170 г замороженных ягод
Завтрак
Яйцо и тост
1 ломтик (30 г) хлеба из муки грубого помола
1 среднее яйцо вкрутую
Подготовка: 3 мин. / Готово через: 3 мин.
Поджарьте хлеб, подавайте с яйцом.
Творог
110 г творога 1%-ной жирности
Обед
Салат из помидоров
170 г нарезанных кубиками помидоров
2 ст. ложки базовой заправки
Подготовка: 3 мин. / Готово через: 3 мин.
Перемешайте ингредиенты и подавайте на стол.
Говяжий бургер с овощами
110 г нежирного говяжьего фарша
110 г замороженных овощей
1 ч. ложка дижонской горчицы
Подготовка: 5 мин. / Приготовление: 10 мин. / Готово через: 15 мин.
Жарьте бургер на гриле или сухой сковороде примерно 10 минут или по желанию. Разогрейте овощи. Подавайте с горчицей.
Йогурт
170 г обезжиренного йогурта без добавок
Фрукты
170 г свежих ягод
Ужин
Картофельное пюре
110 г очищенного картофеля, крупно порезанного
1/4 стакана (60 мл) обезжиренного молока
2 ст. ложки (10 г) сливочного масла
110 г консервированного тунца без жидкости
55 г разных маринованных овощей
Веточка укропа, мелко нарезанная
1 ст. ложка горчицы
Соль и белый перец
Подготовка: 5 мин. / Приготовление: 25 мин. / Готово через: 30 мин.
Приготовьте картофель на пару в течение 25 минут или до мягкости. Положите в картофель масло, налейте молоко и разомните в пюре. Слейте жидкость из тунца и слегка разомните. Слейте жидкость из пикулей и порежьте. Смешайте картофель с тунцом, маринованными овощами, укропом, горчицей, солью и перцем и подавайте.
Йогурт
170 г обезжиренного йогурта без добавок
Фрукты
1 яблоко
Завтрак
Йогурт
170 г обезжиренного йогурта без добавок
Фрукты
170 г консервированных фруктов без сиропа
Обед
Салат из огурцов и помидоров
1 небольшой (55 г) огурец, нарезанный кружками
1 средний помидор, нарезанный кубиками
1 порция базовой заправки
Подготовка: 5 мин. / Готово через: 5 мин.
Перемешайте ингредиенты и подавайте на стол.
Лингвини с сардинами и фенхелем
1 ст. ложка оливкового масла 1/2 луковицы
1 зубчик чеснока в кожуре
1 луковица фенхеля
110 г сырого филе сардин
2 ст. ложки белого вина
1 ч. ложка сухого укропа
Соль и перец
55 г лингвини
Подготовка: 5 мин. / Приготовление: 15 мин. / Готово через: 20 мин.
Разогрейте масло в сковороде с антипригарным покрытием и потушите лук. Добавьте чеснок, фенхель, сардины и белое вино. Посыпьте укропом, солью и перцем. Удалите чеснок.
Сварите лингвини в соленой кипящей воде аль денте[10] и слейте воду. Выложите на лингвини смесь из сардин с фенхелем.
Хлеб
1 ломтик (30 г) хлеба из муки грубого помола
Творог
110 г творога 1%-ной жирности
Фрукт
170 г салата из свежих фруктов
Ужин
Гаспаччо
170 г помидоров, нарезанных кубиками
55 г красного сладкого перца, нарезанного кубиками
55 г огурца, нарезанного кубиками
55 г мелко нарезанного лука
1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
2 листка базилика, мелко нарезанные
2 ст. ложки (30 г) уксуса
Капля соуса табаско
1/2 белка одного яйца
Соль и перец по вкусу
Подготовка: 10 мин. / Готово через: 10 мин.
Измельчите ингредиенты в блендере в течение 4 минут и подавайте на стол.
Пряная ягнятина с морковью
110 г ноги ягненка
1 ч. ложка молотого имбиря
1 ч. ложка молотого мускатного ореха
2 средние моркови, нарезанные кубиками
Подготовка: 10 мин. / Приготовление: 20 мин. / Готово через: 30 мин.
Приправьте ягнятину имбирем и мускатным орехом и жарьте на гриле примерно 20 минут или по желанию. Тем временем сварите морковь или приготовьте на пару и разомните. Подавайте на стол.
Йогурт
170 г обезжиренного йогурта без добавок
10
Аль денте (итал. al dente) — понятие в кулинарии, означающее пасту и (реже) рис или бобы, которые были приготовлены таким образом, чтобы они получились твердоватыми, но не жесткими.