упомянутые в Коране. Возможно, он считает, что под запрещением Пророка есть хищников
имеется в виду не харам, а макрух. Мог он и не знать об этом хадисе. Ибн Аббас сказал: "Люди
времен джахилийи ели одни виды пищи и исключали другие, считая их нечистыми. Затем Аллах
послал Своего Пророка и Книгу, определил, что дозволено, а что запретно. Поэтому то, что Он
разрешил, - это халял, а то, что Он запретил, - это харам, то, о чем Он умолчал, - разрешено".
После этого Ибн Аббас процитировал Коран:
"Скажи [,Мухаммад]: "В том, что дано мне откровением, я вижу запретным употреблять
в пищу мертвечину, пролитую кровь, мясо свиньи – ибо все это скверна, а также [мясо]
запретного [животного], заколотого не с именем Аллаха" (Коран, 6:145) 2.
1. Передано аль-Бухари. Было также сказано, что запрет есть мясо ослов был временным и
вызван необходимостью, поскольку ослы были нужны для верховой езды. Это подобно
ситуации, в которой из-за недостатка мяса правительство может запретить забой телят,
чтобы дать возможность им вырасти и т.д.
2. Приводится Абу Даудом как высказывание Ибн Аббаса.
На основе этого аята Ибн Аббас считает, что мясо домашнего осла разрешено употреблять в пищу.
Имам Малик соглашается с ним в этом вопросе, а хищных животных считает скорее
отвратительными (макрух), чем запретными (харам).
Законоведы сходятся во взглядах относительно того, что, если заколоть животное (по
предписанию), которое запрещено к употреблению в пищу, его мясо не становится дозволенным
(халял), хотя разрешается использовать его шкуру без выделки.
Требования, предъявляемые к закалыванию домашних животных
Наземные животные, являющиеся разрешенной пищей, подразделяются на два вида. Первый
включает домашних животных (на которых не ведется охота), таких, как верблюды, коровы, козы,
куры и другая домашняя птица. Ко второму виду относятся неприрученные дикие животные. Для
того чтобы мясо первого вида стало разрешенным (халял), необходимо, чтобы они были забиты по
предписанию шариата.
Условия закалывания по шариату
Согласно шариату, закалывание (очищение) мяса животных требует, чтобы были соблюдены
следующие условия:
27
1. Животное следует закалывать острым предметом (хорошо отточенным), способным вызвать
отток крови путем перерезания кровеносных сосудов, будь то каменный или деревянный предмет.
Ади Ибн Хатим ат-Таи рассказывал, что он спросил Пророка (Мир ему): "О Пророк Аллаха, мы
ходим на охоту, и иногда у нас нет с собой ножа. Мы можем найти острый камень, деревянную
палку или трость". Пророк (Мир ему) ответил: "Требуется пустить кровь с помощью того
предмета, который у вас имеется, и с упоминанием имени Аллаха" 1.
1. Передано Ахмадом, Абу Даудом, ан-Насаи, Ибн Маджой, аль-Хакимом и Ибн Хайаном.
2. Забивание должно осуществляться путем перерезания горла животного или пронзанием
верхней части груди (у верблюдов) для его умерщвления. Лучший способ - это перерезать
дыхательное горло, глотку и две яремные вены1.
Однако бывают случаи, когда домашнее животное падает в колодец вниз головой так, что
невозможно к нему подступиться, либо животное убегает или становится неуправляемым, в
таких случаях поступают, как на охоте, где животное пронзается острым предметом в любое
место, чтобы вытекла кровь.
Рафи ибн Хадидж рассказывал: "Мы с Пророком (Мир ему) были в пути и увидели, как от людей
убегал верблюд, а у них не было лошади (чтобы догнать его). Один человек пустил стрелу, а
затем поймал верблюда, на что Пророк (Мир ему) сказал: "Некоторые домашние животные
становятся дикими, так поступайте с ними, как с дикими животными" 2.
---------------------------------
1. Некоторые законоведы приводили и другие аргументы, но мы опустили их, поскольку не нашли
текстов, в которых они были бы четко сформулированы. Методы закалывания животных издревле
известны всем людям, и углубляться, вдаваться в детали этого вопроса не соответствует Исламу,
стремящемуся к облегчению понимания законов жизни и простоте. Чем больше деталей эти
законоведы стараются перечислить, тем больше возникает путаницы. Например, они рассуждают,
следует ли перерезать все четыре части: дыхательное горло, глотку и две яремные вены или лишь
некоторые из них? Должен ли нож быть направлен вниз или вверх? Может ли быть поднята рука