Какую бы диету для снижения веса мы ни использовали, за какое бы время мы ни худели, какие бы тренировочные программы ни применяли – стоит нам вернуться к прошлому образу жизни, и наш внешний вид очень быстро придет с ним в соответствие. Иными словами, если вы вновь вернулись к поеданию тортиков, гамбургеров и запиванию этого всего пивом или колой, никакая диета не поможет вам остаться в хорошей форме. Очень быстро вы вернетесь к тому виду, который был у вас до диеты.
Поначалу это кажется чуть ли не приговором – неужели придется попрощаться со всеми этими вкусными вещами, которые мы так любим? Но не стоит беспокоиться. Я знаю один секрет, узнав который вы сможете получать еще больше удовольствия от вашего нового образа жизни. И конечно же, я непременно поделюсь этим секретом с вами.
И вот мы плавно переходим к еще одному распространенному мифу. Миф этот распространяется составителями всякого рода диет, недобросовестными диетологами и, собственно говоря, нашими с вами друзьями. Я называю этот миф «Секрет моей подруги». Той самой подруги, которая может есть тортики на ночь и не прибавлять при этом ни грамма. Еще одна разновидность этого мифа: «А почему тогда мой дед пил, курил, ел что попало и при этом дожил до девяноста лет, сохранив отличную форму?»
Не секрет, что почти у каждого из нас есть такой друг или подруга. Подруга так просто ведьма. На корпоративах она не отказывает себе в сладком, запивая его рюмочкой-другой коньяка, в обеденный перерыв может запросто перекусить гамбургером или шавермой, при этом ее стройная, подтянутая фигура продолжает нервировать вас своей подтянутостью и стройностью. Потому что стоит нам последовать ее примеру, как одежда начинает жать во всех местах, а отражение в зеркале настойчиво напоминает, что для нас такой вариант неприемлем. Обидно просто до ужаса. Так в чем же дело? Почему все так несправедливо? Как правило, спрашивать подругу о том, каким же образом ей это удается – есть все подряд и не толстеть, совершенно бессмысленно. Она просто ест и не толстеет. В это сложно поверить, но бывает еще хуже – она начинает давать вам советы примерно следующего содержания: необходимо два раза в неделю делать очистительные клизмы из отвара трын-травы, собранной в полнолуние, и обливаться холодной водой, и, конечно, бегать бегом, когда идешь в магазин за сигаретами и пивом. Можно подумать, вы все это уже не попробовали! Но вот незадача: подруге все эти сомнительные методы якобы помогли, а вам как-то не особо. Прямо руки опускаются, да?
А все дело в том, что и те люди, которые раздают подобные советы, и те, которые их слушают, забывают о такой «маленькой вещи», как генетика.
Вы никогда не задумывались, почему, предположим, я 172 сантиметра ростом и у меня серые глаза, а мой сосед – двухметровый амбал, у него черные волосы, повышенная волосатость, и весит он, собственно говоря, в два раза меньше? Почему кто-то 140 сантиметров ростом, а весит примерно так же, как я, – 97 килограммов?
Ответ простой – генетика. Это причина, почему подруге можно есть тортики без ущерба для внешней привлекательности, а нам с вами нет. Все мы генетически разные. Именно поэтому я 172 сантиметра ростом и у меня серые глаза, а мой сосед двухметровый амбал. И на излишки питания наш организм тоже реагирует по-разному.
Есть люди, которым генетически определен низкий процент жира в организме, и с этим нам, к сожалению, сделать ничего нельзя. Такие люди, как правило, могут есть все что угодно, творить со своим организмом все, что взбредет в голову, но это как дар божий: им все до поры до времени сходит с рук. А нам с вами – нет. Знаете, на что это все похоже? На рождение очередного потомка рода Рокфеллеров, у которого уже от рождения денег гораздо больше, чем заработает большинство из нас за всю свою жизнь. Это данность, которая перешла от родителей и не является заслугой самого индивида. Так стоит ли нам переживать по этому поводу? Совершенно не стоит, и об этом следующий распространенный и очень опасный миф.
Нет, нет и еще раз нет! И сейчас я вам это докажу. Забегая вперед, отмечу, что все нижесказанное не голая теория, а уже подтвержденная на примере тысяч людей рабочая практика.
Итак, давайте вспомним наших родственников. Наших бабушек и дедушек. Для кого-то это прабабушки и прадедушки. То поколение людей, которое жило примерно в 50-е годы прошлого столетия. Я говорю о периоде с тридцатых-сороковых и до семидесятых-восьмидесятых прошлого века. Как вы думаете, было ли у наших бабушек и дедушек такое изобилие вкусной еды, которое есть у нас? Было ли у них 40 сортов колбасы на выбор, пирамиды из сникерсов, натсов и прочих шоколадок в любом супермаркете за углом? Конечно же нет.