Использование дегтя в старину и сейчас
Считается, что в Древней Греции уже была известна технология производства смол из дерева. В Скандинавии деготь стал использоваться еще в железном веке. Но большую популярность деготь обрел начиная с XIV века, с возникновения парусного флота. Именно этим веществом моряки просмаливали лодки, корабли, канаты и все деревянные строения. Следует заметить, что в основном для изготовления дегтя использовались хвойные породы деревьев, в частности сосна. Он производился практически во всех северных странах. С появлением стальных судов использование этого вещества существенно снизилось.
Издревле деготь использовали для лечения разных недугов: смазывали различные раздражения на коже или принимали внутрь.
Это интересно
Березовый деготь производят из коры, а иногда и из одной бересты березы. Издревле знали, что береста просто незаменима в хозяйстве: и ноги в берестовых лаптях не потеют, и молоко в березовых туесах долго не закисало. А в царской армии солдаты и офицеры носили в сапогах стельки из бересты, а потому просто не знали о грибковых заболеваниях. Свои свойства береста в полной мере передает дегтю.
Позднее стали добавлять деготь в мыло, которое обладает более мягким действием на кожу и удобнее в использовании. Деготь содержит в себе довольно сильные канцерогенные вещества, именно поэтому в последние годы его обязательно подвергают фракционной перегонке. Это необходимо для разделения низко– и высококипящих фракций. Деготь, применяемый в медицине, относится к низкокипящей фракции.
Для внутреннего применения часто используется как чистый деготь, так и дегтярная вода, обладающая более щадящим действием.
Что такое деготь и его виды
Деготь представляет собой темную густую и липкую жидкость с резким запахом. Для его изготовления можно использовать кору и древесину практически любого дерева. В северных странах это вещество получают преимущественно из сосны. В России сырьем для производства дегтя является чаще всего береза.
Деготь отличается сравнительно сложным химическим составом. Он содержит такие вещества, как бетулин, толуол, гваякол, бензол, ксилол, фенол. В его составе можно обнаружить большое содержание смолистых веществ и органических кислот, фитонцидов.
Это интересно
В старину для получения дегтя делали глубокую яму с наклонным дном в сторону выходного отверстия. Уплотняли ее глиной и плотно укладывали в нее древесину, разделенную на мелкие части. Сверху, чтобы воздух не попадал в яму, все закрывали мхом, смешанным с грязью. Затем дерево поджигалось. Через несколько часов из выходного отверстия начинала вытекать густая черная жидкость, причем процесс мог продолжаться несколько дней.
Сейчас, как правило, мы можем столкнуться только с двумя видами дегтя: сосновым и березовым, и чаще всего не в чистом виде, а, например, в мыле. В дореволюционной России существовало несколько видов дегтя, и каждый уважающий себя хозяин прекрасно в них разбирался.
Так, чистый березовый деготь, или берестняк, добывался преимущественно в Псковской и Тульской губерниях. Он славился тем, что полностью впитывался в кожу, не оставляя на ней пятен. Деготь-перегон, или духовая смола (половинщик), представлял собой смесь сосновой смолы с берестовым дегтем. Плохой и грязный сорт дегтя, получаемый из остатков, назывался коленика, или коленица. Если такой деготь содержал в себе примесь еловой или сосновой смолы, его называли смольем. Паровой деготь получали путем перегонки бересты в казанах с последующим охлаждением пара.
Для выделки кожи высшего качества применялся каргопольский деготь, получаемый из бересты, представляющий собой жидкость зеленовато-бурого цвета с легким синим отливом. Изготавливая низшие сорта кож, мастера использовали берестяной с небольшой примесью смолы вологодский деготь, который отличался более резким дегтярно-смолистым запахом.
В старые времена можно было найти и осиновый деготь, получаемый соответственно из осиновой коры. Это вещество отличалось от березового дегтя специфичным запахом.
В северных районах России, особенно в сильные морозы, популярностью пользовался финляндский деготь. Он не замерзал при очень низких температурах, поэтому широко применялся для смазки экипажных колес.
Это интересно
Деготь очень трудно отстирать или отмыть с различных поверхностей, именно поэтому в старину в России существовал обычай мазать дегтем ворота или двери домов женщин легкого поведения. А в некоторых зарубежных странах преступника обливали дегтем, обсыпали перьями и прогоняли по главной улице.