Тут была гардеробная для поваров. А рядом запасной выход, он же курилка, где в количестве трех штук, стояли молодые парни и быстро курили, завидев своего шефа, подходящего к гардеробу.
Запустив меня переодеваться, он наорав на поваров, удалился восвояси. Я вышел из раздевалки, не прошло и десяти минут, и увидел перед дверью полного повара с видом знатного алкоголика. Да и пахло от него также.
— Братух, пошли. Сегодня ты работаешь со мной. Я Влад, гуру азиатской кухни тут. — Протянул он мне ладонь для приветствия.
Я пожал его толстую культяпку, и представился, после чего мы пошли в его цех, который был через пару тройку метров от раздевалки.
— В общем, так, — сказал он, как только мы зашли в большой цех. — У нас сегодня банкет на сто рыл. Нам надо приготовить фигову тонну еды, не позднее восемнадцати ноль-ноль. Так что я надеюсь, ты хорошо работаешь. Стаканчик для рывка? — Достал он из мешка риса бутылку водки.
Я отрицательно закачал головой. Не хватало мне в первый день тут нахрюкаться и вылететь отсюда.
— А я хлебну, — Взял он чайную кружку, и налил алкоголь. — Ну! За встречу. — Опрокинул он стакан со спиртным.
После того как он бухнул, то сразу попёрся курить, оставив меня одного в цеху. Я же взял листы бумаги, лежавшие на столе, начиная вчитываться в написанное на нём. Мои глаза забегали по строчкам, и меня от прочитанного пробил холодный пот.
— Едрен батон. — Прошептал я, читая меню банкета.
Дело было в том, что я отчетливо понимал каждое блюдо, и мог его приготовить, не прибегая к рецепту. Но такого же не могло быть. Откуда мне было знать, как делаются все эти блюда. Я же не повар, я так принеси, подай, пошел нафиг, не мешай.
— Меню смотришь. Ик. Молодец. — Появился знатно окосевший повар.
Пройдя до меня, он два раза чуть не влетел стену, вовремя исправляя траекторию своего движения.
— Ща мы как все сделаем. Ик. Все будет чики пуки в лучшем виде братаннн. — Съехал он по стене на мешок с рисом.
Я стоял и смотрел, как он вальяжно встал, и взял второй стакан с полки.
— Сейчас кофеек глотну, и погнали работать. — Крякнул он, осушая кружку залпом.
— Какого хрена ты творишь свинья ты комнатная! — раздался словно гром средь ясного неба женский голос.
Мы повернулись к дверному проёму в цех, где в строгой форме, словно сотрудница банка, стояла высокая девушка, которая на вид была чуть старше меня.
Миловидная девушка, с заделанными волосами в пучок, и неярким макияжем, гневно раздувала ноздри, смотря на пьяного Влада.
— Лик, отстань, — махнул Влад пустой кружкой на девушку. — У меня праздник сегодня. У мужа жены, двоюродной тети у которой брат, так у его золовки именины. Вот!
Я открыл от удивления рот. Такое ещё запомнить и выговорить надо. А он то уже слегка терял человеческую речь. Ну, силен.
— Я тебе покажу именины. Ты хоть в курсе, кто сегодня тут гуляет. Сам мэр и его семейство. Он тебе и мужа и золовку покажет, и еще много дивного, и непознанного твоей жопой, за срыв банкета.
— Смотри! — словно фокусник Влад содрал полотенце с подноса стоящего на ближайшем от него столе. — Я готов!
На алюминиевом подносе в ряд были выложены разные виды роллов, которые оставалось только нарезать.
Повар подплыл словно баржа к причалу, к краю стола, и взяв сразу три рисовые колбасы носящие гордое название роллы, положил их перед собой на доску. Взяв нож, он мотаясь как флюгер, наметил середину и резанул по еде.
— Видела! Мастерство не пропить. Я все сделаю в лучшем виде. — Достал он нож из разрезанных на пополам роллов.
Влад приставил лезвие еще раз к рисовым рулетам, и резанул.
— Ах! Тыж ебическая сила. — Завыл он, кидая нож и хватая рукой себя за левую кисть.
На белый кафель и стол с роллами брызнули капли крови, а рядом с ножом валялся отрубленный палец.
На вой и мат Влада сбежалась вся кухня. Парня быстро забинтовали, а палец засунули в пищевой бокс со льдом. Пока его отправляли в больницу, три уборщицы, словно пчелы трудяги, терли цех от крови, которой тут было как с поросенка.
— Что тут происходит?
Я не оборачиваясь, подумал, что слишком часто за сегодня слышу подобные слова. Не кухня, а дурдом какой-то.
Развернувшись на голос, увидел двух человек. Мужчину и женщину. Если мужчина был уже в годах, с седыми волосами, то женщина могла похвастаться более юным возрастом. На вид ей можно было дать максимум тридцать пять, сорок лет.
— Эльвира Юрьевна. Несчастный случай. Влад отрезал себе палец. — Ответила на вопрос женщины Лика.