Еда поставляет энергию, необходимую организму, чтобы он мог функционировать. Пока человек физически активен, ему нужно питаться, чтобы восполнять энергию, которую он расходует в процессе исполнения своей кармической роли. Любое движение сопровождается энергетическими затратами, а энергия поступает в тело человека с пищей.
Другими словами, пища — это вводимая в систему химическая энергия, которая обеспечивает клетки глюкозным питанием и поставляет специфические химические вещества для строительства и защиты тканей. А поскольку нет ни одного пищевого продукта, который круглый год обеспечивал бы организм всеми необходимыми ему питательными веществами, нам приходится выбирать из всего ассортимента доступных продуктов питания те, что удовлетворяют специфическим потребностям наших уникальных организмов.
Природа мяса
Мясо — это мертвая пища, причем зачастую проходит много дней, пока эта мертвечина попадает на прилавки магазинов. В большинстве случаев в мясо добавляют консерванты (то есть химические вещества, убивающие микроорганизмы, которые обычно размножаются на поверхности мертвой плоти) и красители (маскирующие коричневый цвет, который приобретает мясо при первых признаках гниения).
Кроме того, в момент смерти жизненная энергия покидает тело животного, оставляя в нем лишь инертные химические продукты. Мертвая пища, в том числе все консервированные овощи и фрукты, обладает тамасической природой. Напротив, свежие фрукты и овощи наполнены жизненной энергией. Семена таких продуктов питания прорастают и созревают.
Пища остается в организме человека примерно в течение суток и только потом из него выводится. Таким образом, при потреблении мяса и других консервированных продуктов в организм попадает инертная энергия, у которой уже весьма приличный «возраст», и остается в нем еще в течение всего последующего дня.
Последствия этого нетрудно осмыслить, поставив несложный эксперимент. Наполните два стакана теплой водой из крана. В один стакан вставьте цветочный бутон; в другой положите кусочек мяса такого же размера. Оставьте стаканы стоять при комнатной температуре и понаблюдайте за тем, что произойдет с их содержимым к концу третьего дня. Цветочный бутон расцветет, демонстрируя признаки жизни и развития, а мясо сгниет и испортит воду.
Продукты питания и пищеварение
Плотоядные животные снабжены могучими желудками и коротким и относительно простым кишечником; этот пищеварительный тракт переваривает пищу и выводит отходы из организма в течение двадцати четырех часов. Короткий пищеварительный цикл сводит к минимуму возможность перегнивания и почти не допускает всасывания ядовитых химических продуктов в кровь. Но даже при этом большинство хищников после обильной трапезы спит от десяти до двадцати четырех часов, чтобы вся энергия расходовалась на переваривание пищи. К тому же хищники в подавляющем большинстве случаев питаются мясом только что убитых животных.
Западной медицинской науке давно известно, что мясоедение провоцирует резкое увеличение уровня ядовитых химических продуктов в крови. Больных с тяжелыми почечными заболеваниями обычно «сажают» на постную диету. (Почки — это механизм для очищения крови, фильтрующий яды, которые попадают в кровь.) Это связано с тем, что после употребления мяса (говядины, свинины, рыбы и птицы) резко повышается уровень мочевой кислоты в крови, а без здоровых почек это может спровоцировать тяжелейшую кому и даже привести к летальному исходу. Мочевая кислота считается основной причиной атеросклероза и главным отравляющим раздражителем при заболеваниях системы кровообращения. Однако мочевая кислота — вовсе не единственный химический продукт, оказывающий губительное воздействие на физическое и ментальное состояние человека.
Беспокойство и мясо
С фермы коровы, бараны или свиньи перевозятся на мясобойню, где их забивают и разделывают. Животные неожиданно выпадают из привычной среды обитания, в которой провели всю свою жизнь, заталкиваются в темный тесный фургон или вагон, где им приходится стоять долгие часы напролет, и на протяжении всего пути их трясет и качает, бросает из стороны в сторону при разгонах и торможениях, они страдают от резких перепадов температур и страшного шума. Потом, когда они прибывают к месту назначения, люди, вооруженные баграми, сгружают их и гонят по непонятному лабиринту наклонных желобов на обмывку. Наконец скот прибывает собственно на мясобойню, пропитанную зловонием крови и оглашаемую воплями сотен перепуганных животных.