При лающем кашле, коклюше или любом другом виде кашля очень полезно пить банановый напиток.
В малых количествах бананы обладают слегка закрепляющим действием. Однако если съесть в один прием один большой банан или же два-три маленьких банана, это избавит вас от запора. Бананы закрепляют желудок, и их можно без малейшего вреда давать детям, начиная с двухмесячного возраста. Если у вас есть зубы, ешьте бананы; если у вас нет зубов, высасывайте их мякоть. Бананы хорошо и легко перевариваются, только не ешьте их в слишком малых количествах. Регулярное употребление бананов, апельсинов и яблок сохраняет организм здоровым.
Рекомендуется есть бананы после еды; это улучшает пищеварение. Бананы — высококалорийный продукт, богатый витаминами А и С и многими минеральными солями. В бананах содержится 75,3 процента воды и высокий процент углеводов, в них мало белка и почти нет жира. Они богаты кальцием, фосфором, железом, тиамином, рибофлавином, ниацином, магнием, медью, серой и калием.
Из сушеных банановых хлопьев можно смолоть банановую муку. Блинчики из такой муки очень вкусные и сытные. Банановая мука более питательна, чем мука из зерновых. Свежие бананы с молоком, орехами и семечками или бананы в составе мюслей составляют полноценный завтрак. Бананы содержат высокий процент щелочи и способствуют сохранению запаса щелочи в теле. Это идеальное питание при язве желудка, гастритах и язвенных колитах.
Рецепт для приготовления блюда из бананов: Нарежьте тонкими кружочками примерно с дюжину очищенных бананов. Добавьте равное весовое количество нерафинированного сахара и воды. Залейте эту смесь в кастрюлю и накройте крышкой. Поставьте кастрюлю на маленький огонь. Когда вода начнет закипать, снимите кастрюлю с плиты и дайте ей остыть. На каждого человека добавьте по маленькой щепотке шафрана и по одному зеленому кардамону — и подавайте к столу.
При слабом пищеварительном огне бананы можно подавать с индийскими финиками и солью. Бананами можно лечить детей, заболевших дизентерией; один тщательно растертый в пюре банан является превосходным лечебным средством.
Бананы участвуют в строительстве костей, а из-за высокого содержания железа крайне полезны при желтухе. Их также рекомендуется принимать при острой подагре и артритах.
Употребляя бананы, вы помогаете своему сердцу, а от боли в сердце вас спасут бананы с медом. Бананы с медом — это идеальная саттвическая еда. Это блюдо можно сдобрить щепоткой шафрана.
При мышечных болях или при расчесанных укусах приложите к болезненному месту кожуру от банана — и это предотвратит распухание и снимет боль. Банановая кожура обладает обеззараживающим действием.
Если человек случайно объелся бананами и страдает от несварения желудка, ему следует съесть одну коробочку красного кардамона. Красный кардамон растворяет бананы и в течение нескольких минут превращает их в перевариваемый продукт.
Финики: Финики обладают согревающим и подсушивающим действием. Они придают силу желудку, лечат болезни, вызванные ветром и слизью, и слегка закрепляют. Финики очень полезны от кашля и помогают набирать вес. Если обезжиренные сливки выпить сразу после употребления фиников, то сливки тотчас же их «переварят».
В Индии известны два сорта фиников. К одному сорту принадлежат большие, сладкие и вкусные финики; к другому —мелкие и не очень сладкие.
Финики иногда используются вместо сахара и леденцов. Они обладают высокой питательной ценностью. Они очень сладкие на вкус и поэтому очень сытные. Финики повышают силу, выносливость, жизнеспособность, половую потенцию и количество спермы. Люди, подорвавшие свою потенцию в результате беспорядочной сексуальной жизни, те, кто вечно находится в подавленном состоянии, а также те, кто чувствует себя усталым и измотанным, в течение нескольких месяцев должны ежедневно съедать достаточное количество фиников. Финиковый сахар легко переваривается и обеспечивает поступление в организм достаточного количества калорий. Финики можно съедать после приема пищи, но если вы хотите увеличить свою силу, то раз в день регулярно съедайте от пятнадцати до двадцати фиников в один прием. При этом вы должны выпивать не менее половины литра молока и выполнять физические упражнения. В течение сорока дней вы станете физически и ментально крепким и обновленным.