Амон-ака был старше Миши. Как-то раз в Маргилане я увидел людей в белых покрывалах, закрывающих лица. Амон-ака сказал, что это вахабиты. Я тогда впервые услышал это слово. Амон-ака всегда был в фуфайке и норковой шапке и не любил Фергану.
-Вот в Коканде живут настоящие люди! - восхищенно говорил он.
-А за что турков убивали? - спросил я.
-За то, что они головой об хлеб бились!
Через год прокуратура Ферганской области возбудила уголовное дело о нарушениях конституционных прав граждан сотрудниками следственной бригады Союза ССР. Меня вызывали телеграммой на допрос. Для принятия решения было назначено заседание коллегии. Я доложил, что ехать опасно, поскольку бригада расформирована, а дело возбуждено с целью реабилитации участников массовых убийств. Никто возражать не стал. Дали ответ, что обеспечить явку не представляется возможным.
Прав был академик Сергей Павлович Толстов, сказав, что человек хоть раз побывавший в Средней Азии, никогда ее не забудет.
До сих пор помню номер своей «Волги» - 0168 ФЕЖ.
Я привычно зажариваю баранину в сильно прокаленном масле, добавляю лук, морковь, томат, стручок красного жгучего перца, а потом заливаю холодной водой. Чтобы усилить горьковатый запах зиры, я растираю ее ладонями над казаном. Затем, кладу горсть светло-зеленых бобов маша, придающих супу нежный ореховый аромат.
Величественные контуры Алайского хребта вырисовываются в небе. Над высокими перевалами движется сильный ветер из Большого Хорасана...