Вместо наглых толсторожих тёток за прилавками посетители видели открытые витрины, полные товаров, и приветливых молодых девушек в наглаженных белых халатах с вышивкой. Спецодежду стирали ежедневно, для этого в подсобке магазина имелась мини-прачечная.
В одном из углов универсама на первом этаже обычно оборудовали небольшое уютное кафе, где можно было купить тортик или пирожные с собой, а заодно посидеть за столиком, с чашкой кофе и теми же пирожными, послушать тихую музыку, поговорить. Для советских магазинов кафе не были чем-то непривычным, в кондитерских магазинах это было обычным явлением, и новые универсамы лишь унаследовали традицию. (Эти кафе в кондитерских пережили развал 1991 года и начали массово исчезать лишь после 2000-го, когда арендная плата за торговые площади стала непосильной)
Население встретило новые магазины с восторгом. Торговые центры весь 1959 год были местом паломничества горожан. Людям нравилось всё. Специалисты, выезжавшие в командировки в Европу и США, поневоле сравнивали увиденное там с новыми советскими универсамами, отмечая, что за границей они подобные магазины видели, но наши универсамы лучше. Само наличие огромной теплицы на верхнем этаже гарантировало, что свежие фрукты и овощи в магазине будут всегда.
– Ни в Штатах, ни в Европе ничего подобного мы не видели, – честно признавались советские дипломаты и торговые представители. – Да, магазины у них богатые, товары есть на любой вкус, но чтобы теплица прямо над магазином – такого нет.
Никита Сергеевич так и не отказался, по сути, от своей концепции агрогорода. Но он кардинально пересмотрел её. Вместо того, чтобы строить в деревне городские многоэтажки, он задумал привнести кусочек природы в городскую среду.
Полные витрины удивляли народ в 1956-м, а к 1959 году они уже стали привычным явлением (АИ). (Типичные полки советских магазинов http://yapotrebitel.ru/archives/5523 Интересно проследить эволюцию от архаичных, но богатых прилавков 1954-60 гг к более современным, но менее заполненным прилавкам 80-х. Пустые прилавки – это уже 1989 год, над страной взошла лысина Меченого.)
Но вот современные яркие упаковки выглядели куда как необычно. Технологию «Тетрапак» – упаковку из картона или бумаги, с тонким слоем полиэтилена – распространили и на другие виды упаковки, что позволило придать продуктам большую привлекательность и снизить потери.
Например, в пакеты муки с полиэтиленовым напылением не мог проникнуть жучок. Такая упаковка меньше размокала под дождём при перевозке, продукты не страдали от высокой влажности и дольше хранились. Народ немедленно приспособил упаковку для хозяйственных нужд – хранил в коробках и пакетах крупу, сахар, муку, и прочие сыпучие продукты.
Пакеты были яркие, с весёлой цветной полиграфией, на белой бумаге из конопли, не требующей дополнительного отбеливания, к тому же – быстро возобновляемое сырьё. Никаких жутких кульков из жёлто-коричневой обёрточной бумаги больше не было. Цены на продукты были такие же, как во всех других магазинах – никаких наценок. Наоборот, кассирша бесплатно предлагала каждому покупателю красивый пластиковый пакет.
Для утилизации мусора от этой упаковки на уже построенных и строящихся мусороперерабатывающих заводах оборудовались отдельные площадки. Упаковку предполагалось размачивать, целлюлозу отправлять для переработки в низкосортный упаковочный картон, а отфильтрованные из раствора фрагменты полиэтилена должны были утилизировать недавно открытые советскими биологами бактерии Energobacter asburiae (АИ, хотя есть такая бактерия в натуре, http://zloradskij.livejournal.com/89080.html).
Биологические методы утилизации отходов после решений по развитию биоэнергетики оказались в центре внимания советских биологов. Совет министров поставил нескольким НИИ задачу найти способы биологической переработки пластиковых отходов, выделил деньги, и первые результаты появились достаточно быстро. Были также начаты поисковые работы по генной модификации бактерий, для придания им дополнительных полезных «умений», но это направление пока не вышло из стадии лабораторных исследований.
Однако первые месяцы оборудование по переработке упаковки больше простаивало. В мусоре попадались лишь обрезанные верхние части от коробок «TetraBrick». Оказалось, население массово использовало удобную тару в качестве лотков и ячеек для выращивания рассады на дачах. Лишь когда первоначальный «спрос» был удовлетворён, участки переработки заработали в полную силу.
Никита Сергеевич вместе с Косыгиным и министром торговли Павловым приехал после открытия посмотреть первый московский торговый центр. К ним несколько неожиданно присоединился Иван Александрович Серов.
Хрущёв обратил внимание и на красивые, полные продуктов, витрины, и на оформление торгового зала, и на тележки, в которых была предусмотрена маленькая откидная скамеечка, куда можно было посадить ребёнка, если мать боялась оставить его на детской площадке.
– Здорово придумано! – похвалил Никита Сергеевич. – Иван Александрович, где тележки раздобыл?
– Во Франции, – ответил Серов. – Но скамеечку – это уже наши конструкторы добавили.
– Отлично придумано. И дорого нам лицензия на эту тележку обошлась? – спросил Хрущёв.
– Двадцать один рубль двадцать копеек, – ответил Серов.
– Это КАК??? – оторопел Первый секретарь ЦК.
– Очень просто. Выменяли ворованную тележку у какого-то французского бродяги за бутылку водки, и использовали как образец, – ответил Иван Александрович. – Дизайн немного изменили, чтобы не была сильно узнаваемой. И скамеечку для ребёнка предусмотрели.
(До реформы 1961 г 0,5 л водки стоила 21,20. После реформы – 2,12, но вскоре «подросла» до 2,87 http://vodkamuseum.ru/kalendar/details/74-4-maya-1960-goda-prinyato-postanovlenie-ob-izmenenii-masshtaba-tsen-i-zamene-nyne-obrashchayushchikh)
Хрущёв не был бы Хрущёвым, если бы не попытался нанести добивающий удар по антисоветской пропаганде. На одном из совещаний, посвящённых подготовке к выставкам, где присутствовали только лица, допущенные к «Тайне», Никита Сергеевич заявил:
– У нас, товарищи, полнейшее отставание по бытовой технике!
– Да помилуйте, Никита Сергеич! – удивился Косыгин. – У нас какой только бытовой техники не выпускается! Телевизоры, холодильники, стиральные машины, радиоприёмники, радиолы. Всё есть. (Выпускалось действительно много всего http://rw6ase.narod.ru/1958.html)
– А вот и не всё, – ответил Первый секретарь. – Ты, Алексей Николаич, американский фильм про дом будущего видел? (Вот рекламный фильм 1957 года https://www.youtube.com/watch?v=VowfYuhx1-o Следует понимать, что в 1958 году в США далеко не каждый дом имел подобное оснащение)
– Видел, – кивнул Косыгин. – Но выше головы не прыгнуть, Никита Сергеич!
– Да ладно! – ответил Хрущёв. – Как насчёт сделать для народа стиральную машину-автомат и посудомоечную машину?
По лицу Косыгина было видно, что об этом он не задумывался.
– Вот мне тут справочку в ИАЦ подготовили, – продолжал Никита Сергеевич. – Оказывается, посудомоечную машину изобрели ещё в прошлом веке. Но пока что не придумали, как её полностью автоматизировать. (Первые полностью автоматические посудомоечные машины появились в США в 1960 году)