Предсвадебный репетиционный обед обычно дает семья жениха. Он (обед) может быть как скромным, так и изысканным, в зависимости от желания хозяев. Приведенная выше схема предполагает достаточно большое число приглашенных. Если на приеме будет присутствовать больше народа, гостей можно рассаживать за столы, придвигаемые к тем, которые составляют боковые перекладины буквы "П". При этом основными соображениями, которыми следует руководствоваться, должны быть взаимные симпатии и интерес соседей по столу друг к другу, чтобы все приглашенные получили от обеда как можно больше радости и удовольствия.
Для более скромного приема лучше всего подойдет стол прямоугольной формы. Жених и невеста могут сидеть в центре одной из его длинных сторон, свидетели - рядом с ними, хозяин и хозяйка - по обе короткие стороны стола, а с противоположной от жениха и невесты стороны - остальные гости.
Когда предсвадебный обед дается за прямоугольным столом, жених с невестой могут сидеть напротив свидетелей и других участников свадебной церемонии, а родственники молодых занимают остальные места.
Во время обеда
Предсвадебный репетиционный обед представляет собой прекрасную возможность для жениха и невесты сделать подарки подружкам невесты и шаферам. Свидетели, в свою очередь, могут преподнести молодым подарки от имени подружек невесты и шаферов, произнеся перед этим тосты в честь жениха и невесты.
Хозяин - обычно им является отец жениха - говорит первый тост, приветствуя гостей и делясь с присутствующими своей радостью по поводу предстоящего бракосочетания. Ответный тост произносит отец невесты, после чего слово могут взять шаферы и все остальные гости.
Тосты участников предстоящей свадебной церемонии обычно носят неофициальный характер, в них принято рассказывать забавные истории из жизни жениха и невесты. Подружки невесты иногда читают заранее сочиненные стихи, особенно хороши по этому случаю шуточные пятистишия. Один молодой человек, рассказав забавную историю из жизни жениха, когда тот учился в колледже, закончил тост такими словами: "А теперь предлагаю выпить за здоровье того, с кем я делил комнату в общежитии колледжа и за счастье той, которая отныне будет делить с ним кров".
Развлечения и украшения
Музыка и танцы на предсвадебном обеде - далеко не главное. Как правило, многие приемы такого рода проводятся для того, чтобы вкусно поесть и получить удовольствие от общения. Однако иногда они могут быть организованы с большим размахом и пышностью - например, во время трапезы скрипач или аккордеонист наигрывает лирические мелодии, а по окончании репетиционного обеда гости танцуют под музыку специально приглашенного оркестра.
Жених с невестой обычно уходят с приема не поздно, чтобы хорошенько выспаться, а гости могут оставаться хоть до глубокой ночи, если со стороны хозяев последует такое предложение. Подружкам невесты и шаферам при этом не стоит забывать о тех ответственных обязанностях по отношению к жениху и невесте, которые им предстоит исполнить на следующий день, и отказаться как от злоупотребления шампанским, так и от того, чтобы оставаться с остальными гостями до конца приема.
Украшения предсвадебного обеда самые простые. Вне зависимости от того, сколько приглашено гостей, следует украсить столы вазами с цветами. Этого обычно бывает вполне достаточно.
Меню
Предсвадебный репетиционный обед предваряет непродолжительный коктейль, во время которого представители двух семейств могут немного пообщаться, а те из гостей, которые раньше не были знакомы, - познакомиться. Приглашенным подают коктейли, а тем из них, кто не пьет спиртного, пунш и прохладительные напитки. Закуски могут быть настолько скромными или изысканными, насколько пожелают хозяева.
Когда свадебный прием проводится с большим числом приглашенных, репетиционный обед должен соответствовать ему по стилю. Подаваемые блюда также следует выбирать, ориентируясь на требования официального приема. Тем не менее, заказывать изысканные и дорогие деликатесы нет никакой необходимости. Если свадьба будет неофициальной и нетрадиционной, то и меню предсвадебного приема должно быть соответствующим. Очевидно, что в таком случае и обстановка проведения приема должна быть другой - его можно организовать в форме барбекю под открытым небом или обеда "а-ля-фуршет" в большой комнате для игр.
К обеду обычно подается вино, а тосты произносят под шампанское. Иногда шампанское подают ко всем блюдам трапезы. Если же обед носит неофициальный характер, вполне можно подать к столу пиво, чай со льдом, сангрию или другие напитки по усмотрению хозяев.
РАЗВЛЕЧЕНИЯ ПОСЛЕ СВАДЕБНОГО ПРИЕМА
В некоторых районах страны после свадебного приема принято, чтобы родители невесты приглашали домой на обед или на ужин гостей, приехавших из других городов. Однако, если там, где вы живете, такого обычая не придерживаются, то и вам совершенно не обязательно ему следовать. Родители невесты и так уже сделали все, что было в их силах и даже чуть больше, и никто не ждет от них, чтобы они и дальше продолжали уделять внимание гостям. Поэтому все мероприятия после свадебного приема организуются лишь тогда, когда этого хотят сами родители невесты.
Иногда они приглашают к себе пообедать ближайших друзей, потому что предпраздничные хлопоты не позволили им пообщаться раньше, либо потому, что им просто грустно и не хочется оставаться вдвоем после неизбежного отъезда дочери из дома.
Если же они больше всего нуждаются в отдыхе, а некоторые из гостей разъезжаются по домам только на следующий день, после свадебного приема - особенно, когда он рано заканчивается, - пригласить приезжих может кто-нибудь из родственников родителей невесты.
Прием, устраиваемый родителями жениха
В том случае, когда свадьба празднуется в городе, где живет невеста, а родственники и друзья жениха живут далеко и не могут приехать, его родители дают прием в честь молодых, как только те приезжают их навестить после медового месяца. На этом приеме они представляют свою невестку друзьям и знакомым. Иногда родители жениха организуют такое торжество незадолго до свадьбы, если будущие супруги приехали к ним в гости, чтобы невеста познакомилась с отцом и матерью своего будущего мужа.
Приглашения гостям могут быть разосланы как на официальных, так и на неофициальных бланках, в верхней части которых указывается, что прием дается в честь "Бетти и Хэнка" или по поводу "знакомства с Бетти Кинг". Поскольку приглашения рассылаются не от имени семьи невесты, их не следует вкладывать в один конверт вместе с приглашениями или сообщениями о свадьбе. Отсылать их нужно отдельно за десять дней или две недели до даты приема.
В том случае, когда свадьба уже состоялась, родителям жениха вовсе ни к чему пытаться перещеголять пышность свадебного приема, устроенного родителями невесты. Не следует предлагать гостям свадебный торт, молодым и присутствующим участникам свадебной церемонии не нужно надевать свадебные туалеты. Тем не менее, если "невесте" хочется предстать перед гостями во всем великолепии своего свадебного наряда, она может надеть его для встречи гостей, а потом сменить на другое платье.
Коль скоро родители жениха захотят устроить пышный прием - они имеют на это полное право, хотя обычно в таких случаях принято ограничиваться чаем с десертом или коктейлями и закусками. Новобрачные вместе с родителями жениха приветствуют гостей у входа в дом, и невесту представляют тем приглашенным, которые с ней еще не успели познакомиться. Приглашения на такой прием обязательно высылаются и родителям невесты, однако, если они далеко живут, не следует настаивать на их приезде.
Стол, на котором подают чай или выставляют закуски, должен быть покрыт белой либо светлой скатертью, его лучше всего украсить такими же цветами, которые были на свадьбе. Напитки могут быть крепкими, но наряду с ними гостям обязательно следует предложить пунш и прохладительные напитки. Пиво тоже иногда ставят на стол, а шампанское предлагают значительно реже, лишь в том случае, когда предполагается произносить тосты. Как правило, это является прерогативой отца жениха, выражающего радость по поводу того, что невестка вошла в состав новой семьи. Можно пригласить на прием оркестр или одного музыканта, хотя не возбраняется обойтись и без них. Если молодожены привезли с собой свадебные фотографии, их показывают собравшимся.