Проблема ресурсосбережения и эффективного использования средств предполагает использование в производстве новых систем, обеспечивающих качественное и экономное выполнение агроприемов, связанных с посевом, уборкой культур, внесением удобрений и пестицидов. Шире используется навигационное оборудование и спутниковые системы GPS или Глонасс для обеспечения выполнения технологических мероприятий.
Предлагаемое учебное пособие, составленное с учетом типовых учебных программ, рассчитано на студентов, бакалавров и магистров экономических специальностей, может быть использовано представителями технологических и педагогических факультетов сельскохозяйственных вузов.
ГЛАВА 1. СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ
1.1. Понятие о системе ведения сельского хозяйства и системе земледелия
Производство сельскохозяйственной продукции неразрывно связано с системой ведения сельского хозяйства как составной частью агропромышленного комплекса.
Система ведения хозяйства - это совокупность научно-обоснованных способов производства сельскохозяйственной продукции на основе современных, экологически безопасных и ресурсосберегающих технологий. Она включает в себя организационные, технологические, экономические, управленческие и социальные мероприятия, необходимые для производства, хранения, переработки и реализации растениеводческой, животноводческой и другой продукции.
Система ведения сельского хозяйства предполагает наиболее полное, эффективное использование климатических, земельных, водных, энергетических, трудовых и других ресурсов с целью производства сельскохозяйственной продукции высокого качества в соответствии с потребностями общества. Как категория социально-экономическая она зависит от уровня развития производительных сил общества и научно-технического процесса. Системы ведения сельского хозяйства различаются по специализации, главному рыночному продукту, по интенсификации производства, применению ресур-сосберерегающих технологий, современным методам управления и моделирования технологических процессов.
Как многокомпонентная система она включает организационноэкономические, технологические, управленческие и другие мероприятия в соответствии со спецификой производства (рис. 1). В состав системы мероприятий включают мероприятия по хранению, переработке и реализации продукции, материально-техническому обеспечению, охране окружающей среды и др. Составные звенья ее могут изменяться и дополняется. Например, система животноводства может включать мясомолочное скотоводство, коневодство, овцеводство, свиноводство, пчеловодство и другие отрасли.
Составной частью системы ведения сельского хозяйства является система земледелия. В современном аграрном производстве под системой земледелия понимают совокупность взаимосвязанных организационно-экономических, агротехнических, мелиоративных и других мероприятий, направленных на эффективное использование земель агроландшафта, материальных ресурсов субъекта, воспроизводство плодородия почв с целью получения высоких и устойчивых урожаев сельскохозяйственных культур. Она предполагает
рациональное использование всех сельскохозяйственных угодий: пашни, сенокосов, пастбищ, многолетних насаждений, а также рекультивируемых, заболоченных и других земель.
 |
| Рис. 1. Составные компоненты системы ведения хозяйства |
Основными задачами этого агрокомплекса являются:
- устойчивое получение экономически выгодных урожаев сельскохозяйственных культур высокого качества;
- воспроизводство плодородия почв и защита их от эрозии и деградации, переуплотнения;
- обеспечение безопасности и охраны природной среды (водоемы, леса, реки и др.) от загрязнения удобрениями и пестицидами;
- создание благоприятных условий для высокопроизводительного труда, отдыха и жизни земледельца.
1.2. Современные системы земледелия и их содержание
Современная система земледелия как сложный агрокомплекс включает в себя четыре группы (блока) взаимосвязанных мероприятий: агротехнические, мелиоративные, организационно