3. Если вы находитесь вне дома и сбит обычный распорядок или причина запора в употреблении в пищу острых блюд, а “мысленное сопровождение” не помогает, то надо расслабиться, как это предлагалось сделать в пункте 2, и нажимать кончиками больших пальцев на точку дачан (на центральной линии между 1-й и 2-й фалангами указательного пальца). Просчитайте про себя от 1 до 9. Повторите процедуру 7–9 раз. Надавливание на точки дачан стимулирует перистальтику кишечника и облегчает выведение фекальных масс. Этот же эффект можно достичь растиранием углублений между основаниями указательных и средних пальцев обеих рук на тыльной стороне ладоней.
Если же вышеперечисленные упражнения не дают результата, значит, еще не созрели условия. Спокойно дождитесь новых позывов и вновь отправляйтесь в туалет.
Предупреждение пожилым: при запорах ни в коем случае не прикладывайте физических усилий для вызова дефекации. Это может привести к разрыву потерявших эластичность сосудов.
Перевод С. Сергеева
И НЕ ТОЛЬКО О ЦИГУН…
Коллекционный китайский чай
Чай — удивительный и древнейший напиток, пришедший в Россию с его родины — Китая. Литература о чае в Китае огромна. Есть специальные многотомные словари, трактаты, справочники. Ведь до того, как более чем 2000 лет назад чай стал напитком, его уже две тысячи лет употребляли как эффективнейшее лекарственное растение и противоядие. Та информация, которая могла быть доступна российскому читателю, в этом море знаний просто незаметна. Можно смело сказать, что среднестатистический россиянин не знает о чае буквально ничего, несмотря на то, что чай прочно занимает одно из лидирующих мест в списке самых популярных русских напитков. И для этого есть свои причины. В Европе и Новом Свете чай стал известен позднее, чем в России. К началу нашего века Россия потребляла и продавала на мировом рынке больше чая, чем все остальные страны вместе взятые, за исключением, конечно, его родины Китая, который был главным чайным поставщиком России. К сожалению, история распорядилась так, что и Китай, и Россия выпали из числа мировых лидеров по объемам экспортно-импортных продаж чая. Китай — в силу того, что внутренний рынок потребляет почти всё, что производится, а Россия по известным причинам вообще надолго утратила лидирующие позиции в мировой экономике. Информация, доступная любителям чая во всем мире, формировалась по потребности и из источников английской традиции чаепития и чаеведения. Эта традиция формировалась в конце XVIII века, тогда как в Китае первый сводный трактат о чае появился во времена династии Тан (618–907), когда человек по имени Лу Юй, собрав воедино крупицы знаний своих предшественников и современников, написал первый в мире сводный научный труд, посвященный чаю, — “Чацзин” (“Трактат о чае”). В Индии, из которой англичане вывозили чай после того, как отказались от закупок в Китае в силу сложности контактов с Цинским двором, никогда не существовало традиции выращивания и употребления чая. Конечно, это может показаться странным — ведь мы привыкли к тому, что лучший чай — цейлонский или индийский, но те, кто бывал в Индии, знают, что сами индусы чай не пьют. Многим нашим согражданам даже не известно, что в Китае выращивают чай, либо считают, что качество китайского чая аналогично качеству низкопробных китайских пуховиков и кроссовок, наводнивших наш рынок усилиями “челноков”. В случае с чаем мы имеем классический вариант рекламного формирования рынка. Под английскую чайную традицию формировались требования по тестам и оценкам качеств чаев, производилось обучение титестеров (дегустаторов чая). Из ассортимента чаев практически исчезли сорта, требующие тонкой обработки и не хранящиеся долго. Наибольшее распространение получили так называемые “черные” чаи, которые по степени ферментации в Китае классифицируются как красные. Густой терпкий вкус черного чая породил привычку закусывать, подслащивать чай, а также разбавлять его молоком. Требующая специальной предметной среды, состояния сознания, традиционной последовательности и определенного времени процедура заваривания чая упрощалась на потребу западному образу жизни. Появились быстрорастворимые пакетированные и гранулированные чаи, которые рекламируются как элитные, хотя производятся из чайной пыли, которая в Китае считается отходом чайного производства. Сроки годности чая устанавливаются годами, хотя знатоки в Китае не пьют чай моложе 15 дней (слишком силен) и старше нескольких месяцев (уже потерял силу). Многие марки чая привязаны к упаковке (например — наш любимый “со слоном”), хотя в Китае хороший чай продают на вес, предоставляя покупателю возможность увидеть и попробовать продукт. Чай — удивительное растение, порожденное матерью-Землей для здоровья и радости, продукт, создающий настроение и дающий силу, имеющий тысячелетную историю и культуру потребления.