Оптимальны для крыжовника рыхлые плодородные почвы, достаточно обеспеченные влагой.
Сорта
Для садоводов немаловажной характеристикой сорта является наличие шипов, поскольку они доставляют много неудобств при сборе урожая и уходе за растениями. Также следует отдавать предпочтение тем сортам, что имеют неполегающие, прямые побеги, слабую способность к побегообразованию, поскольку они формируют хорошо проветриваемый, редкий и освещенный куст. В условиях климата средней полосы России очень хорошо зарекомендовали себя следующие сорта.
Ранние
Орленок. Высокоурожайный сорт раннего срока созревания, устойчивый к мучнистой росе. Зимостойкость на среднем уровне. Среднераскидистые, среднерослые кусты почти без шипов, дают крупные и средние по величине ягоды черного цвета с восковым налетом и приятным кисло-сладким вкусом.
Родник. Высокоурожайный сорт среднераннего срока созревания, со средней устойчивостью к болезням и зимостойкостью. Куст средних размеров, короткие единичные шипы на ветвях расположены возле их основания, концы побегов без шипов. Ягоды крупные и средние, желто-зеленой окраски с красноватым загаром, с нежным освежающим вкусом, овально-округлой формы.
Русский. Высокоурожайный зимостойкий сорт среднераннего срока созревания, устойчивый к заболеваниям, в частности к мучнистой росе. Среднераскидистые, сильнорослые кусты со средним уровнем шиповатости дают крупные (6 г) ягоды красного цвета с отличным вкусом.
ПЛОДОВЫЕ ПОЧКИ КРЫЖОВНИКА ЗАКЛАДЫВАЮТСЯ ВО ВТОРОЙ ПОЛОВИНЕ ЛЕТА, кусты нужно обеспечить влагой и питанием на следующий год именно в этот период. Поливать его можно только теплой водой под корень, чтобы избежать заболеваний.
Среднеспелые
Африканец. Высокоурожайный засухоустойчивый сорт среднего срока созревания, отличается очень высокой зимостойкостью, а также высокой устойчивостью к вредителям и заболеваниям. Сорт устойчив к мучнистой росе, но в условиях климата средней полосы России может поражаться антракнозом. Слабораскидистые и среднерослые кусты начинают плодоношение на 2—3-й год после посадки. Растение почти без шипов. Средние по величине ягоды черного цвета с восковым налетом, кисло-сладкие, имеют слабый черносмородиновый привкус.
Колобок. Высокозимостойкий сорт среднего срока созревания. Устойчивый к заболеваниям (мучнистой росе), характерен повышенной урожайностью. Раскидистые, среднерослые кусты с редкими одиночными шипами на побегах дают крупные (до 5 г) ягоды темно-красного цвета с отличным столовым вкусом.
Северный капитан. Высокоурожайный и высокозимостойкий сорт среднего срока созревания, устойчивый к заболеваниям (мучнистой росе). Куст компактный, высокорослый, с непоникающими побегами, практически не имеющими шипов, хорошо проветривается и освещается. Ягоды средней величины (до 4 г), черного цвета, с приятным столовым вкусом.
Поздние
Малахит. Универсальный зимостойкий сорт среднепозднего срока созревания, устойчивый к заболеваниям, в частности к мучнистой росе. Урожайность на среднем уровне. Сильнорослые кусты дают крупные (5–6 г) зеленые ягоды, немного кисловатые. Шиповатость средняя.
Финик. Сорт позднего срока созревания, имеет средний уровень устойчивости к болезням. Случаются поражения кустов мучнистой росой. Компактные, среднерослые и высокорослые кусты со средней шиповатостью побегов. Крупные фиолетово-красные ягоды обладают отличным кисло-сладким вкусом.
Признаки качественных саженцев
Многие сорта крыжовника в молодом возрасте могут быть очень низкими, но высота надземной части 25–40 см – это норма для крыжовника. Поэтому выбирать саженцы следует по состоянию корней, количеству, толщине и свежести ветвей. Длина корневой системы саженцев крыжовника должна быть не менее 10–15 см, а число основных корней – не менее 2—3-х штук. Однолетний саженец крыжовника имеет один основной побег, у 2-летнего саженца их два. Кора стволика и побегов гладкая, свежая и здоровая.
Посадка
Лучшее время для посадки крыжовника – осень. При надежном укрытии саженец к весне хорошо укоренится, почва вокруг него достаточно уплотнится. Это поспособствует заживлению тех ран на корнях, которые могли быть нанесены при посадке.