1) лично;
2) на работе;
3) по дому;
4) для вашего тела.
Кэрол, посетившая семинар «Диеты не работают» в Лос-Анджелесе, написала:
Первые несколько дней я не могла поверить, насколько это страшно —жить как худой от природы человек. Было слишком много свободы. Затем я начала исследовать, как я могу воспользоваться моей новой свободой. Например, я могла сделать что-то такое, что давало мне ощущение заботы о себе. Я начала работать над списком своих незавершенных дел вместо того, чтобы набивать себя едой.
Я начала с самых простых дел и занималась теми, которые позволяли мне почувствовать себя умницей. Я перестала критиковать себя по поводу того, что я не делаю, и начала концентрироваться на том, что я успешно выполняю. Это было здорово! Сейчас я продолжаю двигаться в том же направлении шаг за шагом и учусь видеть новый мир естественной стройности, который, как мне казалось, уже перестал существовать.
Как нельзя совместить тело худого человека с головой толстого, так невозможно соединить тело толстого человека с головой худого от природы. Если вы будете думать и действовать как худой от природы человек, ваше тело без особых усилий последует этому примеру. Спустя некоторое время вы будете наслаждаться состоянием естественной стройности.
Упражнение (5 минут)
Уделите этому упражнению хотя бы 5 минут вашего времени. Когда закончите, запишите свои мысли и чувства.
1. Удобно расположитесь в кресле, закройте глаза, отпустите любое присутствующее в вашем теле напряжение и представьте себя худым от природы человеком.
• Попытайтесь мысленно прожить ваш обычный день.
• Обратите внимание на то, какие поступки, свойственные естественно стройным, вы бы совершили; как бы стройный от природы человек внутри вас общался с окружающими; что бы вы ели, будучи худым от природы.
• Придумайте такой день естественной стройности именно так, как вам хотелось бы его прожить.
2. Что изменится в моей жизни, если я стану худым от природы:
а)
б)
в)
г)
д)
3. Оцените свои шансы стать худым от природы человеком, используя 10-балльную шкалу (10 = абсолютно убежден; 5 = возможно; 1 = никогда):
Чтобы прочувствовать образ мыслей худого от природы человека, необходимо еще кое-что узнать. Для начала небольшой экскурс в систему питания худых от природы.
Как худой от природы человек узнает, что он голоден? Большинство людей с избыточным весом забыли, как распознавать физический голод. Они часто смотрят на часы, чтобы узнать, подошло или нет время для приема пищи.
Все мы рождены худыми от природы. Многим людям с избыточным весом очень трудно поверить в это. Но пробовали ли вы когда-нибудь накормить ребенка, который не хочет есть?
Что происходило? Он выплевывал пищу! Как же ребенок решает, голоден он или нет, если он даже не знает, сколько времени?
Что значит быть голодным? Я разработал шкалу голода с уровнями от 1 до 10, чтобы помочь вам его распознавать. Начните с уровня 1, основного, и проделайте путь вверх по уровням голода. Можете ли вы вспомнить момент, когда не ели в течение долгого времени? Можете ли вы вспомнить ощущение какого-нибудь из уровней голода?
• Уровень 1
Вас шатает, вы испытываете головокружение. Вы едва можете думать. Измеритель горючего в вашем теле стоит на отметке «пусто». В нем нет абсолютно ничего. Вы готовы есть сейчас же!
Многим нужно долгое время обходиться без пищи, чтобы приблизиться к уровню 1.
• Уровень 2
Вы уже достаточно голодны, но, вероятно, в состоянии дойти до обеденного стола. Все замечают, что вы раздражены и несдержанны. Вы «голодный и злой».
• Уровень 3
Вы «любезны и голодны». Прием пищи в данный момент доставит вам большое удовольствие.
• Уровень 4
Вы слегка голодны. Вы не отказались бы перекусить, но не настолько, чтобы беспокоиться по этому поводу.
• Уровень 4.9
Голод почти исчез. Вы, вероятно, в одном шаге от состояния «не голоден».
• Уровень 5
Ваш организм не голоден. Он получил все, что ему необходимо, и доволен. На этом уровне худые от природы прекращают прием пищи. Это уровень, который они называют «сытость». Для описания этого уровня мы рекомендуем вам использовать фразу «Я не голоден». Люди с избыточным весом не считают уровень 5 сытостью (см. уровень 6).
Если вы продолжаете есть после уровня 5 («не голоден»), то выходите на уровни переедания.
• Уровень 5.1
Вы съели немного больше, чем необходимо вашему организму. Вы переступили черту. Вашему организму еда больше не нужна, и вся пища, которую вы съедаете начиная с этого момента, откладывается в виде жира.
• Уровень 6
Вы переступили черту «не голоден». Люди с избыточным весом называют этот уровень сытостью. На этом уровне вы начинаете ощущать, что ваш желудок слегка раздулся, превысив свой обычный размер «с кулачок».
• Уровень 7
Вы ощущаете дискомфорт — желудок набит до отвала. Возникает чувство, что он увеличился на несколько сантиметров.
• Уровень 8
Вы переели. Появляются неприятные ощущения в животе. Вы радуетесь, что не съели вторую порцию.
• Уровень 9
Ваш раздутый желудок неистово кричит: «Помогите! Помогите!» Заметно увеличивается живот. Прием пищи больше не доставляет удовольствия. Кажется, что начнут отрываться пуговицы от брюк.
• Уровень 10
Ну это просто как в День благодарения! Вы рухнули на диван, и нет сил двигаться. Вы чувствуете себя так, словно вас погрузили на телегу и увозят. Вы не осознавали, что едите слишком усердно. Сейчас вы действительно сожалеете об этом. Ваш желудок болит на протяжении следующих нескольких часов, и вы клянетесь вообще ничего не есть завтра.
Упражнения (5 минут)
1. Для того чтобы определить уровень голода, используйте приведенные ниже указания.
а) Закройте глаза, расслабьтесь и положите руки на живот.
б) Спросите организм, голоден ли он. Если вы голодны, уровень голода находится между 1 и 4 степенью. Возможно, вы вообще не голодны, — это уровень 5.
в) Иногда вы думаете, что действительно голодны. Но это может быть связано с жаждой. Попробуйте еще раз. Люди с избыточным весом часто путают голод и жажду. Эти чувства схожи. Это легко исправить. Сделайте несколько глотков воды. Если «голод» исчез, значит, вы просто хотели пить.
г) Прислушайтесь к тому, что говорит ваш организм. Ваш организм, худой от природы, предоставит вам много информации, если вы постараетесь услышать его.
Запишите уровень своего голода:
Возможно, вы некоторое время не прислушивались к ощущениям своего организма. Когда вы начнете делать это упражнение, организм, вероятно, сначала не будет отзываться. Продолжайте прислушиваться к своим ощущениям. Чем внимательнее вы будете к своему организму, тем больше он вам скажет. Чтобы вычислить уровень голода, необходима практика и немного времени. Помните: если уровень получился ниже 5, вы кормите ваш организм; если выше 5, вы «кормите» вашу голову. Проблема лишь в том, что при этом поправляется ваше тело.
2. Приблизительный уровень голода на момент последнего приема пищи: