Но надо иметь в виду, что тот, кто уже пристрастился выпивать ежедневно по три и более чашек кофе, может быть, получит, если резко порвет со своей привычкой, сильные головные боли, чувство страха и затяжную депрессию. Как утверждают ученые из Балтиморского университета (США), одновременно заметно снижается умственная и физическая работоспособность. Как следствие, заядлые любители кофе, отлучившие себя от этого напитка, начинают испытывать серьезные нарушения и затруднения на работе и во время управления автомобилем. Ученые рекомендуют практическим врачам учесть все эти неблагоприятные последствия, прежде чем они решат рекомендовать своим пациентам отказаться по каким-либо причинам от употребления кофе. Интересно, что кофе также усиливает любовное влечение, во всяком случае у тех, кто ежедневно выпивает по 2–3 чашки. Это показали исследования, проведенные в Мичиганском университете.
И в заключение хотелось бы привести не менее любопытные сведения, касающиеся кофе. То, что пауки умеют создавать чрезвычайно сложные подвесные конструкции, известно давно. Но систематизировать паучий строительный опыт удалось совсем недавно. Ученые, наконец-то, перевели его на язык компьютерной программы, которая будет использоваться при проектировании зданий и сооружений. Но на этом люди не успокоились. И от пауков не отстали. Даже солидные учреждения, в том числе и американское агентство по аэронавтике и космическим исследованиям (НАСА). Подчас проводимые там эксперименты кажутся экстравагантными. К примеру целый отдел НАСА занят тем, что пичкает обычных домашних пауков… наркотиками, а потом наблюдает за попытками «кайфующих» насекомых свить паутину.
И что же? Напившись с помощью пипетки крепкого кофейку, подопытные пауки паутину вообще не вили, а сидели, сложа лапки, по несколько часов кряду. Под воздействием индийской конопли, наоборот, — энергично брались за дело, однако вскоре утомлялись, и все у них шло вкривь и вкось. Другие возбуждающие средства вызывали у пауков огромный энтузиазм, но сеть они плели дырявую, некрасивую. Сравнивая нормальную паутину и творения пауков-наркоманов, исследователи определяют степень токсичности наркотика и особенности его воздействия на объект.
Конечно, по этим данным еще нельзя утверждать, что кофе — это наркотик. Но ко всему вышеизложенному прислушаться стоит. А главное — все хорошо в меру. Не надо ничем злоупотреблять.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. «Рабочая трибуна» за 22.05.95, № 94. «Предложите кофе пауку».
2. «Вечерний Ростов» за 29.03.94. «Тот, кто утром кофе пьет…».
3. АиФ «Здоровье» № 15, 1995. «Вредные привычки».
4. АиФ «Здоровье» № 12, 1995. «Молоко — для укрепления костей, соль и кофе — наоборот» / Ю. Скороходов.
5. «Сегодня» за 7.05.94, № 85. «Потребление кофе влияет на плотность костей».
6. «Аксинья» № 7, 1994. «Кофе не для беременных».
7. «Вечерний Ростов» за 12.04.95, № 68. «Пейте чай с яблоками и луком».
О курении
Уже много лет как во всем мире идет интенсивная У борьба с курением. В Италии в начале 90-х годов также началась повсеместная борьба с курением. Купить сигареты можно только в определенные часы (до восьми вечера) и в барах, у входа которых выставлена большая черная буква «Т». Владельцы ресторанов ропщут: посетителей станет меньше, если будут запрещать курить в общественных местах. А ресторан — это общественное место! Но это же и то место, где люди всегда курили и будут курить. Кто хочет, конечно. И никто здесь не возражает. Вопрос этот касается учреждений, закусочных, общественного транспорта, и т. д. Итак, вопрос «курить или не курить» стал темой общенациональной дискуссии, раскалывающей примерно на две равные части каждую итальянскую семью. При этом на чаше «аптекарских весов» общественное мнение здравомыслящих людей — некурящей половины, активно поддержанной медицинскими авторитетами, начало брать верх.
Только в Италии из-за курения ежегодно умирает 90 тысяч человек, а на земном шаре каждый пятый житель страдает от болезней, прямо или косвенно связанных с «табачным отравлением организма». Всем доводилось слышать жалобы заядлых курильщиков, которые заявляют, что выкуривают по 2 пачки сигарет в день и сетуют, что надо бы сократить это число вдвое. В ответ, правда, можно возразить, что две пачки — детская забава по сравнению с теми лошадиными дозами никотина, которые вдыхают курильщики-профессионалы на специальных соревнованиях, где зрители могут находиться только в противогазах. Речь идет о чемпионатах мира по табакокурению. Атлеты мужественно наполняют легкие клубами дыма. Счет идет не на затяжки, а на часы. Результаты поистине впечатляющие. Победителями чемпионата 1994 года стали среди женщин — датчанка, которая продержалась 1 час 54 минуты, а среди мужчин — итальянец, который не выпускал изо рта трубку целых 2 часа 52 минуты.
Ученые установили, что заядлые курильщики табака, регулярно употребляющие в пищу рыбу, в меньшей степени подвержены хроническим заболеваниям легких по сравнению с теми, кто, не расставаясь с сигаретой, игнорирует рыбные продукты. Как утверждает индийская газета «Озервер», врачи, опросившие и обследовавшие курильщиков, пришли к выводу: благотворное влияние на ослабленные никотином легкие оказывает рыбий жир. Если женщина систематически курит на протяжении многих лет, она зачастую внешне становится похожей на мужчину — таков вывод ученых, которые принимали участие в конференции «Женщина и курение», состоявшейся в Швеции в 1995 году.
У представительниц слабого пола, предупреждают медики, имеющих давнюю привычку к табаку, постепенно увеличивается волосяной покров над верхней губой и на подбородке. Но дело не только в этом. У курящих женщин быстрее образуются тяжелые складки вокруг рта, лицо становится серо-землистого цвета, а зубы желтеют. Такую внешность дама с сигаретой может свободно заработать уже к 40 годам. Однако трансформация внешнего облика — далеко не самый главный вред, который причиняют себе курящие женщины. Риск заболеть раком легких у подобных женщин вдвое выше, чем у мужчин. Причина в том, что у женщины вес тела меньше, чем у мужчины, а курит она, как правило, столько же. Поэтому на один килограмм ее веса увеличивается нагрузка различных вредных веществ, которые содержатся в табаке.
Расстаться с курением — очень большая проблема. Люди страдают, тяжело переживают отвыкание от привычки, меняется и даже портится характер. Хотя заядлому курильщику доставляют удовольствие лишь пять сигарет в день, а остальные — дань привычке, решение обходиться без никотина вызывает, как правило, у каждого третьего раздражительность, а иногда, и депрессию. Каждый второй (40 процентов курильщиков со стажем) может испытывать бессонницу. У людей интеллектуального труда обнаруживается снижение внимания, ощущение дискомфорта. Медики считают, что рвать с привычкой к табаку надо под наблюдением врачей. Конечно, не для всякого и не везде это доступно, но получить рекомендации у доктора (и следовать им неукоснительно) необходимо. Некоторым советуют простейший способ — использовать специальную жевательную резинку, создающую иллюзию присутствия никотина, и этого бывает достаточно. Главное, чтобы хотел бросить сам человек.
Курение ежегодно убивает три миллиона человек. Все, кто еще не бросил курить, чувствуют себя как преступники на скамье подсудимых. Они хватаются за любые хорошие новости о пользе курения или никотина. Так вот: есть три болезни, где курение, кажется, по мнению некоторых ученых, может иметь защитный эффект: болезнь Паркинсона, язвенный колит (воспаление толстой и прямой кишок) и рак внутренних тканей матки. Ну а также курение некоторым успокаивает нервы, пусть даже это и иллюзорное успокоение. Надо понимать, что привычка — это вторая натура, и если весь цивилизованный мир бросает курить, следит за здоровьем, то это надо сделать и нам.