Тверская область
1
(обратно)
Анатолий Дедов ЗЕРНО И ПЛЕВЕЛЫ
В России — 49 млн. гектаров черноземных почв, из них 3 млн. — в Воронежской области. Во всем мире хорошо известно плодородие наших чернозёмов. На этих землях из общего объема производится 17% зерна, 52% сахарной свеклы, 17-18% подсолнечника. С 1898 года в Палате мер и весов в Париже, наряду с эталонами длины и массы, хранится и эталонный кубометр чернозёма, вырезанный профессором Василием Васильевичем Докучаевым в Панинском районе нашей области. Казалось бы, имея такие земли, мы должны получать высокие урожаи возделываемых культур. Но сегодня сложилась парадоксальная ситуация: себестоимость зерна в среднем составляет 4-5 рублей за килограмм, а закупочная цена, причем с доставкой на элеватор за счет хозяйства, — 3-3,5 рубля, то есть производство зерна в Воронежской области, одной из главных житниц России, стало невыгодным. Почему так происходит? Ведь из килограмма зерна получаются почти две 600-граммовые буханки хлеба розничной стоимостью от 16 до 32 рублей. Иными словами, в конечной цене хлеба доля производителей зерна не превышает 10-12%.
Причина тому — прежде всего отсутствие собственных оборотных средств у большинства сельскохозяйственных предприятий. Они вынуждены либо продавать свой урожай трейдерским фирмам еще весной "на корню", либо брать у банков кредиты, которые приходится возвращать осенью, когда закупочные цены минимальные. Закупки государства в интервенционный фонд относительно невелики и не сказываются на общей картине.
В результате получается, что зерно многим сельхозпроизводителям просто некуда девать. Раньше это зерно шло на корм скоту, но сейчас его поголовье резко сократилось по многим причинам. Хотя некоторые крупные московские фирмы начали строить у нас откормочные комплексы, но нынешние 196 тысяч голов крупного рогатого скота и 227 тысяч свиней — это примерно седьмая часть от уровня 1990 года, когда во всех категориях хозяйств числилось крупного рогатого скота — 1,46 миллиона голов, а свиней — 1,66 миллиона голов.
Попытки наладить льготное кредитование сельскохозяйственных предприятий, ввести государственное регулирование закупочных цен на зерно и административным путем ослабить монополию посредников в условиях рыночной экономики на практике не срабатывают.
Единственный по-настоящему эффективный путь — это снижение себестоимости сельскохозяйственного производства. На сегодня провал 90-х годов в сельском хозяйстве Воронежской области практически ликвидирован. Площадь пахотных земель восстановлена, урожайность зерна достигла уровня 35-40 ц/га, есть перспективы для ее дальнейшего роста. При использовании новейшей техники и оптимального количества пестицидов и удобрений урожайность может достигать — 80 и более ц/га. Уже есть хозяйства, получающие такой урожай.
Но такой путь требует существенных инвестиций, которые большинство наших хозяйств не могут себе позволить. Они вынуждены экономить буквально на всем, чтобы довести себестоимость зерна максимально до 3 рублей за килограмм. А как это сделать, если даже сегодня тонна солярки стоит больше 15 тысяч рублей, нитроаммофос — 15 тысяч за тонну, аммиачная селитра — 7 тысяч и так далее? Денег нет, поэтому многие вынуждены работать по принципу: посеял, немного защитил, чуть-чуть подкормил, а что выросло — то выросло...
Совсем недавно к нам обратилась одна из агрофирм для разработки бизнес-плана. Им нужно было получить урожай озимой пшеницы себестоимостью не более 3 рублей. Как этого добиться? Пришлось перейти на более дешевые удобрения (например, вместо аммиачной селитры проводить подкормку сульфатом аммония и т.д.), вместо качественных импортных пестицидов использовать более дешевые. При этом мы предупредили заказчика, что они работают более жестко, имеют длительное последействие на последующие культуры, особенно — пропашные. То есть на второй-третий год может увеличиться засоренность полей, появятся устойчивые к ним сорняки. Но люди у нас, к сожалению, так далеко пока не глядят. А жаль.
Представители крупных агрофирм сегодня часто говорят, что им нужно производство только озимой и яровой пшеницы, или только пивоваренного ячменя. Но как при таком минимальном наборе культур составить севооборот? Выращивать монокультуру — невозможно. Чередовать её с чистым паром — неэффективно. Предлагаем им сеять хотя бы рапс (озимый и яровой) и оставлять от 3 до 7% площади пашни под чистый пар. Результат? С урожая озимой пшеницы 22 ц/га вышли на уровень около 50 ц/га.