая мочковатость корней, поэтому не требуется сильная обрезка ветвей.
Здоровый саженец вишни должен иметь развитую корневую систему длиной не менее 35–40 см. Скелетные и обрастающие корни должны быть без раковых наростов. Если у корней имеются какие-либо механические повреждения, лучше всего срезать их до здорового участка.
Штамб саженца должен быть ровным, без механических повреждений, толщиной не менее 15 мм около корневой шейки. Нормальная длина штамба для среднерослых вишен примерно 60 см, для слаборослых – 40 см. Надземная часть саженца с тремя или больше хорошо развитыми боковыми ветвями.
Посадка
В средней полосе России вишню можно высаживать ранней весной (апрель – начало мая).
Оптимальный срок для посадки саженцев – спустя 3–5 дней после полного оттаивания почвы. При осенней посадке молодые саженцы могут не перенести зимовку. В южных районах вишню можно высаживать осенью с условием, что все работы будут завершены за 20–30 дней до замерзания почвы.
Посадочные ямы для вишни следует приготовить с промежутками в 4 м между деревьями в ряду и до 4–5 м между рядами. Глубина посадочной ямы – 40–50 см и 55–80 см в диаметре. В нижнюю часть каждой ямы внести 25 г хлористого калия и 40 г суперфосфата. Сверху добавить почвогрунт из перегноя, перемешанного с верхним плодородным слоем почвы в соотношении 1: 1. Саженец поместить по центру на ту же глубину, как он рос в питомнике, аккуратно расправить его корни. Место прививки у привитого саженца должно располагаться на расстоянии 5 см или чуть больше от поверхности почвы.
Ближе к краю ямы вбить кол для последующей подвязки саженца. Если предполагается формировать из саженца штамбовую форму вишни, то следует вбить два кола с перекладиной такой высоты, чтобы их верхушки лишь немного не доходили до верхней боковой ветки. Сам саженец надо привязать к колу связкой с прокладкой.
После посадки нужно хорошо примять почву вокруг саженца. Вокруг него сделать земляной валик на расстоянии 30 см от стволика вишни, чтобы обозначить будущий участок полива. Сразу после посадки саженцы надо полить водой, подогретой на солнце, из расчета 20–30 л на одно деревце. Если после полива земля осядет так, что обнажатся корни, нужно досыпать почву, выполнить еще один полив с тем же количеством воды. После полива замульчировать землю вокруг вишни, чтобы защитить ее от быстрого испарения влаги и появления трещин. В качестве мульчи можно использовать опилки или перегной, все зависит от питательности почвы.
Груша
Плоды груши человечество использует в пищу уже не одно тысячелетие. Исследователями доподлинно установлено, что дикая груша произрастала на территории Кавказа и Малой Азии свыше 5 млн лет назад. По популярности груша в России занимает второе место после яблок среди плодовых культур. Однако на территории средней полосы России этот фрукт не столь распространен, поскольку груша очень теплолюбива и требовательна.