Что нельзя есть больным при коронарной недостаточности
Таким больным противопоказана жирная пища. Многочисленные материалы как в Китае, так и за его рубежами свидетельствуют о том, что одной из основных причин, приводящих к возникновению этого заболевания, является длительное употребление в пищу жирного. Поэтому большинство ученых считают, что для предупреждения коронарной недостаточности надо строго контролировать количество поступающих в организм жиров. Особенно актуальным это требование является для страдающих ожирением, которым рекомендуется ежедневно употреблять жирной пищи столько, чтобы ее энергетическая ценность не превышала 25 % от общего количества потребляемых калорий. Интересно, что качество потребляемого жира влияет на уровень липидов в крови больше, чем его количество. Содержащиеся в жирной пище так называемые насыщенные жирные кислоты стимулируют повышение содержания в крови холестерина, а ненасыщенные жирные кислоты, наоборот, способствуют его снижению. Отсюда следует, что страдающим коронарной недостаточностью надо меньше есть содержащих большое количество холестерина продуктов: печени, почек, мозгов, яичных желтков, а также продуктов, в состав которых входят насыщенные жирные кислоты: жирных свинины, говядины и баранины, говяжьего и бараньего жира, сливочного масла, сливок и мороженого.
При коронарной недостаточности следует избегать крепких спиртных напитков. Концентрация спирта в таких напитках достигает обычно 50–60 %, а ведь спирт очень вреден для организма. Он способствует учащению сердцебиения, увеличению содержания жирных белков в сыворотке крови, что может отягчить протекание заболевания. Поэтому при коронарной недостаточности следует отказаться от употребления крепких спиртных напитков да и слабоалкогольное пиво и виноградные вина принимать в небольших количествах.
Людям с больным сердцем не следует ходить в баню после еды. Дело в том, что у страдающих коронарной недостаточностью в различной степени нарушено снабжение сердечной мышцы кровью, а после еды большое количество крови устремляется в пищеварительный тракт. Если же при этом еще и пойти в баню, то часть крови устремится к кожным покровам. В результате снабжение сердца кровью еще более затруднится, что может послужить причиной инфаркта миокарда.
Страдающим коронарной недостаточностью нельзя переедать
Страдающим коронарной недостаточностью ни в коем случае нельзя переедать. Особенно внимательно должны выполнять эту рекомендацию те, кто подвержен приступам стенокардии. По статистике, более 6 % таких больных в результате переедания подвержены риску возникновения острого инфаркта. Происходит это потому, что большое количество пищи, особенно жирной, переварить организму трудно, и это увеличивает нагрузку на сердце, вызывает вздутие живота, поднятие диафрагмы, что создает помеху для нормального сокращения сердечной мышцы. Кроме этого, в целях обеспечения процесса пищеварения большое количество крови устремляется в желудочно-кишечный тракт, в результате чего ухудшается снабжение кровью коронарных артерий. Сердцу начинает не хватать крови и кислорода, появляются стенокардические боли, и может развиться инфаркт.
Наиболее опасна обильная еда в вечернее время. Ведь во время сна кровообращение замедляется. Вследствие этого в крови увеличивается содержание липидов, которые оседают на стенках сосудов, ухудшая их эластичность. Эти процессы являются причиной развития атеросклероза. Специалисты рекомендуют питаться часто, но помалу, то есть 4–5 раз в день, утоляя голод приблизительно на 70 %. Пища при этом должна быть максимально легкой. Это самый простой путь обеспечения нормального пищеварения, хорошего сна, профилактики стенокардии и развития острого инфаркта.
Диета на случай развития внезапных патологий сосудов головного мозга
К внезапным патологиям сосудов головного мозга мы относим кровоизлияние в мозг, образование тромбов и спазмы. В китайской медицине все они относятся к разряду «поражения ветром». В настоящее время мировая медицина считает, что эффективно противостоять поражениям головного мозга, развивающимся вследствие повышения кровяного давления, можно с помощью ограниченного потребления соли, богатой белками пищи и увеличения потребления магния. Избежать же внезапных патологий сосудов головного мозга, возникающих вследствие гипертонии, можно следующими путями.