Известно, что Сталин был одинок. Трудно переносил он одиночество даже во время обеда. Кстати, типичная черта многих кавказцев. Так что Сталин не случайно обедал и ужинал с членами Политбюро, Ставки, с кем работал круглые сутки. И, если был повод для хорошего настроения, Микоян Анастас, например, выплясывал "лезгинку". Микитка, так Сталин называл Никиту Сергеевича Хрущёва, наяривал в Кремле украинского гопака. Плешь блестит, лицо источает радость, брюшко трясётся – и пошёл, и пошёл товарищ Хрущев вприсядку!.. Вот и всё.
Что касается кухни, то доподлинно известно, что Сталин любил русские кислые щи, уху, пельмени, отварное мясо, рыбу и варёную лесную дичь. Скитаясь по ссылкам – не в буфетах Госдумы! – в глухой Сибири, он привык к простой, но здоровой пище – печёной картошке в мундире, русским квашениям, лесным ягодам. Южным фруктам он предпочитал клюкву, бруснику, грибы. И никакой ностальгии Сталин не испытывал по "кавказской" пище.
Сотрудник Главного управления охраны Г.Коломенцев вспоминает, как Сталин летом 1951 года в последний раз приехал отдыхать на юг. Значит, тот охранник, а с ним ещё двое – Паша Жмычкин и Саша Алексеев, – отправились рыбачить на Холодную речку.
"И вдруг вижу три чёрные машины, – рассказывает Коломенцев. – Выходят трое. Один – Власик, другой – Поскрёбышев. А третий… Сталин. Неожиданно Сталин идет к нам. А мы в одних трусах. Сталин подходит и говорит: "Здравствуйте, рыбаки! Как улов?"
Отвечал за всех нас Жмычкин, как старый его знакомый. Ни с того, ни с сего говорит: "Товарищ Сталин, согреться бы нам, замерзли мы тут…" Сталин так руку понял. Гляжу, мужчина идёт с чемоданчиком. Сталин говорит: "Есть чем рыбаков погреть?" – "Есть, товарищ Сталин!" – раскрывает чемоданчик, а там уже всё готово.
– Ну что будем пить: коньяк или водку? – спрашивает Сталин.
– Конечно, коньяк, – за всех отвечает Жмычкин.
Коршунов, который подошёл с этим чемоданчиком, начинает разливать коньяк по рюмочкам. И тут опять Паша: "Не-е-е. Нам – в фужеры!"
– Что ж… Наливай им в фужеры, а мне в рюмочку, – говорит Сталин.
Паша берёт фужер и спрашивает: "Товарищ Сталин, а можно я тост скажу?" – "Давай", – соглашается Сталин. "За ваше здоровье!" – говорит Паша. "Ну спасибо", – говорит Сталин. Все выпивают. Я же буквально проглотил свой 150-граммовый фужер, даже не почувствовал, что в нём. Разговор продолжается. Сталин спрашивает: "Много здесь рыбы?" "Мно-го, – отвечает Жмычкин. – Вода здесь чистая и такая холодная, что руку сводит судорогой…" И опять за своё: "Товарищ Сталин, а можно нам повторить?"
– Пожалуйста!
Нам снова наливают полные фужеры. И опять я ничего не почувствовал, как воду выпил. Триста граммов на голодный желудок, а будто ничего в рот не брал. Все градусы нервы "на нет" свели. Когда все выпили, Сталин сказал: "Ну, согрелись. Теперь можно продолжить рыбалку. И мне пора – у меня тоже дела. Надо ехать".
Тогда Жмычкин берёт один из садков с рыбой и говорит: "Это ваша, товарищ Сталин".
– Как? Я же не ловил…
– Зато коньячком помогли, чтобы мы согрелись и могли дальше ловить. Так что берите, берите!
И Сталин взял рыбу".
Такие вот пиры-беседы происходили порой у Сталина. Капе же её первое "застолье" со своим свекром запомнилось на всю жизнь. А ещё в памяти от дней, проведённых в Рице, остались киношные вечера. Кинофильмы были и наши, и трофейные. Смотрели все вместе со Сталиным. "Раз крутили что-то непонятное для меня, – рассказывала Капитолина Георгиевна. – Мне даже спать захотелось. А тут Сталин после просмотра остановился рядом со мной и спрашивает: "Ну, как фильм, понравился?" Я, долго не думая, брякнула: "Ерунда какая-то!" Сталин посмотрел на меня внимательно и согласился: "Действительно, ерунда". Потом вдруг говорит Васе: "Василий, а тебе учиться надо. Хватит командовать". "Вот я дострою…" – то-то, то-то, начал перечислять Вася, но Сталин уже повернулся ко мне и повторил: "И тебе надо учиться…"
Думаю, неслучайно Сталин посоветовал Василию и Капе учиться. Сын Лаврентия Берии Серго Гегечкори вспоминал, как внимательно Сталин следил за книжным миром, в том числе за новинками грузинской литературы, как настоятельно требовал того же и от молодых. "Я учился в одной школе со Светланой, дружил с ней. Мы часто ходили друг к другу в гости. Бывало, Иосиф Виссарионович приходит в свою кремлёвскую квартиру на обед и зовёт нас, приглашая к столу. Разговаривал он с нами как со взрослыми, рассказывал о прочитанных книгах, советовал, что нам прочесть.