Сейчас пока на дворе лето, я пользуюсь моментом и заготавливаю травы, ягоды, коренья. В общем, всё, что может пригодится осенне-зимней порой и ранней весной. Каждой травке и каждой ягодке найдётся свое местечко в травяном сборе. Храню все это исключительно в банках и картонных ящиках. Целее будет сырьё, да и при необходимости легче будет его перевозить.
Сейчас уже август, последний месяц лета. Он выдался весьма переменчивым. Припало много дождей. Не всегда я успевала запасти нужное количество трав до того как они отцветут. Но в промежутках между ливнями, тёплое солнышко высушивало землю и давало шанс собрать то, что ещё не отцвело.
Некоторые ягоды можно и нужно собирать до самой поздней осени, некоторые даже после первых несильных заморозков становятся на порядок вкуснее. Например, поздней осенью, прям до начала ноября, можно собирать терн, облепиху, калину, шиповник.
В сочетании с травами, ягоды обретают свой неповторимый букет. Главное правильно составить сбор, положив всего в меру. Тогда он приобретает приятный аромат, цвет и вкус.
О травах я могу говорить много и долго, было бы кому слушать.
В последнее время даже задумалась о том чтобы давать уроки травничества.
Но если что-то и начинать то уже с будущей весны. Когда можно обучить всех сразу на живом примере.
=3= Дом
Сегодня было, ветренно. По небу ходили угрюмые тучи. Низко летали ласточки и стрижи, в воздухе пахло дождём. Пожалуй что сегодня придётся делать домашнюю работу, а сбор трав оставить на потом.
Да и к слову сказать, дел домашних тоже набралось не мало. Когда институт забирает большую часть времени, а остальное отдаешь травам, дом становится похожим на обиталище той самой ведьмы, на которую я обижалась...
Поэтому сегодня в моих планах была генеральная уборка. Кота правда придётся выпустить на прогулку. Он то как раз генералить со мной не любит, а все по тому что страшно враждует с пылесосом. Поэтому щадя нежные чувства Сеймура, отправила его на улицу.
Кот недовольно мяукнул забираясь на подоконник с обратной стороны окна, но стоило мне включить пылесос, как его словно ветром сдуло. Не любят они таки друг друга. Хотя думается мне, что пылесосу в этом плане фиолетово. Машина все таки.
Через час обиженный Сеймур нервно мяукнул под дверью, просясь обратно. Впустила и налила ему в блюдце немного молока. Кот довольно замурлыкал и принялся лакать подношение. Ну а я отправилась шухарить дальше.
За уборкой время летит не заметно. Оглянутся не успела как уже подкрался обед. А после обеда снова пошёл дождь. Эх, не балует меня погода солнечными деньками. И завтра придётся дома побыть.
Ну что ж, займусь травами. Надо бы к ярмарке подготовиться. Немного чаев, немного семян, красиво упаковать. Проверить по списку, кто чего заказывал с прошлой ярмарки. Обязательно положить и их заказы. Не забыть бы про визитки в этот раз.
На прошлой ярмарке приходилось писать телефоны на листочках, так как напрочь позабыла про визитки. А я ж все таки мастер, нужно держать лицо.
Полезла проверять запасы готового сырья, зашелестела пакетами, зашуршала бумагой, и Сеймур тут как тут. Видимо думал что я чего-то вкусненького достаю. Увы, пришлось ему снова розачаровано карабкаться на кресло. Улегся и уже оттуда обиженно-лениво мяукнул.
Трав набралось всех по чуть чуть. Задумалась. Какой чаёк пригодится в этот раз. Решила что сделаю несколько вариантов витаминного чая, так как близится осень, возьму немного трав для успокаивающего отвара, и что сердце подскажет. Иногда интуиция работает лучше, чем старинные рецептики. Так что в этот раз доверюсь ей.
За работой пришлось засидеться до полуночи. Но за то поработала я на славу. Все что приготовила за сегодня убрала в ящик отдельный, с пометкой "на ярмарку". Так будет проще найти.
Вот и сегодняшний день оказался завершён. Завтра с утра, если погода позволит я собираюсь прогуляться в небольшой лесок. Трав я там не найду быть может, но лес после дождя пахнет по особенному. А мне сейчас нужна энергия...