Как вы помните, наши тела состоят из клеток. Клетки человека имеют тонкую оболочку – клеточную мембрану. Откладываясь в первую очередь в клеточной стенке, жир делает ее более толстой, что затрудняет контакт инсулина с ней, в результате чего глюкоза не может полностью усвоиться клеткой, накапливается в крови, откладывается на стенках мелких сосудов в комплексе с белками и нарушает функционирование всех до одного органов человека. Процесс этот довольно медленный, и у каждого человека может занять не один десяток лет, поэтому заболеваемость сахарным диабетом 2-го типа увеличивается обычно в среднем возрасте (40 лет и старше). Один из главных факторов риска здесь – излишний вес. Несмотря на достаточно медленное развитие этого процесса, он практически не обратим. Чем дольше существует ожирение, тем меньше шансов на похудение на клеточном уровне. И даже если ожирение не будет являться единственной причиной невосприимчивости клеток к инсулину, то нельзя пройти мимо того факта, что по существующей западной статистике полные диабетики живут на 8 – 10 лет меньше по сравнению с их худыми ровесниками.
Значительной является установленная роль ожирения как фактора, способствующего развитию варикозной болезни вен нижних конечностей. Наиболее подвержены этому недугу именно полные люди, преимущественно женщины. Повышенное отложение жира в подкожной клетчатке ног затрудняет отток крови из поверхностных вен, что в 9 из 10 случаев приводит к варикозной трансформации вен. Развивающийся в результате этого застой крови в купе с часто сопутствующим ожирению сгущением крови, в несколько раз увеличивают риск образования тромбов в сосудах, их отрыв и попадание в систему легочных вен, что в конечном итоге, если и не приведет к гибели, то создаст множество проблем со здоровьем. Подтверждением этому являются данные последних лет: среди погибших от тромбоэмболии легочной артерии людей, более половины страдали ожирением. Излишний вес способствует раннему развитию болезней суставов. Во время ходьбы на опорные суставы и позвоночник ложится нагрузка, в 4 раза превышающая массу нашего тела. Чем больше человек весит, тем сильнее давление на суставы. С возрастом у каждого человека происходит разрушение хрящевой ткани (остеоартроз), повышенная нагрузка на суставы лишним весом может не позволить вам свободно передвигаться раньше положенного срока, а увеличиваемая нагрузка на позвоночник ведет к возрастанию риска образования межпозвонковой грыжи диска. Повышенная масса тела ведет к увеличению нагрузки на сердце и повышению периферической сопротивляемости сосудов, что приводит к повышению артериального давления, осложнения которого (инфаркт миокарда и инсульт) в настоящий момент являются лидирующими причинами смертности среди всего населения земного шара. До 99 % людей с лишним весом страдают от повышенного артериального давления, причем 60 % из них сталкиваются с этой проблемой уже в возрасте до 40 лет. Общеизвестными являются и такие факты, что каждые 10 кг лишнего веса увеличивают риск инсульта и инфаркта в 6 раз, а вот снижение же массы тела на 5 – 7 кг позволяет стабильно понизить артериальное давление на 10 мм рт. ст., без применения лекарственных средств.
Проблема лишнего веса затрагивает и репродуктивную систему. Так, у женщин, имеющих избыточную массу тела более 15 кг, могут появляться нарушения менструального цикла, может осложниться течение беременности и родов, увеличивается риск развития токсикозов и гестозов, риск гипоксии плода и выкидышей, а также развитие при родах сердечной и дыхательной недостаточности. Кроме того, у женщин с массой тела более 100 кг могут практически полностью прекратить функционировать яичники. К счастью, после снижения веса этот процесс полностью восстанавливается. Лишний вес сказывается и на половой функции мужчин: снижается подвижность сперматозоидов, что может послужить причиной мужского бесплодия, появляются застойные явления в органах, в венах малого таза, что в конечном итоге приводит к развитию хронического простатита. По статистике именно полные мужчины чаще имеют проблемы с эрекцией. Но главной опасностью лишнего веса является то, что молодой организм может длительно компенсировать его влияние на органы. Это приводит к тому, что человек, страдающий ожирением, длительное время может не ощущать его пагубного влияния и, как следствие, длительно не снижать массу тела. В результате ему зачастую приходится преодолевать эту проблему, уже имея багаж хронических заболеваний, в более старшем возрасте.