14
Разумом все не охватить, поэтому делаем таблицу на компьютере или бумаге и пишем все, что сажали раньше, добавляя то, что вычитали в журналах и каталогах. Примерно так:
* корнеплоды (свёкла, морковь, корневая петрушка, корневой сельдерей, репа, редька — зимняя, летняя, дайкон…);
* картофель (ранний — для летнего потребления, среднеспелый и поздний — для хранения);
* листовые овощи, зелень (салаты, укроп, листовая петрушка, листовой и черешковый сельдерей, кинза, щавель, лук на перо, многолетние луки — шнитт, батун, порей и другие);
* капуста (белокочанная, краснокочанная, пекинская, цветная, кольраби, брокколи…);
* чеснок и лук репчатый;
* бобовые (горох, фасоль, бобы);
* огурцы и бахчевые культуры (кабачки, тыква, арбуз, дыня…);
* помидоры, перец (сладкий и горький), баклажаны.
По такой же схеме раскладываем семена по коробкам и пишем на них месяц посадки.
15
Выглянуло солнце — срочно в сад, проверьте, прикрыты ли туи и нежные хвойники от солнечных ожогов, оберните нетканым материалом, а ещё лучше — вначале сеткой от птиц, затем лутросилом. При такой схеме проветривание лучше и меньше ультрафиолета.
16
Защиту от зайцев и мышей следует проверять и добавлять каждый зимний месяц. То ветром сдует, то снегом продавит.
17
Зима — не стихийное бедствие, просто она хочет выйти из–под контроля садовода, и называется это потеплением климата. Если снег сошёл — привезите лапник, мешковину, накосите камыша. Для утепления зимой забудьте про полимерную плёнку, только дышащие материалы — лутрасил и спанбонд.
18
Снежные завалы опасны для роз, они могут задохнуться, поэтому сгребайте лишний снег на пустые грядки, там влага всегда нужна. На газонах опасна ледяная корка, разбейте её после оттепелей, пока она ещё хрупкая.
19
Пора ставить новые кормушки, уже для синиц и воробьёв, подойдут семечки, сало, косточки с остатками мяса и жира и любые зёрна. И конечно, для северных птиц годятся все виды ягод. Эти птицы зимуют не в Африке, а у вас на родине; отблагодарите их за преданность, а они в ответ будут ловить вредных насекомых.
20
Заготовьте черенки новых хвойников, попросите их у знакомых, сейчас в садах выращивают много видов. В декабре их можно укоренить, используя стимуляторы корнеобразования, почитайте об этом.
21
То снег, то оттепель — таков декабрь. Если снега нет и ожидаются морозы, могут вымерзнуть корни молодых посадок. Прикройте землю под кроной компостом, землёй, торфом и присыпьте листвой и сухим камышом. Если снега много и он влажный, старайтесь стряхнуть его, пока не примёрз, иначе он может поломать ветки.
22
Как проверить заранее, не содержит ли гнилей купленный грунт для рассады и достаточно ли в нем элементов питания? Посадите в него семена пекинской капусты и поставьте на светлое окно или под лампу. Через пару недель увидите, есть ли чёрная ножка и окрашен ли в зелёный цвет лист, жирный ли прирост.
23
Вы не перегрели и не пересушили сенполии летом, и сейчас они необычайно хорошо цветут — благодарят вас. Устройте им подсветку, удлините день до 12 часов, продлите себе радость.
24
Начинают проклёвываться гиппеаструмы, пора их поливать, подкормить и поставить на светлое окно, роскошно цветут зигокактус и цикламен персидский. Им нужна ровная температура +14… 16 °C, недопустимы пересушивание и застой воды. Вот сколько растений радуют вас цветением к Новому году.
25
Черенки яблонь, груш, косточковых мы нарезали в ноябре, после первых морозцев. Позднее опасно — вдруг будут морозы ниже -20 °C и камбий повредится. А вот черенки смородины и жимолости лучше нарезать в конце декабря, у них глубокий покой, морозов они не боятся, их надо поместить в снежный бурт и весной укоренить, это оптимальный способ.
26
Компостная куча зимой спит. Не спеша закупайте минеральные удобрения. Почитайте статьи о «Растворинах», «Кристалинах» и «Акваринах». Все это современные безбаластные удобрения, и состав у них разный. Есть универсальные, есть с составом для томатов, огурцов, хвойников, для газона и десятки других. Есть для рассады, есть для плодоношения, есть для цветения. Увлекательное занятие — разобраться во всех этих тонкостях, но суть одна. Поливая свих питомцев нужным составом очень низкой концентрации (0,1%), вы не нарушите жизнь почвенной биоты и ризосферных процессов, не снизите иммунитет растений. Такая минералка отлично дополняет органику.
27
В яркое солнечное предновогоднее утро наведайтесь в сад. Голые веточки блестят, но кое–где на паутинках висят листики. Это зимуют гусеницы боярышницы, по 60 штук в коконе, снимите их. Местами веточки обвиты паутинкой, вам все не снять. Имейте в баночке растопленное сало с крупой, обмажьте такие веточки салом, позовите синиц, они и сало съедят, и кладки гусениц и тлёй подберут все до единой. На их писк прилетят поползни и проведут ревизию всех трещин коры, вылижут тонким язычком всех гусениц яблоневой плодожорки.
28
Проверьте, как хранятся черенки для прививок в снежном бурте, не съели ли их мыши. Проверьте и корни подвоев в подвале, не жарко ли им, не начали ли пересыхать. Заодно наладите вентиляцию и для картофеля.
29
Три предновогодних дня надо просто отдыхать, кататься на лыжах по своему саду и ближайшим окрестностям всей семьёй, с детьми, с фотоаппаратом. Купите ёлку, начните украшать её в доме. Вечером растопите камин, бросьте туда набранные шишки, послушайте их треск и насладитесь смолистым запахом. Можно согреться, попить чаю с травками, со своими вареньями, подумать о встрече Нового года и о будущей весне.
30
Купить на Новый год срубленную ёлку или вырастить самому? Если не успели вырастить в контейнере сами, купите сейчас, но держите в праздники в самой прохладной комнате, постоянно опрыскивайте, и через неделю, если земля позволяет, высадите в сад. Если морозы — держите на прохладной лоджии в контейнере до весны. А на следующий год начинайте выращивать в горшках карликовые породы ели или пихты, или оригинальную карликовую сосну, кипарис, тис, можжевельник.
31
Мы украшаем живую ель на улице напротив наших окон. Внук шутит: «Как в мультфильме про Простоквашино?» Никаких стеклянных игрушек, все из пластика, вощённой бумаги, в основном — оригинальные самоделки, прищипнутые канцелярскими скрепками. Развешиваем разноцветные светодиодные уличные гирлянды и ленты, чем ярче, тем лучше. Вокруг много снеговиков, ледяных замков, и на них светодиодные фонарики на солнечных батарейках. Вход в дом украшается уже еловыми ветками, шишками и опять множеством мерцающих фонариков. И настоящий Дед Мороз.