Перепелкин Ю.Я. Хозяйство староегипетских вельмож. М., 1988.
Петроний. Сатирикон. Пер.: Б. Ярхо // Ахилл Татий. Левкиппа и Клитофонт. Лонг. Дафнис и Хлоя. Петроний. Сатирикон. Апулей. Метаморфозы, или Золотой осел. М., 1969.
Пищикова Е. В. «Бытовые сцены» в саисских гробницах некрополя в Асасифе // Вестник древней истории. № 4, 1992.
Плиний Старший. Естествознание. Пер.: Г.А. Таронян// Древний Восток в античной и раннехристианской традиции. М., 2007.
Плиний Старший - см. Катон. Варрон. Колумелла. Плиний-Плутарх. Древние обычаи спартанцев. Пер.: М. Н. Ботвинник // Плутарх. Застольные беседы. Л., 1990.
Плутарх. Застольные беседы. Пер.: Я. М. Боровский. Л., 1990.
Плутарх. Изречения спартанцев. Пер.: М. Н. Ботвинник // Плутарх. Застольные беседы. Л., 1990.
Плутарх. Изречения царей и полководцев. Пер.: М.Л. Гаспаров.
Плутарх. Ликург. Пер.: С. П. Маркиш // Плутарх. Сравнительные жизнеописания. Т. I. СПб., 2001.
Полин С. В., Дараган М. Н. Греческие центры - поставщики вина в Причерноморскую Скифию по материалам тризны Александропольского кургана // Международные отношения в бассейне Черного моря в древности и Средние века. Материалы XII Международной научной конференции. Ростов-на-Дону, 2007.
Порфирий. Жизнь Пифагора. Пер.: М.Л. Гаспаров//Диоген Лаэртский. О жизни, учениях и изречениях знаменитых философов. М., 1979.
Рак И. В. Египетская мифология. СПб., 2000.
Редер Д. Г. Попытки акклиматизации чужеземных культурных растений в Древнем Египте//Ученые записки Московского областного педагогического института. Т. 14 (Труды кафедры истории Древнего мира, вып. 1). М., 1950.
Редер Д. Г. Роль финиковой пальмы в экономике Древнего Египта // Древний Египет и древняя Африка. М., 1967.
Савельева Т. Н. Надписи строителей пирамид как исторический источник // Труды XXV Международного конгресса востоковедов. Т. I. М., 1962.
Свенцицкая И. С. Из истории повседневной жизни: трактиры (таверны) в Древнем мире // Вестник древней истории. № 2, 2007.
Свенцицкая И. С. Пиры как форма общения в классической и эллинистической Греции // Одиссей. Человек в истории. 1999. Трапеза//М., 1999.
Светоний Транквилл Г. Жизнь двенадцати цезарей. Пер.: М.Л. Гаспаров. М., 1991.
Сенека Л. А. Нравственные письма к Луцилию. Пер.: С.А. Ошеров. М., 1977.
Сергеенко М. Е. Жизнь древнего Рима. СПб., 2000.
Словарь Античности. М., 1989.
Скржинская М. В. Пища ольвиополитов // Археологические вести. Т. VII. СПб., 2000.
Степи европейской части СССР в скифо-сарматское время. М., 1989.
Страбон. География. Пер.: Г.А. Стратановский. Л., 1964.
Струве В. В. Лагерь военнопленных женщин в Шумере конца III тысячелетия до н. э. // Вестник древней истории. № 4, 1952.
Съедобные целебные растения Кавказа. Ростов-на-Дону, 1989.
Тейлор У. Микенцы. Пер.: С.Федоров. М., 2003.
Феофраст. Исследование о растениях. Пер.: М.Е. Сергеенко. М., 1951.
Фрейденберг О. М. Поэтика сюжета и жанра. М., 1997.
Хеттские законы. Интернет-публикация Исторического факультета МГУ: http://www.hist.msu.ru/ER/Etext/hett.htm.
Черезов Е. В. Техника сельского хозяйства Древнего Египта. Черновцы, 1969.
Шелов Д. Б. Танаис и Нижний Дон в первые века нашей эры. М., 1972.
Штаерман Е.М. История крестьянства в Древнем Риме. М., 1996.
Элиан. Пестрые рассказы. Пер.: С.В.Полякова. М.-Л., 1963.
Эмери У. Б. Архаический Египет. СПб., 2001.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона.
Ювенал. Сатиры. Пер.: Д. С. Недович, Ф.А. Петровский. СПб., 1994.
Юстин. Эпитома сочинения Помпея Трога «Historia Philippicae» // Юстин. Эпитома сочинения Помпея Трога «Historia Philippicae». Диодор. Историческая библиотека. Кн. XVII. Рязань, 2005.
Kislev М., Hartmann A., Bar-YosefО. Early Domesticated Fig in the Jordan Valley // Science. 2006. V. 312.
The First Campaign of Sennacherib. Интернет-публикация: http://isaiah666.com/sennacherib_campaign.pdf
Материалы сайтов:
Википедия (Интернет-энциклопедия): http://ru.wikipedia.org.
ЖЖ Сергея Алданова: http://aldanov.livejournal.com.
Сайт Института геополимеров http://www.geopolymer.org.
Сайт «Римская слава», http://www.roman-glory.com.
Сайт «Удивительный мир растений»: http://www.valleyflora.ru.
Сайт экологического центра «Экосистема»: http://www.ecosystema.ru.
Сайт «Электронная еврейская энциклопедия», http://www.eleven.co.il.
Сайт http://supercook.ru.
Сайты газет и новостных агентств.
Энциклопедия продуктов на сайте http://www.gastronom.ru.