Кукуруза является хорошим и полноценным кормом, но в сухом виде из-за твердости может поедаться только крупными попугаями. В стадии восковой спелости, в вареном, размоченном или проросшем виде ее охотно поедают почти все попугаи. По усвояемости и энергетичности кукуруза превосходит все остальные корма, содержит каротиноиды, но бедна незаменимыми аминокислотами и кальцием. Поэтому в рационе попугаев она не должна составлять более 20% массы всех кормов.
При длительном хранении кукурузы в початках под навесами или на площадках кормовые качества ее снижаются, жир, содержащийся в зерне, окисляется. Такое зерно скармливать попугаям не рекомендуется.
Канареечное семя принадлежит к лучшим видам корма для птиц. Это семена злакового растения канареечника, растущего в диком виде на Канарских островах. Вместе с канарейками в Европу были завезены и семена этой культуры, которую сейчас возделывают в некоторых странах Южной Европы. У нас семена канареечника не высевают, а завозят из других стран. Некоторые любители птиц на Украине, Северном Кавказе и даже в Подмосковье сеют канареечное семя и обеспечивают своих питомцев полноценным кормом. Следовательно, каждый любитель, имеющий приусадебный участок, может культивировать это кормовое растение.
Канареечник относится к тепло- и влаголюбивым растениям, что следует учитывать в его агротехнике. В большинстве районов нашей страны канареечное семя нужно высевать в первой декаде мая. Во время предпосевной обработки вносят перегной (5-6 кг на 1 кв. м). Посев на грядках рядный, с расстоянием между ними 15-18 см, а в ряду - около 3 см. Глубина заделки семян 0,8-1 см, что имеет большое значение для всхожести семян. Норма высева семян 8-10 г/кв. м., при этом соотношение семенного материала к урожаю составляет 1:20.
Нормальное развитие кормовой культуры обеспечивает постоянный и доброкачественный полив по следующей схеме; от посева до появления всходов - через день при норме 10-15 л/кв. м., от всходов до начала колошения через два дня при норме 20-25 л/кв. м., от начала колошения до 15-20 августа через два дня при норме 25-30 л/кв. м. Предложенная любителем В. Астаповым агротехника позволяет собирать хороший урожай канареечного семени, выращенного на приусадебных участках в южных районах.
Канареечное семя скармливают только в смеси с другими зерновыми кормами, где оно может составлять от 10 до 50% (в зависимости от того, каким птицам предназначена смесь). Канарейкам и астриладам его дают в больших количествах, амадинам, мелким и средней величины попугаям достаточно 10-15% массы всей зерновой смеси. Крупным попугаям (ары, какаду и др.) канареечное семя включать в зерновую смесь не рекомендуется.
Семена салата и сорных трав (подорожник, одуванчик, лебеда) охотно поедают канарейки, амадины, астрилады и мелкие попугаи как в зрелом, так и в полузрелом состоянии, их можно включать в зерновую смесь и давать отдельно. Однако часто эти семена птицы отказываются есть, что случается по двум причинам: или семена сорных трав испорчены быстрой сушкой, или птицы к ним еще не приучены. Семена сорных трав лучше загставливать самому. Так, подорожник в большом количестве растет по обочинам дорог. Его колоски нужно связать в букетики и повесить в сухом месте для просушки. Семена одуванчика лучше заготавливать в то время, когда на отцветших головках появится белый пух. Его срезают ножницами, а семена собирают в мешочки: недозрелые имеют светлозеленый цвет, спелые - коричневый. Семена лебеды необходимо хранить также в матерчатых мешочках при повышенной сухости.
МАСЛИЧНЫЕ КОРМА
Сурепка
Рапс
Льняное семя
Конопля
Подсолнечник и различные орехи
Нуг, или лвизоция
Бобовые
Сурепка (Brassica тара) - масличная культура из семейства крестоцветных. Возделывают ее в Афганистане, Индии, Иране и Китае. В странах СНГ ее посевы встречаются в горных районах Армении и Средней Азии.
Сурепка бывает яровой и озимой. Семена первой округлые, слегка сжатые с боков, темно-коричневого цвета (при полном созревании становятся темнокоричневыми), второй - содержат значительно больше масла (40-45%), горькие, коричневатой окраски.
Семена сурепки птицы (особенно канарейки) едят неохотно, так как они горчат. Эта горечь исчезает при кипячении (в течение 3-4 минут) в воде. Птицы охотнее едят семена, прокипяченные в подслащенной воде (на полстакана сурепки берут чайную ложку сахара и стакан воды).
Сурепку нужно добавлять в зерновую смесь канарейкам, бриллиантовым горлицам и другим мелким птицам, даже когда они едят ее неохотно. В состав смеси вводят от 5 до 10% сурепки.
Рапс (Brassica napus) тоже из семейства крестоцветных. Его включают в состав зерновых смесей для канареек как один из основных компонентов. Он бывает однолетним, или яровым, и двухлетним, или озимым. Семена обеих форм шаровидные, мелкие (диаметр от 1 до 1,5 мм), у ярового рапса они серовато-черные или почти черные, у озимого темно-коричневые или темно-бурые.
Семена озимого сорта рапса содержат от 40 до
45% жира, ярового - от 32 до 38%. Семена свежеубранного рапса (особенно ярового) охотно поедают птицы, но после долгого хранения в теплом, непроветриваемом помещении масло, содержащееся в семенах, приобретает горький привкус. Такой рапс птицы едят плохо.
Чтобы устранить горечь, семена рапса кипятят в воде. Для этого в небольшую кастрюлю наливают полтора стакана подслащенной воды (одна чайная ложка сахара), насыпают два стакана рапса и на медленном огне доводят до кипения и кипятят 3-4 минуты. Затем воду сливают, тщательно промывают семена в проточной воде и просушивают (можно в духовке при температуре 50-60°С). После такой обработки рапс становится слаще и охотнее поедается птицами.
Зерновая смесь для канареек должна содержать от 25 до 30% рапса, который по питательности не уступает другим кормам, но поедается охотнее, чем сурепка.
Льняное семя - питательный и лечебный корм для птиц. В нем много растительного масла, которое в больших количествах действует как слабительное, поэтому при запорах птицам дают льняное семя или отвар его. В период линьки птицам, особенно канарейкам, дают по 3-4 зерна вдень, так как они в этот период очень нуждаются в масляничных семенах. Льняное семя также применяют при лечении кашля и хрипоты у птиц. Оно быстро портится, поэтому его долго хранить нельзя. Покупать льняное семя лучше в аптеках.
Конопля очень любимый птицами корм. Однако в обычном виде он мало пригоден для скармливания и даже вреден. Все части конопли (стебель, листья и зеленая оболочка зерна) ядовиты, поэтому семена ее можно давать только после предварительного кипячения два раза в течение 10 минут. Но и в таком случае каждой птице следует давать не более 2-3 зерен в день. От неумеренного поедания конопли пернатые, особенно содержащиеся в небольших клетках, быстро жиреют, становятся малоподвижными, самцы перестают петь, а самки откладывают неоплодотворенные яйца или погибают из-за непроходимости яйцевода.
В зерновых смесях для птиц, которые продаются в зоологических магазинах, бывает много конопли. Чтобы отделить ее от остальных компонентов, берут какую-либо посуду, насыпают туда зерносмесь и вращают посуду вокруг оси, слегка подкидывая ее. При этом конопля собирается на поверхности, ее удаляют.
Подсолнечник и различные орехи (грецкие, кедровые, лещины и др.) являются обязательной составной частью рациона для попугаев. В этих масличных семенах содержится значительное количество жира, в связи с чем птицы их охотно поедают. Мелким попугаям орехи дают раздробленные, крупные сами снимают твердую оболочку и достают ядро. Семена подсолнечника скармливают в зерновой смеси нераздробленными, так как с их скорлупой успешно справляются даже мелкие попугаи.
Семена подсолнечника содержат 25-45% масла, арахис - 59% жира и 20-35% белка, фундук - 55% . жира и 15% белка.
В раздробленном и очищенном от скорлупы виде семена подсолнечника и орехи охотно поедают также канарейки и ткачики. Эти масличные корма певчим птицам лучше давать в смеси с тертой морковью и толчеными пшеничными сухарями.
Нуг, или лвизоция (Luizotia abissinica), однолетнее травянистое масличное растение из семейства сложноцветных. Его семена широко используют в Западной Европе для кормления комнатных птиц. В нашей стране нуг не высевают в больших количествах, поэтому он не получил широкого распространения как кормовое растение. Скороспелые сорта его созревают за 4-5 месяцев. Нуг является питательным и полноценным кормом, он может составлять до 15% всей зерновой смеси.