Отечественный алкоголь того времени был не хуже зарубежного. Продукция российских вино-водочных заводов занимала призовые места на выставках в Париже, Мадриде, Ливерпуле, Брюсселе, Турине, Риме, Антверпене… То же самое наблюдалось и на подобных мероприятиях в Москве, Киеве, Санкт-Петербурге, Кишиневе, Нижнем Новгороде.
Российские напитки получали Гран-при, золотые и серебряные медали, почётные дипломы. Сведения об этих достижениях тут же размещались на их этикетках и бутылках.
Продукция отечественных заводов пользовалась огромной популярностью как внутри страны, так и шла на экспорт в Грецию, Турцию, Кипр и множество других стран.
Бутылки коньячной, вино-водочной и пивной продукции имели разнообразный дизайн. Ванька в процессе своих закупок имел возможность полюбоваться на емкости в виде обнаженной женщины, медведя, рыбы, гимнастки, сидящего на задних лапах пуделя, крестьянина с балалайкой. Были бутылки в виде бюстов Пушкина, Тургенева, царевны Ольги… Даже Эйфелева башня производителями не была забыта. Варьировал цвет стекла, а также и емкость. Были бутылки и знакомой попаданцу традиционной в девяностые формы.
Чаще других встречалась Ваньке в Вятке продукция вино-водочной компании П. А. Смирнова, Товарищества Н. Л. Шустова с сыновьями, наследников И. В. Александрова, Д. З. Сараджева. Другие производители тоже присутствовали. Об этом сообщали красочные и не очень этикетки.
Эксклюзивные бутылки Ваньке не были нужны. Крепкий алкоголь в публичных домах Воробьевых сейчас из самоваров разливали. Опять же Ванька, это новшество ввел. Приходи проверяющий — ни одной бутылки из- под хлебного вина или водок в заведениях не найдёшь.
Посетителям данный аттракцион очень даже нравился. При входе они могли взять под залог чайную чашку нужного размера и приобретать в неё выбранный напиток из самовара. Разбил чашку или обратно при уходе не сдал — залог не возвращается. Девки даже специально чашки клиентов прятали, а потом сами сдавали для получения в своё распоряжение лишних копеечек. Отдельная служительница в каждом из домов терпимости на разливе стояла, из самоваров алкоголь желающим продавала.
Когда не бутылками, а на разлив торгуешь — прибыль больше получается. Тут немного не долил, там чуть оригинальный напиток разбодяжил более дешевым, но не менее крепким. Крепость не надо снижать, на этот счёт народ у нас опытный, сразу обман выявит.
Первоначально, правда, потратиться пришлось. Для каждого из публичных домов по нескольку самоваров купить. Приобрел Ванька самые простые самовары, за шарами и прочими вычурностями не гнался. Ему самовары для дела нужны, а не на показ.
Самовары Ванька выбрал местного производства — братьев Поповых из Слободского. Поддержал своих земляков трудовой копейкой. Самовар от Поповых у него и дома в деревне был, много лет им Воробьевы пользовались и нарадоваться на него не могли.
Не только вятчане слободскими самоварами пользовались — успешно ими торговали и в Казани, и в Нижнем Новгороде. На Ирбитской и Макарьевской ярмарках могли покупатели на россыпь медалей у слободского самовара полюбоваться…
Глава 31. Пиво и табак
Вятка. Пивоваренный завод Шнейдера.
— Ваня, у нас пиво заканчивается. Пара бутылочек у Марии только и осталась. — Прасковья Ивана с самого утра озадачила.
Сколько раз говорил сестрам — делайте заявки мне заранее, не тяните до последней бутылки. Бизнес надо ритмично вести, очень уж авральная работа мне не нравится. В прошлой жизни так было и здесь я своим привычкам не изменил.
— Опять двадцать пять. Вчера сказать не могли? Сегодня я немного другие дела планировал, а тут вы со своим пивом… — для вида якобы сердито ответил Ванька. Не получалось у него по-настоящему на сестер сердиться. Раньше то у него ни сестер, ни братьев не было, а тут внезапно появились. Сразу четыре сестрицы. Очень это ему нравилось. Душа его как-то даже отмякать стала, проблески человечности в ней появились. Кто бы раньше такое сказал — сам попаданец бы не поверил…
— Да ладно тебе, не гневайся. Вчера пиво гости как лошади воду пили, вот оно и кончилось. — развела руки в стороны Прасковья. Не они с сестрами виноваты, это клиенты такое безобразие устроили. Опитали все враз по неведомой причине. Бывает такое.
— Хорошо. Решаема эта проблема. Сегодня возьму с запасом, а потом всё же раньше говорите. — улыбнулся Ванька сестре. Больно уж смешно она виноватой выглядела.
Что-что, а вятчане любят пиво. Издревле его варили. В шестнадцатом веке, так Ваньке уже здесь один пивовар рассказал, местные монахи стали варить ячменное пиво, раньше народ всё из ржи тут пиво варил, с добавлением можжевельника, багульника, зверобоя и других трав, что позволяло сохранять его вкус и полезные свойства несколько месяцев. Он же попаданцу поведал, что поставлялось купцами Рязанцевыми вятское пиво к столу Иоанна Грозного. Охлажденное, оно всю зиму в бочках хранилось и не только царь, но и высшее духовенство им не брезговало.