Доминирующие климатические, геологические, сельскохозяйственные, кулинарные и другие факторы активно влияют на уровень деминерализации костных тканей у жителей различных регионов. Несомненно, эти факторы необходимо учитывать при составлении оптимальной стратегии предупреждения остеопороза.
Образ жизни
Курение, алкогольные напитки, несистематическое питание, солнечный загар, сауна, наркотики, стимуляторы, хроническое недосыпание, шум и другие подобные факторы требуют от организма массу ресурсов для поддержания гомеостаза и организма, и крови.
Кровь немедленно выводит инородные компоненты: через кожу – с потом, через почки – с мочой и, в случае абсолютного ЧП, через прямую кишку – с поносом. Чтобы, например, немедленно нейтрализовать в крови один миллилитр чистого спирта, необходимо сто миллилитров воды. (Из рюмки водки в кровь попадает, по меньшей мере, 10–15 миллилитров чистого спирта.)
Женщины и полные крупные мужчины пьянеют медленнее именно потому, что в их жировых тканях больше воды, которая тут же мобилизуется «на выручку» крови. Когда разводить спирт больше нечем, почки медленно и целенаправленно очищают кровь от чужеродного алкоголя. Вместе со спиртом через мочевой пузырь и потовые железы уходят бесценные минералы, а нарушенный гомеостаз крови, в худшем случае, восстанавливается за счет запасов в костных тканях, в лучшем – из рассола или наваристых щей.
Чем чаще возлияния, чем больше сигарет, чем жарче сауна, тем больше и быстрее происходит деминерализация костных тканей. Самая лучшая стратегия – максимально возможное устранение этих факторов и компенсация потерянных минералов.
Физические нагрузки
Интенсивные физические нагрузки сопровождаются интенсивным потоотделением. Как кровь не терпит нарушения минерального баланса, так внутренние органы не терпят перегрева более чем на одну–две единицы выше 36–37°С. Пот, или точнее – его испарение, понижает температуру тела и тем самым регулирует термодинамику организма. Чем больше нагрузка, тем больше потение.
Как и в примере с алкоголем, женщины и полные мужчины легче и дольше переносят физические нагрузки и жару, чем худые мужчины и дети, так как в их организме гораздо больше воды. Когда организм полностью обезвожен, т.е. кровь уже не в состоянии отдавать воду без нарушения гомеостаза, наступает так называемый тепловой удар – срабатывает своего рода предохранитель.
Как и в случае с алкоголем, потоотделение сопровождается потерей минералов, растворенных в крови. Интенсивные физические нагрузки компрометируют организм сначала за счет деминерализации костей, а затем – их быстрого изнашивания. Травмы, в основном переломы, обрывают большинство карьер профессиональных спортсменов и артистов балета именно из–за деминерализации костных тканей.
Регулярные сауна, баня, парная и горячая ванная так же вредны для организма, как и чрезмерные физические нагрузки, – организм реагирует на перегрев интенсивным потоотделением. Легкая эйфория после парной – это следствие сужения сосудов, компенсирующих кровяное давление в результате сильного обезвоживания. Вот почему без пива, кваса и соленого огурца баня – не баня.
Интеллектуальная деятельность
Эволюция отдавала большее предпочтение физически сильным, нежели интеллектуально развитым – выживали в основном те, кто мог добыть пищу, а не те, кто думал о пище. В современном информационном обществе, за исключением малочисленной элиты профессионального спорта, доминируют интеллектуалы. Интенсивные физические нагрузки и интеллектуальная активность требуют от организма аналогичных ресурсов, но в разных количествах.
Простые углеводы (глюкоза в конечной форме) – топливо мозга и нервной системы. Жиры – топливо мышечных тканей. Белки – опора всего организма. Минералы и витамины – катализаторы всех процессов. Интенсивная интеллектуальная деятельность молодого организма отдает предпочтение легко усваиваемой из углеводов глюкозе, а недостающие белки и минералы восполняются из мышечных и костных тканей. Физическая деятельность на глюкозе возможна только на короткие интервалы времени – нагрузки на скелетно–опорный аппарат, интенсивное потоотделение и нужды мышечных тканей невозможно поддерживать апельсиновым соком, бананами, кока–колой, шоколадом или печеньем.