При использовании ароматических трав для этих целей не следует забывать о конкуренции между растениями. Чтобы травы не разрастались и не заглушали основную культуру, их следует высевать редкими вкраплениями в её ряды или по краям грядок в виде окаймления.
Смешанными посадками различных видов овощных растений в течение многих лет занимались огородники–опытники в Германии и Швейцарии. Им удалось установить много интересных закономерностей. Во–первых, они обнаружили, что при смешанных посадках массовое распространение вредителей сдерживается благодаря разнообразию видов растений, так как для них затрудняется поиск растения–хозяина. В монокультуре этот сдерживающий фактор отсутствует. Там распространение вредителей или инфекции идёт лавинообразно от одного растения к другому. При смешанных посадках ряды растений из разных семейств создают естественные барьеры для распространения специфических для каждого семейства вредителей и болезней. Во–вторых, смешанные посадки предполагают более плотное размещение растений, в результате чего меньше поверхности почвы остаётся открытой, что сдерживает распространение тех вредителей, которые откладывают яйца на земле. В-третьих, многие овощные культуры сами обладают отпугивающим запахом. Например, если чередовать ряды сельдерея и капусты, то последняя будет защищена от земляной блошки и капустной белянки. Редис и кольраби, подсаженные в ряды листового или кочанного салата, надёжно защищены от земляной блошки. При смешанных посадках одни и те же культуры можно в течение нескольких лет выращивать на одном и том же месте, что невозможно для монокультуры из–за накопления в почве вредителей и возбудителей болезней. Рекомендуются смешанные посадки раннего картофеля в качестве основной культуры с сопутствующими редисом или капустой, кресс–салатом и шпинатом. Последний считается лучшим партнёром для картофеля и наилучшим образом проявляет свои качества в следующих схемах посадки. На грядке шириной 1 м посредине разместить два ряда раннего картофеля с расстоянием между ними 50 см. В междурядье расположить ряд цветной капусты или кольраби, а по краям грядки и между рядами капусты и картофеля — 4-6 рядов шпината. Шпинат — быстро созревающая культура. После его уборки освобождается место для свободного роста капусты и картофеля. Вторая схема: посредине грядки — два ряда картофеля, по краям — редис с кресс–салатом или между рядами картофеля — ряд кервеля или кольраби с кочанным салатом. Все овощи хорошо переносят соседство друг с другом. Такие комбинации могут существовать на одном месте от трёх до десяти лет без снижения урожая.
Для столовой свёклы, которая может расти на одном месте ряд лет только в смешанной посадке, немецкие фермеры рекомендуют следующее сочетание. Посредине грядки шириной 1 м — три ряда свёклы с вкраплением укропа (в двух крайних рядах свёклы между двумя растениями свёклы — одно растение укропа), по краям грядки — листовой салат с редисом, между салатом и свёклой — два ряда кочанного салата с кольраби.
Надо иметь в виду, что результатом защитного действия растений в смешанных посадках никогда не будет полное исчезновение вредителей, можно ожидать только сокращения их численности. Учёные пришли к выводу, что 53% видов вредных насекомых имеют меньшую численность в смешанных посадках, чем в монокультуре, 18% —большую численность, 9% распространены одинаково.
В таблице собраны сведения об отпугивающем действии трав и овощных культур на разные виды вредных насекомых.
В этом разделе можно упомянуть также о растениях, отпугивающих насекомых, вредных для человека и домашних животных. Ореховые деревья, и особенно грецкий орех, отпугивают домашних мух и мух домашних животных. Поэтому ореховые деревья, растущие на пастбищах, очень облегчают жизнь лошадям и крупному рогатому скоту. Можно опрыскивать животных отваром из листьев ореха для отпугивания мух. Растущие около навозных куч или у входа в конюшню или коровник ореховые деревья уменьшают количество мух в этих местах.
Растения, обладающие отпугивающим действием
Насекомые или животные | Растения |
Белокрылка | Настурция, мята перечная, чабрец, полынь горькая |
Белянка капустная | Сельдерей, томаты, мята перечная, шалфей, полынь горькая и лечебная |
Блошки земляные | Котовник, мята перечная и колосовая, рута, полынь горькая и лечебная, табак, пижма, салат кочанный и листовой |
Бражник пятиточечный | Укроп, бурачник, базилик |
Гусеницы капустницы | Укроп, чеснок, герань, иссоп, мята перечная, настурция, лук, шалфей, пижма, чабрец, полынь лечебная |
Жук колорадский | Котовник, кориандр, настурция, лук, пижма, хрен, фасоль овощная, яснотка белая |
Кролики | Чеснок, бархатцы, лук |
Кроты | Клещевина, нарциссы |
Муравьи | Мята перечная и колосовая, пижма, полынь горькая, лаванда, валерианица малая |
Муха капустная (личинки) | Чеснок, бархатцы, редис, шалфей, полынь горькая |
Муха морковная | Салат, лук–порей, лук, розмарин, шалфей, табак, полынь горькая |
Мыши | Полынь горькая, чеснок, чина |
Нематоды | Бархатцы, календула |
Плодожорка яблоневая | Чеснок, полынь горькая |
Слизни, улитки | Фенхель, чеснок, розмарин, петрушка, кора дуба |
Совка | Щирица, кора дуба |
Совка хлопковая | Герань, бархатцы, космос |
Стеклянница персиковая | Чеснок |
Стеклянница тыквенная | Редис |
Тли | Котовник, кориандр, шнитт–лук, фенхель, чеснок, бархатцы, горчица, настурция, мята и большинство ароматических трав |
Цикадка | Герань, петунья |