На замену Хаммеру Холлингворт решил направить Флемминга Брюна Мууса – большого добродушного человека, всегда готового первым улыбнуться и обладавшего неистребимой тягой к приключениям. До войны он успел объехать весь мир, поработать в качестве моряка, инженера, старателя. В Лондон он приехал в 1942 году, был завербован SIS, но вскоре прослышал, что есть более интересная контора. Он нашел дорогу к Иверсену и Холлингворту и был направлен в специальную школу SOE в Хетероп-Касл.
Муус понимал, что ему нелегко будет заменить Хаммера, человека, который, по словам Холлингворта, «пошел на огромный риск, снова вернувшись в Данию после того, как едва сумел избежать ареста гестапо». Но вместе с тем Холлингворт не сомневался, что Хаммер находится «под колпаком» и его необходимо отозвать. Так он и сказал Муусу.
Для отправки в Данию было набрано две команды. В первую входили Оле Гейслер, Ганс Хенрик Ларсен, Гюннар Кристьянсен и Адольф Ларсен, во вторую – Флемминг Муус, Эйнар Боллинг, Вернер Йохансен и Пауль Йенсен. Новая сеть получила кодовое название Table. Хаммер, который все еще находился в стране, стал Главой Стола, радист Дуус Хансен получил имя Скатерть, второй радист Гюннар Кристьянсен – Салфетка. Полный энтузиазма Флемминг Муус стал Застольным Разговором. Остальные агенты были названы в продолжение игры Солью, Перцем, Мармеладом и т. д.
Муус получил документы на имя коммивояжера Карла Меллера. На его английских рубашках были пришиты ярлычки известного копенгагенского магазина, на куртке, купленной на Реджент-стрит, значилось имя датского портного. Борх-Йохансен подробно проинструктировал агентов о связях и явках. И 12 марта 1943 года Муус и его команда были сброшены недалеко от озера Нордум на Ютландии.
Операция прошла не вполне гладко. У парашютистов были с собой велосипеды, которые сбросили в специальных контейнерах. Поскольку пилот не нашел подготовленную для сброса площадку, фактически агенты прыгали «вслепую». Обнаружив, что на земле их никто не ждет, они решили поехать на своих велосипедах в Стовринг. Там в местной школе им была дана явка. Директор школы Роберт Стаермос был давним участником Сопротивления, который много помогал Роттбелю и другим агентам SOE. Поскольку Пауль Йенсен во время приземления получил травму, процессия ехала довольно медленно. Заметив на дороге немецкий патруль, агенты утопили велосипеды в одном из многочисленных мелких озер и продолжили путь пешком. На следующее утро немцы обнаружили один из велосипедов и немедленно начали «охоту на британских террористов». К сожалению, это произошло раньше, чем ожидал Муус. Агентам пришлось спешно покинуть школу и разделиться. Муус направился в Ольборг на встречу с руководителями Сопротивления, чьи имена ему сообщили в Лондоне. Вскоре он добрался и до Копенгагена, где встретился с Хаммером. Остальные члены команды перебрались в Терндруп в ожидании дальнейших указаний.
Муус с тревогой ожидал первой встречи с Хаммером. Он не знал, как лучше объяснить этому человеку, что ему необходимо сдать дела и возвращаться в Лондон. Конечно, Холлингворт отправил соответствующее сообщение Хаммеру. В нем говорилось, что агент слишком долго подвергал свою жизнь риску, поэтому заслужил право на передышку, а приобретенный им опыт полевой работы будет весьма ценным для работы в Лондоне. Однако одновременно Холлингворт отправил еще одно сообщение, на этот раз Дуусу Хансену. В нем он объяснял свое решение совсем иначе. Он писал, что Хаммер никогда не отправится обратно и никогда не получит должности в Лондоне. Отношения Хаммера с Данией закончены до конца войны. Он стал откровенной обузой.
После приезда в Лондон Хаммеру не предложили работу в датском отделении SOE, на которую он очень рассчитывал. Обиженный и разочарованный, он поступил на службу в хозяйственно-транспортные войска и погиб в автомобильной катастрофе в 1945 году в Гамбурге.
Флемминг Муус принял у Хаммера бразды правления и с энтузиазмом включился в работу. Первым делом он наладил хорошие отношения с такими выдающимися деятелями Сопротивления, как Стиг Йенсен, Флемминг Юнкер и профессор Фот. Вскоре он установил контакты с тремя самыми крупными организациями Сопротивления – Ringen, Dansk Sämling и коммунистами. Дуус Хансен со временем стал ответственным за радиосвязь. К выбору места для своей штаб-квартиры Флемминг Муус подошел со свойственным ему чувством юмора. У него была престарелая тетушка, миссис Гудрун Целле, которая жила в Копенгагене в пансионе, предоставлявшем комнаты только для женщин. Муус уговорил владелицу пансиона миссис Эльзе де Неергард выделить помещение для штаб-квартиры группы Table. Очень скоро тетушка Целле (кличка Дафна) вместе с хозяйкой пансиона с головой ушли в подпольную работу. Коммивояжер герр Меллер стал единственным мужчиной, допускавшимся в женское царство.