Ольховая настойка. 100 г соплодий ольхи засыпать в стеклянную банку или бутылку; залить полулитром спирта, или качественной водки, или самогона; плотно закрыть, настаивать в тёмном месте две недели; отфильтровать от осадка. Принимать по 25–40 капель трижды в день. Хороший эффект при простуде и кишечных расстройствах.
Противопоказано применение при склонности к запорам, беременности и в период лактации (грудного вскармливания).
Февраль
Месяц непредсказуемых погодных явлений: по наблюдениям, максимальная температура в средней полосе России в феврале достигала +6 °С, а минимальная –46 °С. Подобный разброс вынуждает садоводов быть особенно внимательными. В феврале для защиты деревьев необходимо подсыпать снег к штамбам, укрывать их лапником или газетными полосками в 4 слоя (предварительно их сминают, чтобы между слоями был воздух), свободно прибинтовать. Такую обвязку снимают в апреле. Одновременно проводят защиту от грызунов, разрушают ледяную корку, в тёплые дни с деревьев стряхивают снег. Февраль – перелом зимы, припекающее солнце чередуется с ночными морозами; чтобы уберечь стволы от ожогов и растрескивания в дни оттепелей, их начинают белить (включая скелетные ветви).
Проверяют семена, заложенные на стратификацию и хранение. Если не были заготовлены черенки для прививки, это можно сделать теперь, обязательно осмотрев каждую веточку: не подмёрзла ли. Продолжают зимнюю прививку плодовых пород, укрывают снегом корневую систему земляники, малины, крыжовника, смородины.
Основные работы февраля – подготовительные: ремонт инвентаря, рам, лестниц, ящиков; необходимо наточить инструменты. Запасаются торфоперегнойными горшочками, питательными кубиками для посева семян. Закупают удобрения и ядохимикаты. Семена томатов готовят к посеву с 20 февраля, уложив их в мешочках на отопительную батарею для прогревания. 23–25 февраля высевают для получения качественной рассады семена корневого сельдерея. Для получения раннего картофеля клубни надо готовить уже в конце февраля – начале марта. Проращивание проводят в течение 30–35 дней, этот приём сокращает период вегетации после посадки в грунт на 2–3 недели. Чтобы ещё более ускорить этот процесс, клубни помещают во влажный песок, торф или мох. В качестве посадочного материала выбирают клубни массой 40–60 г. При посадке по схеме 40 x 40 см на 10 м2 нужно будет посадить 62 клубня, а при 40 x 50 см – 50 клубней.
Домашнее цветоводство. Актуальны вопросы дополнительного освещения для цветущих растений (при невозможности электродосвечивания снижаем температуру). Большинство растений продолжают пребывать в состоянии относительного покоя (полив остаётся минимальным, только отстоянной тёплой водой и только по мере пересыхания верхнего слоя земли). Ежедневно проветриваем помещения, избегая, однако, сквозняков – свежий воздух защищает от бактериальных и грибковых болезней (особенно актуально для орхидей).
Перешедшие в состояние покоя луковицы отцветших выгоночных растений вынимаем из горшков, очищаем и укладываем на хранение до посадки в открытый грунт. Проверяем состояние клубней и клубнелуковиц растений, находящихся в стадии покоя (глоксинии, георгины, канны, гладиолусы и др.): сморщились, стали мягкими – увлажняем субстрат; подгнившие изолируем, поражённые места вырезаем и присыпаем толчёным древесным углём (или серой). Пробудившиеся клубни очищаем от остатков старых корней, сажаем в свежую землю, поливаем, выставляем ближе к свету. В конце февраля укореняем в воде черенки бегоний, фуксий, гортензий, жасмина, фикуса, пассифлоры и др. В это же время черенкуем хризантему, пеларгонию, махровую петунью и т. д. (от оставленных с осени маточников; можно попробовать получить черенки от растений, купленных в магазине). Для ускорения образования корней срезы обрабатывают стимуляторами роста (такие черенки хорошо укоренять в перлите или прокалённом речном песке). Высеваем семена цветов для балконов (бархатцы, летние георгины, гвоздика Шабо, левкои, настурция и др.) и комнатных растений (мимоза, декоративный перец, бальзамин, фуксии и др.).
См. январь.
1 февр. Макарьев день, весноуказчик: какова погода первого числа, таков и весь февраль. Ясно, солнечно, капель – к ранней весне. Начинает клевать окунь.
В традиции дня: не принято заниматься тяжёлой работой, считались обязательными посиделки у самовара, заваривали душицу, Иван-чай, шиповник, зверобой. От «дурных духов» и болезней окуривали жилище дымом полыни. Заговоры от головной боли. Ритуалы на красоту. Сны вещие.