Водная гладь — лишь волненья от ветра”
Чжан Цзин-жу
“Китай — воистину матерь садов, — писал в 20-х годах нынешнего столетия английский садовод и собиратель растений Э.Х.Вильсон в своих мемуарах. — Этот народ одарен врожденной любовью к цветам и садам… О них написаны многие тома стихов… Даже жилище беднейшего крестьянина обычно бывает украшено каким-нибудь одним или двумя цветущими растениями”.
Китайцы тысячи лет восхищаются лотосом. А в последнее время водяная лилия также стала чрезвычайно популярной на тайваньском цветочном рынке.
Что до различий между лотосом и водяной лилией, то первый поднимается из воды высоко и прямо, вторая же приникает к поверхности воды. Многие люди не имеют представления о том, чем еще, помимо этого, два растения отличаются друг от друга. Хотя водяная лилия также исконно существует в Китае, но люди здесь традиционно любуются только лотосом, и художники изображают только лотос.
Известный литератор Чжан Дай, живший в поздний период династии Мин (первая половина XVII в.), сетовал, что на озере Сиху в г. Ханьчжоу в середине седьмого лунного месяца днем просто не на что смотреть. Так что, ожидая, пока фонари загорятся, подобно звездам, и люди на берегу поспешат домой, он и его друзья “спали безмятежным сном, позволив лодке свободно плыть среди лотосов, простирающихся аж на десять верст и льющих свое пленительное благоухание”.
В действительности водяная лилия вовсе не всегда находится на водной поверхности. Существуют две разновидности этого растения: поднимающаяся над водой и всегда остающаяся на ее поверхности. Лилии, которые поднимаются над водой, не достигают более 20 сантиметров в высоту. Лотос же вырастает до двух-трех метров, и высота его бывает такой, что люди могут на небольшой лодке проплыть под ним.
Именно из-за этого различия по высоте для китайских живописцев “водяная лилия лишена прямизны, элегантности и твердой осанки лотоса”, — говорит художник Сунь Цзя-цинь, вспоминая, что Чжан Да-цянь — вероятно, самый известный современный живописец, изображавший лотос, — сказал, когда Сунь спросил его, почему он не пишет водяную лилию: “Водяные лилии вовсе не лишены привлекательности”, — и добавил, что они, однако, не могут сравниться с цветами лотоса, которые на легком ветерке нежно покачиваются, а во время безмолвного затишья грациозно возвышаются. “Даже стебель лотоса сам по себе смотрится великолепно”, — отметил он.
Хотя лотос и водяная лилия имеют общего предка, в ботанике эти два растения относятся к разным семействам: лотос — к семейству лотосовых (Nelumbonасеае), водяная лилия (более правильное название которой — кувшинка) — к семейству кувшинковых, или нимфейных (Nymphaeaceae). Кроме высоты, оба растения имеют, в общем, много других внешних различий. Для живописца лотос является более “одухотворенным”, чем водяная лилия. И, хотя со временем искусственно выращиваемые водяные лилии становятся все крупнее, мы можем часто видеть цветок растущего в естественной среде лотоса диаметрам 20–30 сантиметров — гораздо больший по размеру, чем любая водяная лилия.
В природе зеленые листья часто видятся просто как дополнительный элемент, подчеркивающий красоту ярких цветов. Листья же лотоса не лишены своей собственной красоты. С того дня, когда росток лотоса поднимается над водой, он обрамлен зеленью листьев. “Словно дрожащие жемчужинки, появляется роса — на лотосовом листе-блюде сверкает утреннее солнце…” Так как поверхность листа покрыта короткими тупыми шипами с восковой пыльцой, дождевая вода мгновенно превращается в кристаллоподобные капельки — образ, постоянно воспеваемый литераторами во все века. При достаточном количестве воды и питательных веществ круглые плоские листья лотоса могут вырасти до метра в диаметре. Ярко-зеленые листья лотоса сливаются с горизонтом, лотосовые листья заполняют пруд, тогда как цветы стоят высокие и прямые. Для живописца было бы непростительно не изобразить подобный цветок.
Неудивительно, что Ли Юй — известный литератор, живший в начальный период династии Цин, автор книги “Случайное пристанище для праздных дум”, говорил, что надо только, чтобы лотосы цвели, и тогда вся преданная забота человека о них будет вознаграждена. Помимо этого зрительного удовольствия, после того, как опадут все лепестки с цветов, считающиеся деликатесами зерна лотоса и его корни доставят человеку немалое вкусовое наслаждение
Лотос известен в Китае как цветок хэ и как цветок лянь. Но в этот вопрос необходимо внести некоторую ясность, ибо, согласно древним источникам, ни то, ни другое название не является достаточно точным. Последнее идет от китайского названия зерен лотоса — ляньцзы. В детальном описании лотоса в древней “Книге песен” (“Шицзин”) в разделе “Эрья” говорится: “Растения этого вида, у которых цветы еще не распустились, зовутся ханьдань; те же, что расцвели, зовутся фужун”. Далее при описании различных частей растения добавлено: “Зерно лотоса зовется лянь."
Слово хэ, которое в наши дни является наиболее употребительным, когда говорят о лотосе по-китайски, было изначально названием, относящимся только к листьям. Как же китайцы пришли к использованию этого названия наряду с лянь? Причина этого, очевидно, кроется в особенностях процесса роста растения. Когда приходит весна, находящиеся в зимнем бездействии корни, зарытые в ил на дне пруда, начинают прорастать. С наступлением лета листья размещаются на поверхности воды и растение зацветает. Затем, спустя три-пять дней, все лепестки у цветов опадают. Завязь завершает свое развитие, превращаясь в плод; на нем имеются несколько гнезд, в каждом из которых содержится по одному зерну — ляньцзы.
В этом процессе именно листья наиболее заметны летом, и поэтому некоторые китайцы предпочитали термин сяхэ (буквально “летние листья”) для описания всего растения и слово хэ закрепилось за ним. Однако с приближением осени появляются зерна, и другие предпочитали термин цюлянь (буквально “осенние зерна”), а слово лянь также стало синонимом названия растения в целом. Между тем, термин фужун был почти совершенно забыт в значении “лотос”. В наши дни многие из тех, кто использует китайское комплиментарное выражение “грациозна, как фужун, появляющийся из воды”, вероятно, не понимают по-настоящему, что это значит.
“Красный лотос — красивый, белый лотос — грациозный. Свежий аромат касается вашего лица, уменьшая летнюю жару”. Эта народная песня, существующая уже очень давно, подтверждает, что людям издавна известен основной вид азиатского лотоса (Nelumbo nucifera), который бывает красным и белым и распространен по всей Азии и Океании. Это, собственно, тот вид, о котором идет речь в следующем китайском выражении: “Красный лотос — опьяняющий, белый лотос — это услада”. Существует еще желтый лотос (Nelumbo lutea), распространенный только в Северной и Центральной Америке.
В наши дни термин лянь в большей степени используется для обозначения водяной лилии, полное наименование которой по-китайски — шуйлянь (буквально “спящая”), и, таким образом, проводится различие между водяной лилией и лотосом, который обычно называют хэ. На самом деле древние называли водяную лилию цзыулянь (цзыу значит здесь “ночь и день”). Это объясняется тем, что некоторые цветы водяных лилий раскрываются ночью и бывают закрыты в течение всего дня, тогда как другие демонстрируют свои краски днем, а ночью, закрывшись, погружаются в воду, словно засыпают.
Вместе с тем, в сочинении “Бэйхулу”, относящемуся к периоду Тан, говорится о водяной лилии так “Она дает плод, не образующий коробочки, и обычно бывает пяти цветов”. Другими словами, хотя существует больше разновидностей водяных лилий и их большее цветовое разнообразие в сравнении с лотосом, но все они не имеют характерной для лотоса коробочки. Одна лотосовая коробочка может дать двадцать с лишним зерен (ляньцзы). Водяная лилия же дает один плод, заключающий в себе множество мелких семян. Ее клубнелуковица в иле дает побеги, но не создает ризомы (особые корневища, как у лотоса) и не дает “лотосовых зерен”. Водяную лилию можно обнаружить на всех континентах. В материковом Китае немало разновидностей этого растения, включая голубую и белую водяные лилии, встречаются, начиная с провинции Хэбэй и далее на юг, вплоть до острова Хайнань. На Тайване две разновидности местной дикорастущей водяной лилии были зарегистрированы в период японской оккупации острова.