При этом следует учесть, что данная формула применима ко всей сумме отклонений, числящихся в бухгалтерском учёте на счёте «Отклонение в стоимости материалов» на конец месяца (независимо от того, какие это отклонения: дебетовые или кредитовые).
Расчёт величины потерь от естественной убыли
Определив нормативы потерь в виде естественной убыли, можно рассчитать и непосредственно сумму потерь. Сделать это можно по формуле:
Пеу = М х Неу : 100%,
где
Пеу - величина потерь в виде естественной убыли;
М - масса перевозимых (переданных на склад) товаров;
Неу - установленная норма естественной убыли, %.
Естественная убыль может быть рассчитана следующим образом:
1) естественная убыль на остаток товаров на начало межинвентаризационного периода;
2) естественная убыль на поступившие товары за межинвентаризационный период;
3) естественная убыль на выбывшие товары за межинвентаризационный период;
4) естественная убыль на остаток товаров на конец межинвентаризационного периода;
5) естественная убыль на товары, реализованные за межинвентаризационный период (п. 1 + п. 2 - п. 3 - п. 4). Для магазинов с устойчивой структурой товарооборота можно устанавливать среднюю норму естественной убыли в целом для всех товаров. В этом случае сумму естественной убыли определяют путем нахождения средней нормы убыли от общего товарооборота магазина за период между инвентаризациями.
Величину потерь вследствие естественной убыли (Е) можно определить по формуле:
Е = Т х Н : 100,
где Т - стоимость (масса) проданного товара;
Н - норма естественной убыли, %.
Расчёт величины потерь вследствие естественной убыли (Е) можно произвести по формуле:
Е = Т х Н: 100,
где: Т - стоимость (масса) проданного товара;
Н - норма естественной убыли, %.
Определив оборот по реализации того или иного товара за межинвентаризационный период и умножив его на норму естественной убыли, получают сумму естественной убыли по данному товару. Рассчитав сумму естественной убыли по каждому товару, определяем общую сумму естественной убыли по всем товарам, реализованным за межинвентаризационный период.
Потери товаров в пределах норм естественной убыли относятся на издержки обращения, сверх норм - за счёт виновных лиц. Списание потерь товаров в пределах норм естественной убыли отражается следующей записью:
Дебет счёта «Расходы на продажу» (либо дебет счёта «Отклонение в стоимости материалов», если организация использует данный счёт),
Кредит счёта «Недостачи и потери от порчи ценностей» - на стоимость товара в ценах приобретения (фактической себестоимости);
Дебет счёта «Торговая наценка»,
Кредит счёта «Недостачи и потери от порчи ценностей» - на стоимость товара в пределах торговой надбавки.
Данную проводку делают торговые организации, учитывающие товары по продажным ценам.
Величину потерь вследствие естественной убыли (Е) определяют по формуле:
Е = Т х Н / 100,
где Т - стоимость (масса) проданного товара;
Н - норма естественной убыли, %.
При партионном способе хранения товаров срок хранения исчисляют по партионной карте исходя из даты поступления товаров и даты отпуска.
При сортовом способе хранения определяют средний срок хранения товаров (С) по формуле:
С = О / Р,
где О - средний суточный остаток товара за период между инвентаризациями;
Р - однодневный оборот товара за межинвентаризационный период.
Средний суточный остаток товара рассчитывают делением суммы остатков товаров за каждый день хранения на число дней в межинвентаризационном периоде.
Однодневный оборот исчисляется по формуле:
Р = Т / N
где Т - оборот по товару за межинвентаризационный период;
N - число дней в межинвентаризационном периоде.
В розничной торговле оборот по реализации отдельных видов товаров непосредственно выявить, как правило, невозможно, поскольку аналитический учет товаров по видам обычно не ведется. Поэтому оборот по реализации того или иного товара за межинвентаризационный период определяют расчетным путём на основе показателей товарного баланса:
3Н + П = Р + В + 3К.
Откуда:
Р = 3Н + П - В - 3К,
где 3Н - остаток товара на начало межинвентаризационного периода (по данным предыдущей инвентаризации);
П - поступило данного товара за межинвентаризационный период (по данным приходных документов);
В - выбыло данного товара за межинвентаризационный период (по данным расходных документов);
3 К - остаток товара на конец межинвентаризационного периода (по данным последней инвентаризации). Определив оборот по реализации того или иного товара за межинвентаризационный период и умножив его на норму естественной убыли, получаем сумму естественной убыли по данному товару. Рассчитав сумму естественной убыли по каждому товару, определяем общую сумму естественной убыли по всем товарам, реализованным за межинвентаризационный период.