Сегодня столовка порадовала расширенным ассортиментом блюд. Была рыба и всевозможные изыски из поросенка. Что-то рыбы уже не хотелось, и я отдал дань уважения свинине. Колбаски были ароматные и сочные на удивление. Сегодня тушеную капусту не брал, вполне хватило квашеной. Компот был выше всяких похвал. За всевозможную выпечку и хлеб вааще молчу. Меня даже удивляет отсутствие полных и толстых людей. То ли сжигают калории на довольно таки тяжелых работах, то ли сказывается умеренность в приеме пищи. Лично я, каждый раз тут обжираюсь. Трудно себя сдерживать при таких харчах. Из столовой вышли осоловевшие от еды и пошли к Марте. Хамон зовет.
Немного передохнув после плотного завтрака, приступили к освоению таинств быстрого изготовления хамона. Сначала прочитали вчерашнюю лекцию Эльен, сдали что-то типа устного экзамена и приступили к практическим занятиям. Если вчера на всякие ритуальные штучки затратили довольно много времени, то сегодня его ушло чуть. Дальнейшие трудозатраты так же обещали быть минимальными. Самым интересным для меня было то, что таким образом можно было обработать большое количество хамона за раз. Это уже напоминает мелкосерийное производство, а то и серийное. Стоит обучаться. Затем я засобирался на фазенду, хотелось таки завершить начатую работу по организации поля под медоносы, как планировалось ранее.
На фазенде я оставил девчонок под Маркизой, а сам, уточнив время на СЗ, позвонил по ВатсАпу тамошнему пчеловоду.
- Приветствую грозу пчел!
- И тебе не хворать. Как пчелы перенесли переезд? Я ему закинул дезу, что планировал из доставить далеко в горы.
- Отлично! Никакого падежа не наблюдаю. А ты только три семьи на карантин поместил? Он рассмеялся.
- Бинго! Как знал, десяток поместил. Так-что еще семь семей доступны. Они уже в ульях на ночевку собрались, могу закрыть и сразу привезти. Через пару часов подвезу, если нужны.
- Договорились! обрадовался я. Хрен и Гансу и пчеловоду, а не мои ульи. Вот эти семь и отдам. Поставил таймер и вышел на улицу. Время, да еще такое комфортное для работы, терять не хотел и мы перескочили к пасеке. Ида, умеет Эльен заклятия накладывать. На будущем поле вся сохранившаяся трава скукожилась и стала рассыпаться. Ударными темпами копали ямки под пересадку орешника и тут же заливали их водой. Потом пересаживали туда кусты, а лишнюю землю возвращали на будущее поле. Два часа пролетели стрелой и я, оставив их на поле, отправился на СЗ за пчелами. Оттуда сразу доставил их на ферму, взбаламутив Ганса, семью пчеловода и вспомогательную силу. Пчел выгрузили и я быстро ушился на фазенду, отшутившись по поводу количества ульев.
Все-таки, втроем это не одному корячиться. Если Марта уже не шибко могла налегать на работу, то Эльен вполне заменяла мотоблок. Все-таки из аграрного общества девица. Класс! К обеду переселение орешника завершили. Эльен провела еще один обряд упокоения и сообщила, что через пару дней можно смело пахать. Обедать направились к Гансу. А чего? Свои люди уже.
После ударного труда и замечательного обеда, сиеста задалась просто замечательно. Рекордные три часа дрыхстайла как с куста сняли. Проснулись отдохнувшие, полные сил и энтузиазма. Причем, энтузиазм был не только трудовой. Жаль, что некоторые направления не получили развития. Зато решили расширить площадь возле каравана. На будущее, одного гектара было явно маловато. Я не отбивался. Решили прирезать еще три-четыре гектара пахоты.
Перескочив на фазенду, сначала выпили кофе с бутербродами, потом приступили к осуществлению планов. Тут, конечно, работы было гораздо больше, чем возле пасеки. Там же я спецом место с редким кустарником подыскал. А тут уже что было. Тем не менее, работа сдвинулась с мертвой точки. Марту опять посадили за штурвал минитрактора, а я с Эльен занялись копкой ям, выкапыванием и пересадкой орешника. Часть хилых и больных с виду кустов решили отбраковать. Сразу их вывозили к компостным ямам. Почти и закончили к вечеру. Блин-н-н, а здорово смотрится! Как настоящее все, даже лесопосадки, хоть и не очень высокие. Зато густые. Такие влагу могут сохранять не хуже, чем из деревьев. Да и расстояния не большие. Даже с профессиональной точки зрения все пучком. Тут я вспомнил один вопрос, который не давал мне покоя - смогут ли пчелы перелетать скалу и собирать мед возле водоема в долине и по саванне. Весной это очень актуально. Цветение тут обильное и раннее. Синяк и гречка когда еще зацветут. Эльен прикинула, что вполне туда можно направить пчел. Решили это провернуть с самого утра. За последующий день этот импринт у них уже закрепится и станет постоянным. Если семьям не будет хватать взятка на фазенде, будут мотаться в долину как миленькие. Малость эффективность будет пониже - часть нектара сожгут на обратном пути при подъеме, но не критично. Считай, что за пять-шесть км слетают. Може тут даже меньше "топлива" сожгут, ведь медоносы прямо под ногами в изобилии.