"Лучки"
Везут нас на биогазовую станцию "Лучки", построенную компанией "АльтЭнерго". Её открытие год назад ознаменовало рождение российской биоэнергетики. Правда, пока на немецком оборудовании. Газ вырабатывают из органического сырья. Основные поставщики - свинокомплекс, один из крупнейших в стране, мясокомбинат. (Кстати, 20% мяса, производимого в России, - с Белгородчины).
Такая газовая установка покуда единственная в России. Хотя, чтобы переработать все отходы в области - сто таких станций нужно. Лиха беда начало. Специалисты уже покумекали: что-то так и будут покупать у немцев, а какие-то элементы и сами могут изготовить. Инициатива строительства исходила от губернатора. Кредит дала область.
Цель строительства - экологическая безопасность. Дело в том, что отходы животноводства при размахах производства мяса в области могут превратиться в проблему. Чтобы предупредить её возникновение - на опережение построили станцию мощностью 2,4 МВт, которая и перерабатывает отходы в газ. Им уже можно полностью обеспечивать бытовые потребности района в энергии и тепле. Огромные ёмкости -цилиндры-дображиватели, сияющие на солнце сталью, напоминают обсерваторию. Помещаемые в эти ёмкости микроорганизмы потребляют отходы и перерабатывают их в газ. Вокруг чистота, зелень, цветники.
"Агро-Белогорье"
Белгородцы развивают сельское хозяйство очень активно, считая, что продуктовая безопасность страны - не менее важна, чем экономическая, военная. На всех уровнях этому вопросу - внимание. Так, в 2007 году в области принята и программа "Семейная ферма". На сегодня в области уже 4 тысячи таких ферм. Цель программы - социальная стабильность, сохранение сельского уклада.
Это трудоустройство населения, закрепление людей на своей земле, развитие традиционных промыслов Пчеловодство, разведение коз, сбор грибов и ягод, выращивание овощейЧем только можно заниматься на селе - занимайся. Область тебе поможет. Вложено в программу 8 миллиардов рублей, а прибыли в виде продукции получено 11,5 миллиардов. Вообще по 2012 году прибыль в области от сельского хозяйства сравнима с промышленными доходами.
Группа предприятий "Агро-Белогорье" вселяет надежду, что продовольственная безопасность страны не в столь плачевном состоянии. Конечно, одно предприятие - в концерне занято 8 тысяч человек - для всей страны погоду не сделает, но для области и соседних регионов
Основное направление - производство свинины. 150 тысяч тонн в год производится (ежегодно выращивается полтора миллиона голов). Современнейшее производство, не похожее на привычные свинокомплексы. Новое время - новые предприятия. Весь цикл: осеменение-взращивание-разделка-изготовление готовой мясопродукции - собственный. И комбикорма сами выращивают. Уже 105 фирменных магазинов открыли
По словам Владимира Фёдоровича Зотова, генерального директора предприятия, никакого постороннего сырья нет. Всё своё. Каждая туша прочипирована, каждый кусок мяса под контролем. Можно проследить, что и в какой смене изготовлено.
В переработку никаких других свиней комбинат не принимает. А за своих готовы ответить - на любой вопрос и претензии. Слава Богу, их нет.
Высокие зарплаты, полный социальный пакет у работников.
Строительство комплекса обошлось в два миллиарда рублей. Кредитом область помогла. Конечно, защитница животных Бриджит Бордо не пришла бы в восторг, доведись ей здесь побывать, а вот мы восторгались. Культура производства - культура в буквальном смысле слова.
Провели и дегустацию. Можно констатировать: продовольственная опасность здесь существует: такая вкусная продукция провоцирует обжорство.
Приосколье
Геннадий Алексеевич Бобрицкий, председатель совета директоров группы компаний "Приосколье" (которое мы посещаем уже столь наполненные впечатлениями, кажется, вот уж и не удивите. Удивили!) выдаёт свой "секрет" успеха. В декабре 2003 года приобрели обанкротившуюся небольшую птицефабрику в Новооскольском районе. К февралю 2004-го выработали стратегию развития компании, а еще через месяц (при поддержке области) пошло финансирование. К строительству инкубатора мощностью 24 миллиона яиц в год и завода по убою и переработке птицы приступили летом. Через пять месяцев инкубатор сдали в эксплуатацию, в ноябре произвели первую закладку яиц. А в январе 2005 года состоялся пуск крупнейшего в России и Европе завода по убою и переработке птицы, мощностью 10,8 тысячи голов в час.