Гиповитаминозы A, D и Е редко встречаются отдельно друг от друга. Чаще всего при недостатке одного из витаминов нарушаются всасывание и переход в активную форму и других. Поэтому голубеводам рекомендуется при обнаружении клинических признаков одного из гиповитаминозов или для профилактики применять комплексные препараты, содержащие все три витамина. Необходимо помнить, что витамины A, D и Е растворяются только в жирах. Поэтому лучше использовать масляные препараты (свежий рыбий жир, тривитамин, тривит) или давать с размельченными витаминными драже корма, содержащие много жировых веществ (подсолнечниковое и конопляное семя, молоко).
Если клинические признаки гиповитаминозов выражены слабо, то птице лучше не давать концентрированных витаминных препаратов, а ограничиться добавлением в корм желтого проса, тертой моркови, проросших зерен, травяной и перьевой муки, яичной скорлупы.
Гиповитаминоз К
Впервые витамин К был открыт в люцерновой муке, в последующие годы его удалось получить синтетическим способом. В природе витамин К встречается в различных формах: содержится в зеленых листьях растений, продуцируется бактериями.
Биологическая активность различных витаминов группы К неравноценна. Сравнивая эффективность различных препаратов витамина К, видно, что они обладают широким спектром действия в организме животных и птиц, но главная их функция – влияние на свертываемость крови.
Особенность пищеварительных органов голубей – короткая подвздошная кишка, поэтому синтез витамина К не всегда возможен в полной мере, как у млекопитающих. При недостатке витамина К понижается свертываемость крови, удлиняется время свертывания, после незначительного повреждения сосудов возникают обильные кровотечения. Витамин К участвует также в обмене веществ соединительных тканей.
Потребность в витамине увеличивается: при длительном применении сульфаниламидов, в жаркую погоду, при респираторных заболеваниях и снижении всасывания витамина после нарушения секреции желчи. Повышение потребления этого витамина может также возникать при содержании жира в корме свыше 5 %.
В естественных условиях тяжесть протекания заболевания различна: от небольших нарушений до тяжелейших признаков в виде потери аппетита, желтушности, сухости, синюшности кожи, век, кровоизлияний в кишечник с расстройством функции и наличием крови в помете.
Профилактика и лечение. Витамина К много в зелени растений, поэтому в рацион голубей необходимо включать люцерну, клевер, а также муку, приготовленную из них. Добавляют хорошего качества морковь, капусту.
На 1 кг корма потребность в витамине составляет 0,06-0,07 мг. Выпускаемый нашей промышленностью препарат витамина К викасол в виде порошка добавляют в корм из расчета 30 г на 10 кг суховоздушного корма и скармливают в течение 3–4 дней, затем делают 3-дневный перерыв. Викасол хорошо растворяется, поэтому его можно давать с водой, после потери активности раствор приобретает лиловый оттенок. Более устойчив к разрушению препарат синковит, полученный синтетическим путем.
Гиповитаминоз В1
Витамин В1 (тиамин) относится к группе водорастворимых, он активизирует деятельность нервной системы и мускулов, регулирует обмен углеводов. Недостаток витамина В, приводит к нервному заболеванию. Впервые заболевание было открыто у голубей при кормлении их полированным рисом, так как витамин содержится в шелухе. Гиповитаминоз возникает через месяц после содержания голубей на рационе, не содержащем витамина В1.
При сальмонеллезе, трихомонозе и воспалении кишечника резко возрастает потребность в этом витамине. Из всех видов птиц наиболее чувствительны к недостаточности этого витамина голуби. Первые признаки заболевания: задержка в росте, параличи нервов, расстройство кишечника, понижение температуры тела. Молодые голуби заболевают на 14-й день, развитие болезни происходит быстро. Возникает ломкость пера, потеря способности летать, затрудненная походка. У взрослых голубей признаки недостаточности появляются через 20 дней после начала опытов по скармливанию корма, не содержащего витамин.
При дальнейшем развитии заболевания отмечают параличи нервов отдельных мускульных групп, поэтому у голубей судорожно вытянуты ноги. Перед смертью голуби принимают характерную позу: конечности вытянуты, голова запрокинута на спину («поза звездочета»). Птица не может подходить к кормушке и принимать корм. Температура тела понижается до 25°, дыхание учащенное, через некоторое время птица погибает.
При отсутствии витамина В, в рационе перья становятся взъерошенными, молодняк плохо развивается, появляются некоординированные движения, судороги тела; продвижение вперед путем скольжения ног являются характерными признаками этого заболевания. У отдельных голубей может наблюдаться затрудненное дыхание и глотание, расстройство кишечника.
При вскрытии погибших голубей находят сильное уменьшение мускулатуры кишечника, воспаление подкожной клетчатки, жировое перерождение печени, водянку сердечной сорочки, увеличение надпочечников, перерождение и увеличение нервов. Диагноз легко ставится по типичным клиническим признакам, искривлениям и параличам.
Профилактика и лечение. Больную птицу можно вылечить, если случай не запущен, обычно в рацион добавляют витамины В1 и уменьшают количество кормов, содержащих углеводы. Для лечения используют синтетический витамин В1 – по 25-100 мкг на голову в течение 3 дней, в зависимости от тяжести процесса. Для профилактики заболевания необходимо учитывать повышенную потребность в тиамине при медикаментозном лечении, после применения кокцидиостатиков, которые по своем действию служат антагонистами витамина В1. Естественными источниками витамина В1 у птиц могут быть дрожжи, молочная сыворотка, молоко, рыбная и мясная мука, пророщенное зерно, зеленая масса растений и мука из травы искусственной сушки. Для профилактики гиповитаминоза к рациону птицы можно добавлять 4–5% сухих дрожжей.
Авитаминоз В2
Витамин В2 играет большую роль в росте и развитии молодняка голубей. Он содержится в зерне, особенно много его в шелухе. Иногда при расстройстве кишечника у голубей резко повышается потребность в витамине В2.
Клинические симптомы развиваются у молодых голубей чаще в возрасте 14–30 дней. Динамика роста изменяется, задерживается рост пера, происходит кровоизлияние в роговицу глаза. Голуби опираются на скакательный сустав, пальцы ног скрючены (кормовой паралич). Нередко возникает расстройство кишечника. Мускулатура ног атрофирована, кожа сухая.
У взрослых голубей находят потерю аппетита, уменьшение выводимости. Уже через 14 дней после недостатка витамина выводимость из яиц понижается, а через 7 дней после включения в рацион – восстанавливается. Гибель эмбрионов при недостатке витамина В2 иногда достигает 90 %. В тяжелых случаях гиповитаминоза может наблюдаться воспаление грудных и седалищных нервов, которые увеличиваются в 4–5 раз в объеме. Витамин В2 содержится в корнеплодах, овощах, молоке, дрожжах, травяной муке. Выпускается искусственный препарат витамина– кристаллический рибофлавин, который можно добавлять к зерновому корму или в питьевую воду.
Гиповитаминоз В3
Пантотеновая кислота (В3) необходима для формирования оперения у растущего молодняка. Недостаток витамина обусловливает истощение молодняка, задержку роста пера при ювенальной линьке. Витамин содержится в люцерне, клевере, дрожжах, листьях капусты. Особенно опасно содержать голубей на рационе из кукурузы, так как в ней отсутствует никотиновая кислота. Витамин имеется в мясо-костной и рыбной муке, пшеничных и рисовых отрубях, моркови, капустном листе.
Гиповитаминоз В5
Ниацин В5 был впервые выделен из рисовых отрубей. Витамин хорошо растворяется в воде, неустойчив к действию высоких температур и щелочи.
Потребность в витамине у птиц различна. У голубей составляет 50–70 мг на 1 кг корма. Важнейшие признаки болезни: увеличение и воспаление скакательных суставов, воспаления слизистых оболочек носовой полости; кожа век, углов рта покрыта корочками; плохая оперяемость и расстройство кишечника. Нередко возникает дрожание крыльев и ног вследствие расстройств нервной системы.