Первое правило Гоше — про листья. Они не просто должны быть целыми — они должны быть на солнце! Если лист в тени, он вырабатывает примерно вдесятеро меньше глюкозы — как повреждённый. В основании черешка такого листа — в пазухе — образуется недоразвитая пазушная почка (глазок). На будущий год из неё не выйдет ничего хорошего — ни плодушки, ни побега. Скорее всего, она вообще не проснётся — там и просыпаться нечему. Так образуются голые части веток и прутиков. Так оголяются от плодушек основания многолетних ветвей. Тля лист закрутила, или сплошная тень — эффект один.
Поэтому кроны стараются делать широкими, плоскими и открытыми — как бокал или шар. Или, наоборот, пирамидальными, колонновидными. Смысл в том, чтобы солнце попадало на все ветки.
Другой аспект: и шарики с чашами можно посадить так тесно, что толку от их шарообразности не останется. Нормальная посадка — когда и до всех нижних веток солнце днём доходит. Иначе они быстро оголяются и чахнут, и урожай остаётся только наверху. Отсюда — правило: деревья могут быть полноценным и чувствуют себя хорошо, если расстояние между ними ВДВОЕ БОЛЬШЕ ИХ ВЫСОТЫ. Иначе деревья не могут образовать боковые ветки и создать раскидистую крону.
Представьте себе нормальный сад: по схеме 4 на 4 метра сидят двухметровые плоские шарики — всё рукой можно достать. Норма для промышленных деревьев высотой в 4 м - 8 на 8 или 6 на 8. Наши деды выращивали яблони по 10 метров в высоту, но каждому дереву отводили по 4 сотки! Уже слышу: "У нас же земли мало!!!" Это, братцы, обычная жадность. Когда земли мало, деревья делают низкими — чтоб помещались. Но нам же надо побольше, побольше! А в итоге вся земля сада пропадает даром. Что мы имеем, когда пятиметровые "акселераты" теснятся 3 на 3?! Точный ответ: поленницу. Урожай дров. Если я исправлю такой сад, спиленные дрова будут весить больше урожая сада за всю его жизнь!
Вольно пущенное дерево — буквально многоглавый змей, все головы которого питаются солнцем. Каждый побег пытается обогнать братцев–конкурентов и вырваться к свету, жестоко дерясь за корневое питание. Побеждают те, кто в середине, и самые вертикальные — лидеры, или проводники. И вся крона рвётся в зону гарантированного солнышка, шарахаясь от стен, перерастая крыши и обгоняя соседей.
****рис 44, фото 44
И вот они растут. Вы иногда режете, "как все", и размножаете верхушки, и у них начинается гонка за свет. А тут и соседская тень пришла, и нижние ветки начинают оголяться. Урожай весь наверху, лезть высоко, собирать трудно. А то, что от нас далеко, становится не интересным. Тут и приходят спасительные мысли о природе и о том, что главное — тень. Не спорю — тень просто необходима. Но для неё есть специальные деревья, оставленные там, где они никому не мешают.
Вот ваш выбор: сад или лес? С того момента, как высота деревьев достигла расстояния между ними, сад необратимо превращается в лес. Если они ещё выше — это лес, уже перестающий быть садом. На его превращение в сад уйдёт уже минимум два года. Конечно, я не имею в виду старые деревья — их радикально не переделаешь; проще их проредить, омолодить и любить такими, как есть.
ЛЮБЯТ ЛИ ДЕРЕВЬЯ ЗИМУ?
Самый крутой способ решить проблему зимостойкости — сад в Сочи!
Когда говорят "зимостойкость", все сразу чётко понимают: есть сорта и виды, которым по природе морозы не страшны, а есть — у которых почки зимой вымерзают. Ну, у самых теплолюбивых и древесина может вымерзнуть. Многие усвоили, что вымерзают в основном цветочные почки: после суровых зим деревья урожая не дают, но обрастают побегами исправно. И вот так, спихивая зимостойкость на природу дерева, мы и умываем руки, тихо ожидая, чего Бог пошлёт. Разочарую вас: зимостойкость конкретного дерева — на две трети наших рук дело!
Различим потоньше. Способность почек и других тканей дерева переносить конкретно мороз — это морозостойкость. Но с осени до весны деревья страдают не только из–за мороза! Кроме него — резкие перепады погоды, оттепели и резкое похолодание, бесснежье, сухие ветра, гололёд, весенняя жара днём и холод ночью — куча факторов. В результате — ожоги, подмерзание частями, вымерзание целиком: осенью (кора не успела уйти на покой и попала в сильный заморозок), зимой от сильного мороза, или весной (разбуженная оттепелью, дерево попадает в заморозок); вымокание (корни задыхаются в воде); выпревание коры (задохнулась, пробудивщись на теплой почве под снегом); обезвоживание не только почек (суховей), а и коры (почки пробудились раньше корней и высосали воду из коры), кусками и целиком. У нас на юге косточковые и без морозов часто страдают — вымокают, теряют кору. Способность переносить все эти зимние напасти в целом — это и есть зимостойкость. Логично. А кто ею обладает? Сорт?..