Витамин К (филлохинон) — группа антигеморрагических витаминов — К, и К2 — с кровоостанавливающим действием при гипопротеинемии, необходимы при трофических расстройствах кожи.
Содержится филлохинон в моркови, салате, помидорах, кукурузных рыльцах, капусте, водяном перце, пастушьей сумке, тысячелистнике.
Витамин F — условное название комплекса ненасыщенных жирных кислот. Содержится в подсолнечном, льняном, ореховом, соевом и других видах растительного масла. Недостаток витамина F в организме вызывает сухость кожи, ломкость и выпадение волос, трофическое изменение ногтей. Этот витамин показан при различнх формах выпадения волос, аллергии, в том числе в детском возрасте.
Как мы уже говорили выше, в современной медицине чаще используют растения не по отдельности, а составляют сборы (смеси, фитокомпозиции) лекарственных растений. Большинство рецептур сборов (чаев) утверждено Минздравом РФ. Сборы готовят из измельченного растительного сырья и используют в виде настоя или отвара. Растительное сырье должно иметь:
регистрационное удостоверение (если это биологически активная добавка к пище);
сертификат соответствия;
аннотацию;
производственную фармакопейную статью (ПФС) на сбор трав, утвержденную Фармакопейным комитетом М3 РФ и введенную в Государственный реестр, на упаковке такого сбора должна быть надпись: Per. № 71/609/23 (для плодов можжевельника).
Поскольку БАВы с течением времени теряют эффективность, на сборы и отдельные травы установлены определенные сроки хранения:
травы, цветки и листья хранят 1—2 года;
корни, корневища, клубни, кору и прочее хранят не более 3—5 лет.
Сборы следует хранить в сухом прохладном месте в бумажных пакетах или картонных (фанерных) ящиках. Растения, содержащие эфирные масла, например мелиссу, душицу, чабрец, хранят в стеклянных банках. Ядовитые растения хранят под замком и отдельно от остальных сборов трав.
Расчет дозировки компонентов
После составления сбора растений следует определить дозировку каждого его компонента. Во врачебных рецептах дозировка указывается в граммах, в быту за меру приняты чайная, столовая ложка или стакан. Чайная ложка сухих лекарственных трав обычно весит 2 г (но не всех!), десертная — 3 г, столовая — 5 г. Повторимся, это касается только трав, а корни и плоды весят значительно больше. Если в справочнике о лекарственных растениях вы встретите равную дозировку всех компонентов, не верьте этой рецептуре: автор или лукавит, или не квалифицирован. У всех трав разная фармакологическая активность, они проявляют разное фармакологическое действие, доказанное эмпирически или научным путем. Этим неустанно занимаются фармакогносты.
Условно все лекарственные растения делятся на три группы: сильнодействующие, среднедействующие и слабодействующие.
| Таблица 22 | ||
|---|---|---|
| ФАвыраженная | РМАКОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНО средняя степень | стьнизкая активность |
| Авран лекарственный Адонис весенний Анис обыкновенный Аралия маньчжурская Арника горная Багульник болотный Белена черная Белладонна Будра плющевидная | Аир болотный Айва продолговатая Алоэ древовидное Алтей лекарственный Астрагал пушистоцветковый Бадан толстолистный Барбарис обыкновенный Бедренец-камнеломка Береза бородавчатая | Актинидия коломикта Амарант волосистый Апельсин сладкий Березовый гриб чага Брусника Бузина черная Буквица лекарственная Бурачник лекарственный Вербейник монетчатый |
| Продолжение табл. 22 | ||
|---|---|---|
| ФАРМАКОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ | ||
| выраженная | средняя степень | низкая активность |
| Гармала обыкновенная | Бессмертник песчаный | Верблюжья колючка |
| Горчица сарептская | Боярышник кроваво- | Вереск обыкновенный |