Обезвоженный и ослабленный организм жертв этой коварной болезни уязвим к любого рода вирусным и бактериальным инфекциям, что еще больше усугубляет обострение. К сожалению, как и в случае с запорами, Американская ассоциация гастроэнтерологов оказалась бессильна и отнесла колит к разряду «неизлечимых» болезней, рекомендуя систематический прием лекарств или операции (вплоть до удаления толстого кишечника) вместо элементарных изменений в диете, которые эффективно и навсегда устраняют эту болезнь.
В моей практике труднее всего «достучаться» к пациентам с колитом, потому что эта тяжелая болезнь оставляет неизгладимый отпечаток и на их психике, и на психике отчаявшихся членов семьи. С их уст не сходит вопрос: «Почему врач Х с дипломом из Гарварда и директор отдела гастроэнтерологии центрального госпиталя уже год не может нам помочь, а вы – можете?» Увы, мои рассуждения о том, что лечение «неизлечимого» колита – от первого анализа до варварского удаления пораженных секций кишечника – приносит доктору Х десятки, а иногда и сотни тысяч долларов и выгоднее, чем печатание денег, до них часто не доходят. При этом, я ни на минуту не сомневаюсь, что доктор Х – не злодей, просто у него нет ни времени, ни желания, ни экономических стимулов копаться в содержимом вашей тарелки или «планировать» ваше меню.
Мой опыт работы с пациентами показал, что колит, независимо от продолжительности, глубины обострения и возраста пациента, ликвидируется в течение нескольких суток после того, как пациент начинает придерживаться следующих элементарных правил:
• Борьбе с любыми болезнями желудочно–кишечного тракта должна предшествовать тщательная реабилитация ротовой полости для устранения бактериальных инфекций и тяжелых металлов – глубокая чистка десневых карманов и удаление пломб из амальгамы (источник паров ртути).
• Исключение нежелательных продуктов, кроме перечисленных ниже.
• Постельный режим до стабилизации (обычно два–три дня). Полное исключение физической активности.
• Тщательная гигиена заднего прохода после стула, обработка ануса витамином Е (из капсулы) или кремом (cream, а не ointment – мазь) Hemorrid (США, фирма Pfizer).
• Микроклизма с удержанием.
• Полный переход на «элементарное» питание без остатка:
– Чистые кефир, йогурт или простокваша из органического цельного молока (еще лучше – из козьего молока). Можете выпивать несколько стаканов в день.
– Холодцы (без кусочков мяса, морковки или крутых яиц) и чистые охлажденные бульоны из органических говяжьих, куриных или индюшачьих костей без ограничений. В случае дуоденита и энтерита, снимайте жир с холодца и бульона, чтобы не вызывать чрезмерную секрецию желчи.
– Органические яйца всмятку (только желток, один–два раза в день).
– Начиная с третьего дня – добавить вареное мясо птицы без гарнира, со сливочным маслом. Одновременно можно расширить меню жирными сортами рыбы (salmon, flounder, rainbow trout – лосось, камбала, форель), тушенными или сваренными в хорошо подсоленном овощном бульоне, но без специй. (рыба вариться очень быстро).
– На шестой день – можно добавить тушеные или запеченые курицу, говядину, свинину или баранину.
• Режим приема витаминов и минералов (фирмы Ageless Nutrition или аналогичных по составу):
– Buffered Vitamin C – 500 mg каждые 4 часа.
– Natural Beta–Carotene, 25 0001.U. – по одной капсуле два раза в день.
– Аминокислота L–Glutamine – три–четыре раза в день перед едой по одной столовой ложке порошка, растворенного в воде, нагретой до температуры тела.
– Cal/Mag формула – по одной таблетке каждые четыре часа для восстановления солевого баланса и удержания воды.
– Качественные мультивитамины без железа – от одной до трех капсул два раза в день, в зависимости от реакции организма. Начинать только с одной капсулы после еды. Обезвоженный и обессоленный организм остро реагирует на минеральные соли и витамины – повышением давления, тошнотой, иногда аритмией. Постепенно увеличивать дозу можно только после того, как вы перестанете чувствовать возбуждение.