Румелия — европейские владения Османской империи, включавшие в себя части древних Фракии и Македонии.
Сакральность — священное, посвященное Богу. Спектр, имеющий отношение к божественному, религиозному, потустороннему, мистическому, отличающийся от обыденных вещей, понятий, явлений.
Салеп — напиток на основе порошка, получаемого из перемолотых клубней орхидей (ятрышника). Был очень популярен до распространения кофе на землях османской империи и в иных мусульманских странах Ближнего Востока.
Селитряница — использовались при методике искусственного получения селитры. По факту представляли собой ямы, куда помещались растительных и животных отбросы, перемешанные со строительным мусором и известняком. Образовавшийся при гниении аммиак превращался в азотную кислоту. Последняя, взаимодействуя с известняком, давала Ca(NO3)2, который выщелачивался водой. Добавка древесной золы (поташ) приводила к осадку CaCO3 и получению раствора нитрата калия (калийная, она же индийская селитра)
Синьория — форма политического устройства ряда итальянских городов-государств со второй половины XIII века, при которой вся полнота гражданской и военной власти сосредоточивалась в руках синьора. Сначала устанавливалась пожизненная синьория, затем могла стать наследственной.
Сир — одна из европейских форм обращения к монарху. Чаще всего применялась в Англии и Франции.
Скополамин — алкалоид, содержащийся в некоторых растениях семейства паслёновых, особенно высокая концентрация в дурмане. Наиболее известное и «прославившее» данный алкалоид применение — использование в качестве «сыворотки правды».
Страта — социальный слой или группа в конкретном обществе, объединённый по одному из следующих признаков: имущественному, социальному, профессиональному и т.п.
Совет коммуны — во Флорентийской республике наряду с Советом народа законодательный орган в составе 192 представителей (по 40 членов торгово-ремесленных цехов и 8 дворян от каждого квартала), в котором главную роль играли представители старших (более престижных) цехов.
Совет народа — во Флорентийской республике наряду с Советом коммуны законодательный орган в составе 160 представителей (по 10 членов торгово-ремесленных цехов от каждого района), две трети которого избирались от младших цехов и лишь треть от старших
Сольди (сольдо) — серебряная разменная монета, имевшая хождение в итальянских государствах с конца XII века
Суфизм — течение в исламе, проповедующее аскетизм и повышенную духовность, одно из основных направлений классической мусульманской философии
Таино — индейские племена аравакской группы, населяющие острова Карибского моря я являющиеся доминирующей, в сравнении с остальными племенами, народностью.
Талья — земельный налог в средневековых Англии и Франции. Являлся произвольным и взимался королём с подвластных ему крестьян и горожан. Также мог взиматься с дворянских земель. не являющихся рыцарскими наделами.
Тамплиеры (храмовники, Орден Храма) — они же Орден бедных рыцарей Христа, Орден бедных рыцарей Иерусалимского храма, Бедные воины Христа и Храма Соломона. Духовно-рыцарский орден, основанный на Святой земле в 1119 году группой рыцарей во главе с Гуго де Пейном после Первого крестового похода. Второй по времени основания — после Иоаннитов — из религиозных военных орденов. К концу XIII века имели обширные владения на территории большинства государств Европы, контролировали большую часть финансовых потоков и обладали большим влиянием на верхушку аристократии многих государств. Разгромлены королём Франции Филиппом IV Красивым при активной поддержке Папы Климента V. Оба они опасались — и вполне обоснованно — утратить свою власть — один светскую, второй духовную, поскольку великие магистры храмовников обладали влиянием не меньшим, чем короли. По мнению некоторых историков, им оставалось сделать лишь несколько шагов до преобразования своего ордена в полноценное государство.
Тампль — крепость на территории Парижа, основанная в 1222 году, главная французская твердыня тамплиеров. В 1312 году, при падении Ордена Храма, замок перешёл под власть французской короны. там был заточён перед казнью последний Великий магистр Ордена, Жак де Моле.
Тиара — головной убор в виде высокой шапки
Тирренское море — часть Средиземного моря у западного побережья Италии, между Апеннинским полуостровом (Тоскана, Лацио, Кампания и Калабрия) и островами Сицилия, Сардиния и Корсика.
Тлатоани — В переводе «тот, что хорошо говорит», то есть оратор. Изначально, титул правителя городов-государств у ацтеков и родственных им народов. Великий тлатоани (уэй-тлатоани) являлся главой империи ацтеков (империи Теночк), в его подчинении находились простые тлатоани. В измененной реальности титулы простых тлатоани были ликвидированы, как и высокая степень независимости городов-государств от империи, в которую они входили.