Ножка относительно высокая, 7–15×1–2 см, цилиндрическая, кверху суженная, расширенная в основании, с концентрическими следами верхней части, белая до коричневатой, с небольшими чешуйками, которые с возрастом коричневеют, зрелые плодовые тела развивают в основании мощную бульбу. Кольцо тонкое, пленчатое, белое или того же цвета, что и шляпка, но гораздо светлее, как правило у зрелых грибов уже не сохраняется. Вольва беловатая, хрупкая, ломкая, остается на основании ножки в виде небольших фрагментов или вообще не сохраняется. Мякоть плотная, белая.
Вкус и запах слабые, маловыразительные.
Гриб распространен в Западной, Центральной, Восточной и Южной Европе, повсюду редок. Мне удалось найти его лишь однажды в Тульской области. Растет в светлых широколиственных или смешанных лесах на кислых суглинках или глинистых почвах. Образует микоризу с дубом, буком, грабом, каштаном, лещиной, по некоторым данным – также и с сосной и березой.
Период плодоношения – август-начало октября.
Легко отличим от других видов длинной ножкой и практически полным отсутствием вольвы.
Мухомор яйцевидный
Amanita ovoidea (Bull.) Link.
Крупный съедобный (и вкусный) теплолюбивый гриб.
Шляпка 6–20 см, мясистая, вначале яйцевидная, полуокруглая, затем выпукло-распростертая, край ровный, с остатками покрывала. Кожица белая или грязновато-белая, блестящая, сухая. Хлопья на шляпке белые, редкие, бородавчатые, быстро исчезают, на краю шляпки хорошо заметны свисающие волокнистые остатки. Мякоть белая, плотная, запах и вкус слабо различимы. Пластинки широкие, частые, белые, с возрастом приобретают кремовый оттенок, с опушенными краями.
Ножка сплошная, плотная, 10–15×3–5 см, в основании расширенная. Поверхность белая, покрыта хлопьевидно-мучнистым налетом, с кольцом. Кольцо белое, пленчатое, широкое, свисающее. Вольва полусвободная, крупная, мешковидная, с волнистым краем или лопастная, беловатая или с коричневым оттенком, иногда желтоватая, светло-оранжевая.
Растет на известковых почвах в лиственных и хвойных лесах, чаще всего образует микоризу с дубом, буком и каштаном.
Распространен главным образом в Средиземноморье, в Европе встречается также на Британских островах, в Австрии, Швейцарии, на Украине (Закарпатье, Южный берег Крыма) и в Южной России; в Азии – в Закавказье (Грузия), Западной Сибири и Японии.
Период плодоношения – август-октябрь.
Мухомор яйцевидный можно спутать со смертельно ядовитым мухомором вонючим (Amanita virosa). Отличается в первую очередь более «кряжистым» обликом, огромной мощной вольвой и широким кольцом, сохраняющимся в течение всей жизни гриба.
Мухомор ярко-желтый
(Желтый, соломенно-желтый, жемчужный)
Amanita gemmata (Fr.) Bertilloni (= Amanita junquillea).
Близкий родственник красного, королевского и пантерного мухоморов, гриб с очень сложной репутацией и крайне изменчивой окраской.
По поводу съедобности этого мухомора есть весь спектр мнений – от смертельной ядовитости до несомненной съедобности. Видимо, суть как обычно в том, что он проявляет разную степень токсичности в зависимости от места произрастания. На юго-западе Франции его с удовольствием употребляют в пищу, в других местностях считается подозрительным, а в Германии – смертельно ядовитым. По симптомам вызванного отравления, будет таковое случается, гриб похож на мухомор пантерный.
Известна как минимум одна достоверная серия отравлений мухомором желтым (одно из них со смертельным исходом), наблюдавшаяся с 1986 по 1990 год в Южной Америке в чилийской провинции Мальеко. Симптомы были аналогичны отравлению бледной поганкой, включая желудочно-кишечные проявления и гепатит.
Шляпка 5–9 (12) см в диаметре, сначала полушаровидная, выпуклая, затем плоско-распростертая, иногда в центре слегка вдавленная, по краю полосатая; в сухом состоянии шелковисто-блестящая, во влажном – клейкая; голая или с небольшими беловатыми бородавками неопределенной формы, которые, как правило, располагаются случайным образом и могут быть легко смыты дождем.
Окраска шляпки очень разнообразна. В норме она охряно-желтая или желтовато-бежевая, но может быть почти белой, оранжевой, золотистой, обычно с сероватыми хлопьями (остатками общего покрывала). Край, как правило, более светлый, прямой, цельный, полосатый. Часто цветовым вариациям присваивается статус разновидностей, но большого доверия такой подход не вызывает. В Северной Америке наблюдается особое разнообразие окраски и даже пропорций плодового тела этого мухомора, и что с этим делать – не вполне понятно.