ЭФИРНЫЕ МАСЛА И ИХ ТЕРАПЕВТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Полученные препараты, ошибочно называемые маслами, не отвечают заданным требованиям в связи с возможностью вредного воздействия остатков растворителя. Исключение составляют препараты, извлеченные из растений при помощи натуральных жиров методом анфлеража. Однако очень высокая стоимость практически исключает их использование в ароматерапевтической практике. Говоря об эфирных маслах, нужно помнить, что содержатся они в растениях в очень малых количествах. Например, из 100 кг лаванды можно отогнать с паром 2,5 кг масла, а из 100 кг лепестков розы - не больше 0,5 кг. Трудно себе представить, сколько нежных лепестков розы нужно собрать руками, чтобы получить 100 кг сырья. Поэтому масла остаются дорогими и не всегда легко доступны. Эфироносные растения больше всего распространены в субтропических областях, но встречаются также в областях с умеренным климатом. Их собирают в диком виде или специально выращивают. В Польше тоже собирается много растений, дающих масла, которые используют как в пищевых целях (перечная мята, чабрец, душица), так и для парфюмерии или фармации. Наибольшей загадкой, а вместе с тем важным свойством эфирных масел является их неслыханно сложный состав. Большинство из них состоит из сотен компонентов, содержащихся в разных количествах - от нескольких десятков процентов до тысячных или даже миллионных частей. Практически нет эфирного масла, о котором можно было бы сказать, что состав его до конца изучен. Ученые сообщают об открытии все новых компонентов натуральных масел. Эта особенность масел является причиной того, что, с одной стороны, они оказывают очень разнородное воздействие на человека, а с другой стороны, что такие сложные смеси нельзя ограничить пределами норм классической фармации, где о составе препарата нужно знать все. Отсюда и нежелание многих ортодоксальных врачей заниматься ароматерапией, которую некоторые считают шарлатанством, равно как и биоэнерготерапию, траволечение, рефлексологию, лечение контактным методом, иглотерапию и т. д.
Ароматерапия опирается на многовековой опыт, а также на современную практику и исследования. То, что в некоторых случаях мы не можем объяснить, почему определенная смесь эфирных масел дала именно такой, а не иной терапевтический эффект, не меняет того факта, что ожидаемый на основе опыта результат достигнут. Чрезвычайно важным элементом ароматерапии является качество и происхождение масла. Настоящие и полные ароматера-певтические свойства имеют только натуральные масла, не переработанные, не разведенные, полученные непосредственно из перегонного аппарата. В парфюмерной промышленности в целях ' получения стандартного запаха масла перерабатываются, унифицируются, стабилизируются и т. д. Иначе говоря, подвергаются химическим и физическим операциям. Слишком большая потребность в ароматических препаратах при одновременной необходимости снижения их стоимости приводит к тому, что поступающие в торговлю масла часто бывают разбавлены растворителями или дешевыми маслами, лишены важных и нужных компонентов и фальсифицированы синтетическими добавками. Некоторые характерные фальсификации мы приведем в дальнейших частях этого раздела при описании конкретных масел. Ароматерапевты, у которых вообще нет возможности проверять качество, должны либо отвергнуть сенсационные предложения дешевых масел, либо направлять их известным фирмам, которые могут оценить качество в соответствии с нормами. Покупка очень дешевых масел из подозрительных источников может представить серьезную угрозу как для пациента, так и для ароматерапевта, так как масла плохого качества или фальсифицированные могут вызвать раздражение, аллергию и даже серьезные кожные заболевания. Например, очень популярное сосновое масло при несоблюдении условий хранения или просроченном сроке, а также фальсифицированное скипидаром, может подвергаться окислению, а продукты процесса - перекиси - могут привести к появлению опухолей кожи. Очень многие фирмы, следуя моде на ароматерапию, при повсеместном отсутствии знаний об эфирных маслах используют бесспорные подделки, продавая синтетические или полу синтетические душистые композиции с названиями эфирных масел, которых в действительности не существует. Это, например, яблочное или грушевое масла, а также полученные методом экстракции масла жасмина и фиалки, которые перегонкой с паром 26 фактически не производятся.
Поэтому при выборе поставщиков масел всегда следует подбирать таких, которые дают гарантию соответствия стандартам или нормам Фармакопеи. Наиболее надежными нормативами являются: - стандарты ISO - международной организации стандартов, - нормативы ЕОА - американской ассоциации эфирных масел, - нормативы Фармакопеи Великобритании (ВР) или Фармакопеи Польши (FP), - польские нормы Dr Beta Aromaterapy Oils или нормы Herbapol. Очень важно отсутствие запрета IFRA (International Frag-nance Association) и выполнение рекомендаций этой организации по ограничению применений некоторых эфирных масел. Количество эфирных масел, используемых в ароматерапии, очень велико. Те из них, которые представлены в большинстве публикаций, мы поместили в таблице 1 (стр.28-31), с указанием русского и английского названия масел и латинского названия растений. Для подробного описания мы выбрали те масла, свойства которых достаточно хорошо изучены, чтобы без риска использовать их для терапевтических целей. Выбор этот не охватывает ряда масел, описанных в некоторых учебниках ароматерапии. С другой стороны, в целях упрощения работы ароматерапевтов рассмотрены масла, оставшиеся незамеченными другими авторами. Наш негативный отбор касался, например, масел, получаемых из смол (гельбанум, олибанум, перуанский бальзам), так как они могут содержать остатки полимеров, и вследствие этого есть возможность проявления аллергических свойств. Ведь перуанский бальзам является эталоном при исследованиях аллергии. Описание 50 эфирных масел должны предоставить ароматерапевтам возможность широкого выбора. В следующих разделах книги даем базовый набор 30 масел для кабинетов ароматерапии и 10 - для домашней аптечки.
Таблица 1а. Эфирные масла, используемые в ароматерапии
Наименование эфирного масла
Латинское название растения
Сырье для получения масла
ЭМ Ангелики (дягиля) а) из семян б) из корней
Angelica
Angelica archangelica
а) Семена б) Корни
Анисовое
Anise; aniseed
Pimpinella anisum
Семена
Апельсиновое сладкое
Orange; oran-e sweet
Citrys aurantium var. dulce и др. виды
Плоды
Базиликовое
Basil
Ocimum basilicum
Трава
Байевое
Bay
Pimento racemosa Mill
Листья
Бархатцевое
Tagetes
Tagetes potula
Цветы
Бергамотное
Jergamot
Citrus bergamia Risso
Плоды
Березовое (из коры)
Jirch
Betula lenta L
Кора
ЭМ бессмертника
mmortelle
Helichrysum angustifolium
Цветы или надземная часть растения
Валерьяновое
Valerian root
Valeriana officinalis
Корни
Ветиверовое