Парень закрыл кран, откуда под напором шла вода, вытер руку о грязный фартук, покрытый масляными пятнами, и протянул её мне.
— Стив.
— Реми.
— Дело простое, но смотри, чтобы посуда на выходе была чистой, — стал он мне показывать, как её мыть, — если увидят грязь или не отмытые пятна, то штраф. Поверь мне к концу смены, если не будешь стараться, то вычтут много.
Кивнув, я набросил на себя второй грязный фартук и принялся за работу. Уже через пару часов от воды заныли суставы рук, а спина стала словно каменной. Но я делал работу, смотря за тем, как трудиться Стив и подмечал то, что он делает проще, чем я, ввиду большей практики.
Когда смена была окончена, нам разрешили поесть остатки еды, из того, что недоели посетители, а затем рассчитались со всеми. Кто-то отправился домой, а кто-то, как и я, на следующую смену. Поэтому вернулся я только рано утром, едва передвигая ноги и просто упал неподвижно, только успев что завести будильник на утреннюю смену, которая начиналась уже через несколько часов.
В голове за день уже созрел план, как облегчить себе работу, так что я собирался пройтись по магазинам, прежде чем вернуться на следующую смену.
Глава 5
Потратив всё, что заработал за вчера, я купил нужные вещи в круглосуточном магазине и пришёл в кафе раньше остальных сотрудников, только Майк был уже на месте, удивлённо открыв мне дверь и запустив внутрь. Взяв чистящие средства, а также пару насадок на лейку для мытья посуды, я отправился к своему месту и первым делом стал драить с помощью химии всю грязь и застывшее масло, чтобы навести чистоту, дело это было явно не одного дня, но я действовал методично и даже когда Стив, непонимающе смотрел на меня, крутя пальцем у виска, я в свободные минуты благоустраивал своё рабочее место, чтобы работы по мойке посуды стало меньше. Ведь часть её как я заметил пачкалась вовсе не оттого, что приходила на кухню после клиентов, а просто потому что оказывалась в грязном помещении мойки и засраных глубоких никелированных раковинах.
Справился со всем я за три дня, так что та посуда, которая попадала на тележках ко мне, стала мыться чуть быстрее, поскольку ставилась на чистые поверхности, и я теперь перешёл на отмывание тележек, ведь они также были невероятно грязными.
— Зачем ты это делаешь? — наконец не выдержал темнокожий парень, — тебе заняться нечем?
— Стив ты же видишь, я работаю всего третий день, а времени у меня на мытьё уходит меньше, чем у тебя, — я распрямился, и спина, представляющая из себя один сплошной комок боли, заставила меня простонать, — проще поддерживать чистоту во всём помещении, чем пытаться держать чистым лишь маленький участок рабочего места.
— Ты занимаешься полной ерундой, тратя время на то, что не нужно! — заключил он, — я уже видел, как Майк смотрел на тебя. Если ты продолжишь, то и меня заставят делать то же самое! А мне это на хрен не нужно.
— Это как говорится, уже не мои проблемы, — пожал я плечами. Рядом с головой промелькнула тень, и я с трудом успел убрать её в сторону. Злой Стив напряг кулаки, видимо собираясь со мной разобраться.
— После смены, на заднем дворе, — сказал я ему, — не хочу, чтобы меня уволили из-за идиота.
— Я тебе яй….а на шею намотаю, — пригрозил мне он, и остаток смены молчал, злобно сверкая на меня белками глаз.
Как оказалось, после смены, наматывать он пришёл не один, а позвав друзей, видимо не став рисковать. Три крепыша с ножами в руках попытались рыпнуться, но три выстрела уронили их на землю. Трупов не было, но зато завтра Стив не вышел на работу, а рядом со мной появился китаец, которому я показал, что нужно делать, прежде чем он возьмётся за работу. Я же, пока он драил бывшее место Стива, мыл посуду за него, но как только он закончил, мы вместе весьма оперативно стали справляться с работой, так что даже стало оставаться время отдохнуть, а не стоять в воде, как это было до этого.
— Реми, зайди ко мне на минутку, — в конце этой бесконечной недели, меня к себе позвал менеджер.
— Да Майк, — я зашёл и сел на миниатюрное кресло.
— Я перевожу тебя на кухню, — сообщил он, — оплата выше на два бакса. Думаю, ты не откажешься?
— Конечно Майк, — склонил я голову.
Он достал новый контракт и подписав его, он представил меня парню, который отвечал за картошку фри и масло. Тот поморщился, увидев меня, но промолчал, правда ни хрена и не объяснив толком, что делать. Мне пришлось найти инструкции, которые тут оказывается были и углубиться в чтение, несмотря на его грозные крики, чтобы я бросил заниматься хренью и шёл ему помогать. Справился я за четыре часа, прочитав весь нужный мне технологический процесс, своего рабочего места, который был до запятой пописан в технологических картах, и подошёл между сменами к Майку.