широты средняя годовая температура возрастает совсем не в тех же
отношениях, как сумма температур всех тех месяцев, средняя
температура которых поднимается выше точки замерзания. Эта сумма
следующая.
Установлено, что в Упсале лето гораздо жарче, чем в Эдинбурге,
где небо часто бывает облачно, хотя средняя годовая температура
в том и другом городе составляет отношение 4°,3 : 8°,8.
Равным образом, на самом северном берегу Норвегии близ
мыса Северного на острове Магероен скалы покрыты очень редким
жхом; тогда как, напротив, в Энонтекисе, в Лапландии, где на высоте
в 440 метров над уровнем моря средняя годовая температура
оказывается на 3° меньше, и где лето бывает невыносимым из-за жары, а зи-
зшй из-за невероятного холода, растут, по свидетельству Леопольда
Буха, хлеба, плодовые сады—весело зеленеющая земля. По этим же
причинам граница вечного снега на Северном мысе в Норвегии
спускается на 390 метров ближе к равнине, чем внутри страны,—в Эно-
текисе, где небо ясно и безоблачно.
Теперь я изложу, какая температура нужна для тех или иных
растений, культивируемых под различными зонами.
Theobroma cacao—какао—требует влажного воздуха, частых
облачных дней, среднюю годовую температуру в 29° и не ниже 23°.
Indigofera—индигофера—особенно хорошо удается при
среднегодовой температуре в 28—25°, не без успеха культивируется при
среднегодовой температуре в 16т-14°,5, что соответствует 41—43,5°
широты.
Musa—банан, разновидность, названная американско-испан-
скими колонистами Platano-Harton, с большими удлиненными
плодами, являющимися основной и превосходнейшей пищей жителей
тропической Америки, требует средней годовой температуры от
28 до 23°; зрелые плоды дает (под 0—10° широты) выше* 975 метров
* Humboldt.
р. 271, 1 II р. 362.
Obs. Astr., t. I, p. 333, lb. Essai sur le Mexique, t. I,
высоты, где средняя годовая спусдается до 20°. Musa Camburi
культивируется с успехом под тропиками и выше 1 755 метров и в умеренной
зоне под тропиком Рака до 30—35° широты, при средней годовой
температуре в 21—19°.
Saccharum officinarum—сахарный тростник—очень хорошо
удается при средней годовой температуре от 28 до 23°, с меньшим
успехом в той же умеренной зоне до 35° и даже до 36,5° широты при
средней годовой температуре в 20—19°,5.
В тропической зоне как в горах Новой Гранады, так и близ
города Гуадуас на высоте 1 150 метров, так и в Мексиканских горах
близ ущелья Св. Якова и города Ирапуата на высоте свыше
1 755 метров успешно культивируется туземцами сахарный тростник.
Coffea arabica — кофе — растение субальпийское, нуждается
в среднегодовой температуре от 27 до 18°. Лучше всего растет между
тропиками под 0—10° широты на высоких местах между 390—975
метров над уровнем моря со средней температурой в 24—21°, иногда,
как уверяет Жозеф де Кальдас, до высоты в 2 242 метра.
Gossypium barbadense, G. hirsutum, G.
religiosum—хлопчатник—требует средней годовой температуры от 28—20°. G. herbaceum
культивируется не без успеха даже в умеренном климате до 40°
широты и даже выше,повсюду, где средняя годовая температура
опускается не ниже 18—16°, зимняя не ниже 8—9°, летняя не ниже
24—23°. В тропических областях Gossypium встречается на высотах
до 1 360 метров над уровнем моря.
Phoenix dactylifera — финиковая пальма—прекрасно
произрастает, обильно дает очень сладкие плоды в Старом Свете под 29—35^
широты при средней годовой температуре в 23—21°. Культивируется
также в местах, защищенных от северного ветра под 44° широты,
как например на Лигурийском побережье в Бордигере, где
среднегодовая температура опускается вероятно и ниже 17°,5.
Citrus—цитрусы—под открытым небом и без зимнего прикрытия
требуют среднегодовой температуры не ниже 17°. Citrus vulgaris—
померанец (Bigaradier, Granger amer)— -и Citrus
aurantium—апельсин—некоторые деревья в Приморских Альпах близ Эзы,
насчитывающие до 500 лет, дающие цветы общим весом до 16 кг и приносящие-
4 000 и даже до б 000 плодов, противустоят холоду —7,°5, если он,
длится немного часов. Близ Монако, Сан Ремо и Ниццы* Citrus
aurantium возделывается на высотах до 292 метра над уровнем моря.
Olea—олива—с наибольшим успехом культивируется на нашем
материке под 36—44° широты, всюду, где среднегодовая температура
колеблется между 19—14°,5, температура самого холодного месяца
спускается не ниже 5°,5, летом бывает не ниже 22—23°. В Новом
Свете тепло оказывается распределенным по временам года таким
образом, что в тех областях, в которых средняя годовая
температура 14,°5, температура самого холодного месяца бывает 0°,5.
Зимой бывает 3°, чего маслина не переносит. В Европе же на равнинах
вплоть до 44°,5 зимы оказываются достаточно теплыми для сохране-
* Risso, Essai sur les Organgers, 1813, p. 44, 54, 56, Buch in Gilbert's.
Ann. t. XXIV, p. 238, Humb. Мех., t. II, 358.
ния маслины, в Америке—едва до 34° широты. В южной Франции,
ло заявлению Де-Кандоля, маслины возделываются до высоты
в 390 метров над уровнем моря.
, Castanea vesca—каштан—требует среднегодовой температуры
в 9°,3,растет под 46° широты на склонах Швейцарских Альп до высоты
в 780 метров.
Vitis—виноград—в Европе под 36° и до 48° дает довольно хорошие
л пригодные для питья вина, всюду, где среднегодовая температура
колеблется между 17—10°, даже не ниже 9—8°,7, если зимняя
температура +1°, а летняя* 19—20°. Такая температура в Западной части
нашего материка имеется на равнинах до 50°, в Америке же не свыше
40° широты, ибо в Новом Свете всюду среднегодовая температура
опускается до 9°, средняя зимняя температура —1°,5.
Известный агроном Артур Юнг первый отметил границу,
севернее которой не может расти во Франции ни виноград, ни
олива. Одна из других вегетационных линий простирается на восток
от Нарбоны между Монтелимаром и Оранжем по направлению к
хребту Сен-Бернар, другая от слияния Луары с Виценовием через
Pont Esia до слияния Мозеля с Рейном.
Cerealia—хлебные злаки (Triticum, Secale, Hordeum, Avena):
пшеница, рожь, ячмень, овес—возделываются с успехом хотя бы
среднегодовая температура спускалась ниже чем —2°, если только
летняя колеблется между 11—12а. В Лапландии ячмень, по данным Ва-
ленберга, повсюду щедро плодоносит, где в летние месяцы тепло
достигает в среднем 8°,5—9°. Равным образом злаки и картофель—So-
Janum tuberosum—встречаются до 69°,5 с. ш. близ равнины Лингена
и под 68° широты на высоте 245 метров над уровнем моря близ
Муниониска* *. Что касается до продолжительности
вегетационного периода злаков на крайнем севере, начиная от прорастания