Как правило, я не рекомендую мгновенно менять свой рацион и переходить только на сырую пищу. По моему мнению, в большинстве случаев лучше изменяться постепенно, в соответствии с индивидуальными особенностями, и в то же время максимально быстро.
Когда вы выйдете из голодания и на какое-то время ограничите свой рацион небольшими порциями овощей и фруктов, наступит момент перехода от прежних привычек к системе разгрузочных дней. Это значит, что один, два или три дня в неделю вам следует есть только сырую пищу, а в другие дни тщательно следить за совместимостью продуктов, которые готовите (в этом вам поможет специальная схема в моей книге «Контроль над телом»). Кроме того, перед каждым приемом пищи старайтесь выпивать один или два стакана свежевыжатого сока.
Мой опыт говорит, что после того, как ваш организм полностью очистится и привыкнет к правильному режиму питания, вы обретете поистине неиссякаемые запасы энергии, ваше тело станет стройным и изящным, а вы и смотреть не захотите на мертвую пищу.
Ваш главный критерий — ваша природная конституция
Стремясь к стройному телу, не следуйте критериям моды. Природа каждому из нас определила оптимальную телесную конституцию. Иноходца глупо запрягать в плуг, а тягловую лошадь нельзя заставлять участвовать в скачках. Естественное питание — это путь к естественному (а не определенному модой!) состоянию вашего тела.
Выбросите в окно ваши весы! Только человек рассматривает весы как фетиш. Отдав себя Природе, нужно следовать ее расписанию. Изменения в вас начнутся тогда, когда решит Природа. Она никогда не бросит вас. Однако восстановление потребует времени (подумайте, сколько продолжалось его разрушение!).
В любом случае, когда Природа сделает свою работу, ваш вес будет соответствовать вашей конституции. И если вы продолжите идти естественным путем, то никогда больше не испытаете потребность встать на весы!
Тот, кто критикует вас за приверженность правильному образу жизни, — неудачник!
Переход к естественной жизни обычно требует полного изменения наших привычек и поч: ти всегда вызывает сопротивление со стороны родственников и друзей. К сожалению, всегда находится больше насмешников, нежели тех, кто готов нас поддержать. Этот фактор необходимо учитывать. Для того чтобы противостоять такому давлению, нужно быть убежденным в своей правоте. Такая убежденность возникает, если вы претворяете в жизнь то, о чем мы говорим на страницах данной книги, и обретаете новую молодость и энергию бытия.
Мы можем любить других, если любим себя
Приступив к очищению кишечника и голоданию, помните, что бездумное потакание своему чревоугодию может в любой момент отбросить нас назад. Безрассудный образ жизни в целом и питания в частности впоследствии станет причиной для раскаяния. Мы едим для того, чтобы жить, а не живем для того, чтобы есть. У нашей жизни должен быть смысл.
Мы не можем жить только для себя, хотя «я» и представляет собой наиболее важную часть нашего существования. Если мы не будем заботиться о себе, то не сможем позаботиться и о других. Забота о своем физическом, психическом и духовном благополучии определяет нашу ценность для остального мира. Отказавшись от себя, мы становимся бесполезными для других.
Знание подобно семени. Если его не используют, оно гибнет. Но если вы посадите семена вашего знания в землю жизни, то прекрасный сад вашего собственного мира будет радовать иные миры, а знание ваше — умножаться.
СТАНЬ МОЛОЖЕ! ПРОГРАММА ВОССТАНОВЛЕНИЯ ЖИЗНЕННЫХ СИЛ
Помолодеть никогда не поздно!
Так же как справедливо выражение «Человек есть то, что он ест», точно так же справедливо и утверждение, что возраст человека определяется не датой рождения, а его самочувствием.
Возраст не имеет никакого отношения к дате рождения, она лишь отражает течение времени. Можно чувствовать себя стариком в тридцать лет и юношей — в семьдесят.
Физическая форма — прямой результат заботы о психическом и физическом здоровье в течение всей жизни.
Я особо подчеркиваю роль ПСИХИЧЕСКОГО здоровья в состоянии каждого человека. Нельзя быть здоровым, неотступно размышляя о разных недомоганиях и болезнях. Человек не может быть счастлив, если он постоянно пребывает в депрессии. Нельзя чувствовать себя молодым, если тебя неотступно преследуют мысли о надвигающейся старости.
Быть молодым — это значит обладать всем тем, чем обладает юность: здоровьем, энергией, жизнестойкостью и постоянной улыбкой на губах и в глазах. Это значит быть великодушным, сердечным, вежливым и обходительным со всеми, независимо от расовой принадлежности, цвета кожи и социального статуса. Это значит быть всегда активным и при необходимости браться за несколько дел одновременно, чтобы не оставалось ни одной минуты для бесплодных и грустных размышлений. Чтобы стать моложе, необходимо помнить об этом.
Достижение физического здоровья — более простая вещь, но оно требует огромной решимости и силы воли, потому что связано с необходимостью перестроить свой организм и вдохнуть в него новую жизнь. На самом деле это гораздо более простая задача, чем может показаться на первый взгляд, но ее решение требует времени, терпения и твердой решимости.
После 30, 40 или 50 лет легко сказать: «Жаль, что я не смог сохранить юношескую энергию… Мне бы хотелось выглядеть хоть на несколько лет моложе… Мне бы хотелось, чтобы исчезли эти морщины… Чтобы кожа не обвисала… Мне бы хотелось…»
Да, мы очень хотим этого и в конце концов в панике обращаемся к искусственным средствам, которые способны скрыть «губительные последствия возраста», к средствам, которые на какое-то время могут обмануть нас самих, но окружающих — никогда.
Вы хотите стать моложе? Вы можете этого добиться, но только сами. Никто другой не может сделать этого за вас.
В том, как стать моложе, нет никакого секрета. Для этого не нужно ничего, кроме здравого смысла и жесткой самодисциплины.
Чтобы стать моложе, мы должны стать ЗДОРОВЕЕ. Но это нечто большее, чем просто хорошее самочувствие. Это значит, что нужно знать и понимать анатомию точно так же, как водитель знает свой автомобиль.
Знаете ли вы, ПОЧЕМУ мы должны есть и пить? Известна ли вам разница между едой и ПИТАНИЕМ? Знаете ли вы, что происходит в вашем организме, когда вы едите, и в течение нескольких часов после еды?
Известно ли вам, ЗАЧЕМ вы дышите и что происходит, когда воздух попадает в ваши легкие? Представляете ли вы себе, что происходит, когда вы выдыхаете воздух?
Знаете ли вы, зачем вам нужны сон и отдых? Приходилось ли вам чувствовать, что вы устали и у вас нет сил? Известно ли вам, что вызывает такое состояние?
Болела ли у вас когда-нибудь голова? А причина головной боли вам известна? Известно ли вам, что аспирин и аналогичные ему препараты очень вредны и ускоряют наступление старости?
Вас беспокоит геморрой? Вы знаете, почему он возникает? Известно ли вам, как он влияет не только на ваше физическое, но и на моральное состояние? Знаете ли вы, что прижигание или хирургическое удаление геморроидальных шишек лишь усугубляет причину их образования и что скорее всего в течение года или двух они появятся вновь?
Вас беспокоит сердце? Известно ли вам, что большинство сердечных заболеваний связано не с состоянием самого сердца, а с состоянием других органов, которое очень просто улучшить? Знаете ли вы, что нередко проблемы с сердцем возникают из-за того, что вы едите неподходящую пищу?
Верите ли вы, что все рекламы продуктов и лекарственных препаратов, о которых вы читаете и слышите по радио, правдивы и заслуживают доверия? Если да, вы здорово ошибаетесь. Большинство из них основаны на полуправде, а некоторые — на откровенной лжи. Большинство из рекламируемых продуктов, особенно те, что содержат крахмал, и мучные продукты, лишь ускоряют процесс старения, а большинство лекарственных препаратов укорачивают жизнь. Научитесь отличать правду от лжи.