Мифы и правила, распространяемые диетной индустрией, доход которой составляет 30 миллиардов долларов вгод, загоняют людей с избыточным весом в сети великого развлечения по-американски — диеты.
Здесь приведены основные выявленные мною принципы того состояния, которое называется естественной стройностью, чтобы облегчить ваш переход в него:
• Будьте собой
Худые от природы ведут себя как животные в естественных условиях, время от времени следуя инстинктам своего организма. Люди, сидящие на диете, идут против естества.
• Награждайте себя, но не едой
Худым от природы никогда не придет в голову рассматривать пищу в качестве награды. Они могут порадовать себя, потратив время на поход в кино или по магазинам. Худые от природы люди не используют еду, чтобы наказать или наградить себя или кого-то другого.
• Никакой «кормежки»
Худые от природы не «кормятся» чем попало, потому что они всегда знают, что едят. Они не потакают сомнительным доводам о нехватке еды. Они знают, что еда всегда найдется.
• Никаких отказов себе в чем-либо
Худые от природы никогда не сидят на диетах, а поэтому как они могут знать, что такое голодать или отказывать себе в чем-либо? Худые от природы люди обладают особой привилегией — есть что хочется и когда хочется. Если вам когда-нибудь придется столкнуться с выбором между перееданием и чувством обделенности, выбирайте переедание! В конце концов, постоянное чувство неудовлетворенности может принести больший вред, чем редкое переедание. Я знаю, мои советы, возможно, звучат нелепо, но выбросить из головы диетный менталитет гораздо важнее, чем мужественно отказать себе в нескольких дополнительных кусках. Те несколько случаев, когда вы сознательно отнесетесь к испытываемому вами соблазну переесть, пойдут вам на пользу. Такие случаи, когда вы едите, хотя не голодны, дадут вам понять, почему худые от природы не переедают. Я называю это «сознательным перееданием» (наслаждаться каждым кусочком и не думать ни о чем другом, кроме как об удовольствии, получаемом от каждого кусочка).
• Умение слышать свой организм
Худые от природы люди чувствуют, что требуется их организму. Я редко сталкивался со случаями, когда худые от природы были бы всерьез озабочены питательной ценностью еды. Они могут съесть три плитки шоколада за день, а потом месяц не есть шоколада вообще. Они доверяют инстинктам своего организма, даже если эти инстинкты кажутся нелогичными. Я знаю одну девушку, стройную от природы, которая обычно ест только вегетарианскую пищу. Но примерно каждые три месяца у нее появляется непреодолимое желание съесть парочку гамбургеров, большую порцию картофельных чипсов и запить это все шоколадным коктейлем. Когда она чувствует, что ей этого хочется, она просто пожимает плечами и говорит: «Мой организм этого требует».
• Что делать?
Худой от природы человек не помнит, помогает ли от жара голодание, а от озноба переедание, или наоборот, — и ничего. Худой от природы человек лишь спросит свой организм, в чем он сейчас нуждается: в пище или в отдыхе.
• Быть голодным— значит чувствовать себя хорошо
Некоторые худые от природы получают удовольствие от ощущения легкого голода. Вот что сказала Надин из Аспена после того, как некоторое время применяла методику природной стройности: «Я чувствую себя такой бодрой, будто могу пробежать марафон. Я словно пробудилась от сна! Во мне столько энергии!»
• «Показательные выступления»
Худые от природы никогда не уединяются, чтобы поесть. Им нечего скрывать. В отношении пищи они скорее поступают наоборот и обычно едят в обществе. Они могут съесть в ресторане или в компании больше, чем дома, в одиночестве. Люди, страдающие от избыточного веса, часто недоумевают, как худые от природы могут за один присест проглотить гигантское блюдо. Отгадка кроется в том, что завтра, будучи наедине с собой, они, возможно, вообще ничего не будут есть.
• Еда не устранит проблем...
Когда худые от природы нервничают, они больше склонны к тому, чтобы недоесть, чем переесть. Им непонятна привычка переедать, непонятно, что значит «заедать» свои эмоции или проблемы. Они могут пройтись туда-сюда по комнате, поспать дольше, чем обычно, составить список всех «за» и «против», сходить в кино или почитать. Когда они расстроены или обеспокоены, еда — последнее, о чем они подумают.
• Еда — это всего лишь еда
Худые от природы относятся к еде нейтрально. Это просто топливо для поддержания организма в рабочем состоянии. К еде они относятся, как к дыханию, то есть как к естественному и необходимому процессу. Обычно такие люди несведущи в вопросах пищи. Излишняя озабоченность подсчетом калорий или граммов жира, свойственная диетному менталитету, кажется им загадочной и непонятной.
• Живи в удовольствие
Худые от природы люди едят те продукты, которые хотят, но едят не для того, чтобы стать счастливее. Они просто делают то, что приносит им радость и удовольствие.
Начинаете ли вы понимать природу стройных от природы людей и их подход к еде и питанию?
• «Источник юности»
Книга «Диеты не работают» — это нечто большее, чем просто четыре принципа, которых придерживаются в питании худощавые от природы люди. Это книга о том, откуда берутся четыре элемента естественного питания. Она о том, как освоить образ мыслей естественно стройных.
• Диета природной стройности
Не превращайте способ питания худых от природы в очередной список правил, которым вы все равно не будете следовать. Если вы не измените свое «диетное» мышление, это будет ничуть не лучше, чем если бы вы вновь сели на диету.
• Думайте как худой от природы человек
Начните тренироваться думать так, как думают худощавые от природы люди, чувствовать себя так, как чувствуют себя худые от природы люди, и вести себя так, как ведет себя худой от природы человек. Сначала вам, возможно, придется притворяться, но в дальнейшем просто «будьте» худым от природы.
• Живите как худой от природы человек
Самый первый шаг к этому — изменить себя. Создайте такие условия, в которых худой от природы человек внутри вас будет чувствовать себя в безопасности и начнет проявлять себя. При каждом удобном случае поступайте так, как ведет себя худой от природы человек. Избавьтесь от диетного менталитета, и то, когда ваше тело отразит вашу внутреннюю сущность, станет только вопросом времени. Пока же новое мышление природной стройности не станет вашим вторым я, вы не изменитесь внешне.
Упражнение (5 минут)
Попробуйте несколько минут чувствовать, думать и действовать, как худой от природы человек. Начните с чтения вслух ваших ответов на упражнение «Ваш лучший друг» в главе 3. У вас появятся идеи, как начать относиться к себе как к человеку, стройному от природы. Самый лучший друг вашей стройной личности внутри вас — это вы.
В упражнении вас просили указать пять вещей, которые мог бы сделать ваш воображаемый лучший друг и которые заставили бы вас почувствовать заботу: