Сильно раскидывает пышно ботвистые ветви этот красивый ягодник. Жостер, можно сказать, первый кандидат в живые изгороди садово-паркового озеленения городов и сел.
На стволе черная кора, на ветках она красно-бурая. На концах их часто колючки, они и отличают жостер от ломкой крушины (кроме того, ягоды не краснеют, а сразу чернеют).
Жостер широко распространен в европейской части СССР к югу от рек Оки, Луги, Камы, в Крыму, на Кавказе, в Западной Сибири. Растет главным образом в зарослях разных кустарников, особенно в степных колках и под пологом широколиственного редколесья, по крутым берегам рек.
В мае-июне на жостере заметишь зеленовато-желтые мелкие цветки-медоносы, а в августе-сентябре — блестящие черные ягоды, которые выручают до отлёта певчих и зимующих боровых птиц.
Из коры и листьев получают желтую, а из свежевыжатого сока ягод темно-зеленую краску. Обожженная палочка жостера может служить рисовальным карандашом. Древесина годится для мелких токарных поделок, уголь — для выделки черного пороха.
Соком ягод пользуются в качестве слабительного, а также для лечения водянки, подагры и хронических кожных заболеваний.
При всех достоинствах жостер — нежелательный сосед овсяного поля, так как он подвержен заболеванию грибком ржавчины, заражающим также и овсы. Оберегая урожай овса, надо обойти закраек и посмотреть — нет ли в подлеске крушин и жостеров. И если они оказываются, обязательно вырубить, а лучше — выкорчевать.
Жостер хорош в живых изгородях и декоративных посадках там, где они не соседствуют с посевами.
Коринка
Если вы хотите осенью любоваться желто-красной или темно-красной листвой, то непременно посадите обыкновенную иргу. У садоводов этот ягодный кустарник называют просто коринка. Название это оправдывается: сушеная ягода ирги, действительно имеет вкус коринфского изюма, мелкого и душистого. Красивый этот ягодник у нас — непременный спутник степных садоводов, освоителей целины.
Скептик, быть может, возразит: «весну и лето придется проводить в ожидании осени...» Нет, не такова ирга, она вас очарует и в мае своими цветками. На правильных сдвоенных цветоножках по концам молодых побегов распустятся белые и кремовые цветки.
Обильно и ежегодно ирга приносит урожай вкусных красновато-фиолетовых ягод. На любых почвах, кроме заболоченных и засоленных, можете сажать иргу, и везде она хорошо растет, цветет, плодоносит и радует глаз декоративным нарядом.
Разводится она семенами и отпрысками. Ботвится широким кустом или деревцем до 3 метров высоты. Прямо стоят войлочноопушенные молодые побеги. На длинных черенках — простые, очередные, зубчато-округлые и овальные листья (сверху темно-зеленые, снизу светлее). Молодые листья покрываются серовато-белым войлочным опушением, на старых оно остается только на нижней стороне главной жилки листа.
Кроме обыкновенной ирги, в садовой культуре наиболее известны еще две формы — овальнолистная и ольхолистная. Более урожайна с лучшим качеством плодов ольхолистная ирга. Культивируется еще канадская ирга. По биологическим свойствам она схожа с обыкновенной, но последняя более морозостойка.
Ирга поспевает раньше других ягодных кустарников (во второй половине июля). Ягоды сладкие, сочные. Из них приготовляют пастилу, вино, кисель, желе, повидло. Посушите ягоды, и ирга заменит вам коринку.
Роза-ругоза
Для живых изгородей и групповых куртин колкошипастая роза-ругоза хороша как декоративный и витаминозно-ягодный кустарник. Уроженка дальневосточной тайги она неприхотлива и зимостойка.
Толстые ветки-недотроги все в железистой щетине ежовых колючек, острозагнутых шипов.
Колючее это растение имеет садовые достоинства: с июня и все лето, непрерывно сменяясь, красуются во множестве пригожие крупные розовые цветы и багровые бутоны. Оригинальны яркие плоды розы-ругозы, на вкус приятно кисло-сладкие и, главное, витаминозные. Заварка цветочных лепестков — своеобразный ароматный чай.
Роза-ругоза хорошо растет на сухой подзолистой почве. На третий год после посадки можно собирать первый урожай витаминных ягод.
Читатель может быть с иронией подумает: «Хорошо, но для этого надо жить на юге». Нет, в том и дело, что дальневосточная роза-ругоза отлично живет и в северных областях страны. Из многих видов диких роз - шиповников дальневосточная роза-ругоза, или «роза - морщинистая», дает наиболее крупные плоды. Ученые и рекомендуют ее специально садоводам-северянам. А уж к условиям средней полосы она и подавно подходит.