• И, с более чем 25 начинками на выбор – вы всегда получите пиццу – КАКУЮ ХОТИТЕ ВЫ!
Звоните в Пиццу Рэнди и вы получите вкуснейшую пиццу, быструю доставку, и ВАШИ любимые начинки.
Заметили разницу? Это называется… Опережающий маркетинг
Опережающий маркетинг начинает действовать, когда вы берете какую-то особенность вашего продукта или бизнеса – ту, что в вашей отрасли обычно считается стандартной. Затем вы объясняете, как эта особенность приносит пользу клиентам – и делаете ее центральным элементом вашей рекламной кампании и маркетинговых сообщений.
Опережающая маркетинговая кампания содержит информацию, которая является общеизвестной для всех в ресторанном бизнесе, но если вы просветите своих клиентов, говоря им, как и почему вы делаете именно так, то их внимание сосредоточится на вас, а не на ваших конкурентах. Они будут считать вас первопроходцем. Вопрос, который вы должны задать себе, звучит следующим образом: «Какие особенности вашего бизнеса, или услуги, вы можете рекламировать при помощи опережающего маркетинга?» Если вы будете первым, кто заявит о таких особенностях, то вероятнее всего получите преимущество первого хода, пока ваши конкуренты будут робко заявлять: «Эй, мы делаем так же!»
Клиенты хотят знать, что вы делаете для них. Чем больше вы говорите им об усилиях, приложенных вами для удовлетворения их нужд и потребностей, тем больше они будут доверять вам и качеству вашей продукции. Вот, что увеличивает продажи, поэтому непременно используйте опережающую и обучающую рекламу в ваших кампаниях, потому что она заставляет вас рассказывать о выгодах, получаемых вашими клиентами. Опережающий маркетинг дает несправедливое преимущество перед конкурентами, потому что в то время как они продолжают кричать «мы лучшие», вы будете спокойно доказывать, что «вы» – это тот, который покорно выполняет требования своих клиентов.
Будьте первым, кто расскажет своим клиентам о том, что вы делаете для них. Используете ли вы римские помидоры вместо обычных помидоров? И почему? Какие преимущества это им дает? Вы жарите при 1700 градусов? Зачем? Вот почему: «Я потратил $8 700 на этот гриль фирмы Викинг. Это единственный в мире гриль, который жарит стейки при 1700 градусах. Мясо обжигается в тот момент, когда касается решетки. Парень, оно шипит. Благодаря этому, сохраняется вкус и аромат. Ничего не вытекает. И, если вы никогда не пробовали бифштекс, приготовленный на огне при 1700 градусах вы понятия не имеете, что вы теряете. Хороши ли мои стейки? «Хороши?» Вы шутите? Это нежные, тающие во рту, такие сочные, что вам нужна салфетка – лучшие стейки, которые вы когда-либо пробовали! (И не смей просить бутылку A-1 (соус для гриля), или я попрошу вас уйти).
Превратите обыденное в сверхъестественное
Расскажите свою историю. Преобразуйте то, что вы делаете – в выгоду, которую «они» получат. Вы покупаете себе отпуск, а не номер в гостинице и билеты на самолет. Вам нужно отверстие в стене, а не дрель. Продавайте результаты (выгоды), а не продукт. Расскажите об удивительных событиях «за кулисами» – и о выгодах, которые являются результатом этих событий. Какую выгоду они получат?
Сделайте предложение, от которого они не смогут отказаться – опирайтесь на исключительные свойства продукта
Отличия правдоподобны, обобщения – нет. Читатель забудет о них в ту же секунду, когда прочитает. Несмотря на то, мыло Айвори на 100 % состоит из натуральных ингредиентов. Она рекламировалось как «на 99 и 44/100 % натуральное.» – Скажите честно, что звучит более правдоподобно? Для того, чтобы быть на 99 и 44/100 % натуральным – кто-то должен был провести некоторые исследования, – не так ли? Итак, как мы продолжаем пополнять наш набор инструментов, «специфика» (отличительная черта) является инструментом, которым мы будем пользоваться часто. Он увеличивает «правдоподобие».
Я уверен, что вы встречали старый трюк «Готовим свежее тесто ежедневно» («Dough Made Fresh Daily»). Я не знаю ничего о вас, но, когда каждый использует этот трюк – это становится бессмысленным. Как насчет этого: «Наше тесто готовится ровно 9 минут и 17 секунд»?
Теперь, это специфика. Но, это все-таки возможность. Теперь добавим выгоду: «Наше тесто готовится ровно 9 минут и 17 секунд. Наши клиенты говорят, что это вкуснейшая корочка, которую они когда-либо пробовали».
Теперь у нас начинает получаться, плюс мы повысили интерес.
Как это звучит?
«Каждое утро в 7:15, я начинаю делать тесто для нашей знаменитой корочки. Я использую специально фильтрованную воду – ровно 89 градусов. Дрожжи, которые мы используем, имеют особое происхождение – рецепт был украден из пекарни в Италии в 1700-х годах и контрабандой перевезен в нашу страну. (Эй, это не я украл его!) После добавления всех ингредиентов – я замешиваю тесто в течение 9 минут и 17 секунд с моим миксером от Хобарт 1956 года (Да, он произведен в 1956 году.) После перемешивания – тесто отправляется «доходить» в специальный холодильник, где я продолжаю его проверять. Когда приходит время – я формирую отдельные шарики – один из них будет твоей пиццей».